【凤凰蛋珠海游|海上看珠海】
珠海大型海上实景光影剧《九洲船说•相约大海》复演啦[哇]
作为珠海一个独具特色的项目,强烈推荐大家去打卡[赢牛奶]游船从九洲客运港出发,从海面穿越港珠澳大桥桥底,可以近距离感受到大桥的宏伟壮观,也可以看到别有风味的情侣路,一路眺望澳门的繁华风景以及珠海必打卡地“日月贝”,全程大约100分钟,带领您在海上逐一观赏珠海的视觉盛宴。
游船非常大,二层有大厅休息,建议在三层大平台和四层平台观游,视野会更好~游船上还有解说,非常棒!回程路途进行到一半时,三层平台会有萨克斯以及其他歌唱表演,氛围很好,可以与演员近距离的互动[憧憬]
欢迎大家来珠海体验一场海上看珠海的旅程,一起吹着海风,看演出、赏美景,感受珠澳美丽风光的魅力[打call]

[微风]
450m²别墅现代前卫风格#案例分享#

Decorate a beautiful space
Duild a happy life
Interior Design
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最大化打开的宽敞的客厅,围合一方奢阔天地,促进生活情绪交流。

时尚感与国际范兼具的气质表达精英阶层对精致品质生活的追求。
雅金,青绿、精致米黄的优质皮革与大理石、金属相互映衬,演绎都市摩登的生活意境。

闲暇之余约上好友,分享美食美酒,餐厅空间是味觉与视觉协同进行的美味盛宴。
大理石餐桌与铜制艺术吊灯的搭配,延续了客厅的风格,在这客餐厅一体的空间里勾勒出家庭乐享时光的景象。

于喧嚣的繁华都市中打造一处美宅安居,追寻二人世界的浪漫。高级皮革软包与木饰面的搭配,细节处用金属点缀,以此呼应都市生活的仪式感及高品质生活的尊贵感。

* DYRS 超[心]家装 / #家居设计[超话]#

當我看見餐廳的一隅設有一案,一位書法家正在提筆揮毫,這難得的景致吸引了我的目光,於是上前一瞧,開心的脫口而出:「哇!是 瘦金體 ! 」,只見書法家靦腆地回說:「對啊!是瘦金體,而且,我可以幫你您寫些字帶回去做紀念喔!」不過一會兒,服務人員送上一本這回 天香樓 「宋宴」 的精緻菜單,我打開一看,上面正用瘦金體書法寫著我的名字,讓我好生開心啊!♥️♥️♥️

而接著登場的菜餚 「碧玉翡翠溜餶飿 」,套句現代的菜色分類,「餶飿 」就是我們熟悉的 餛飩啦!根據天香樓的說菜,這道來自古代典籍《東京夢華錄》和宋代清平商堂話本《簡貼和尚》中的餛飩,是盛行於兩宋三百年的一道著名食品。雖然無法真切的泡製大宋時期的餶飿(餛飩),主廚則以蝦仁餛飩替代,再加上煮後外表呈現自然晶亮滑口的 蓴菜,還有錯落的碧玉珍珠豌豆組合而成,口感清爽帶滑溜,視覺享受則最有宋代文人所愛的 素雅 。此外,還搭上產自 坪林 的 「文山包種茶」,在一啖一飲之間,腦海中的便不由自主的響起了周杰倫 的 青花瓷 一曲中「天青色等煙雨,而我在等妳,月色被打撈起,暈開了結局........」的意境,好生優雅。

才在嘴裡風雅了一番,「荷蓮甜栗燒羊腩 」和 「掌上腹魚珍明珠 」緊接上場,就把氛圍轉換成北宋畫家張擇端所作《清明上河圖》裡汴梁氣場,跟著味蕾的濃郁滿足韻味,一秒就走進了彷彿戲劇裡大宋東京 「樊樓」 的繁華盛會中。

而搭上來自 南投 的 「著涎凍頂 」和 深坑 的 「35年老鐵觀音 」,餘韻交纏,互洗、互引、互對味,搭得巧妙,也選茶選的精彩,讓人愛上了餐食,也迷上了茶湯的美好。友人則更是愛不釋手直接洽詢,「這茶,要去哪買啊?」

說真的,這場 「宋宴」 ,講究、味美、儀式感十足,如果硬要挑剔,那就是一套吃下來,份量多,真的 太飽了!☺️☺️☺️

不過,就算是肚子再飽、再撐不下去,最後的主食 時令蔬筍粳炊飯 ,我強烈建議,一定還是要吃上它兩口啦!

因為這選用南投竹山扁尖筍與時令綠竹筍,以蔥薑爆香後加入火腿、開陽調味成高湯與米同煮的 炊飯 ,狀似 「菜飯」 ,吃起來微軟帶稠,搭上青蔬和什錦野菇,恬淡意境中,用最真摯的食材滋味,帶出 過盡千帆 的素雅美好,哎呀呀,好迷人,也好生滿足和飽足。

宋朝 米其林一星 亞都麗緻 杭州菜
兩個半小時的美好饗宴

天香樓宋宴 台灣第一復刻饗宴
以南宋首都杭州為藍圖,以文人四藝「點茶」、「掛畫」、「插花」、「焚香」為主軸,重現800年前南宋代文化藝術復興的宮廷盛宴,復刻典籍經典名菜;餐廳廳內點綴湖邊垂柳、湖光十景書畫寓意、寫意宋代風雅繁華。反覆考究《中饋錄》、《東京夢華錄》、《山家清供》、話本等多本宋代典籍,至今復刻名菜達90餘道,為國內杭菜餐廳之冠。於廳景內點綴湖邊垂柳、湖光十景書畫寓意、復刻典籍經典名菜。

天香樓品宋盛宴須為4人成套,每日限量6組
菜單如下

看盤
依古書中所述蜜煎、釀棗、堅果、酥餅等類別為主: 杏桃蜜煎、芝麻椰棗、糖霜腰果、蜜香紅茶酥餅迎客,為饕客開啟盛宴序曲。

前菜對品 - 水晶膾+ 桂花釀藕
勸酒雙味 – 煿金鮮筍 + 東坡脯
碧玉翡翠溜餶飿 / 餐茶: 坪林‧文山包種
大閘蟹粉蟹釀橙 / 餐酒: 秘釀‧天香精釀
金齏玉膾魚生羹
荷蓮甜栗燒羊腩 / 餐茶: 南投‧著涎凍頂
掌上腹魚珍明珠 / 餐茶: 深坑‧35年老鐵觀音
時令蔬筍粳炊飯
點茶一盞

宋徽宗《大觀茶論》7湯點茶法

台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel
地址:台北市民權東路二段41號
電話: (02) 2597-1234


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