周一逛超市的时候还想着要不买点菜和肉类回去自己小炒一下炖个汤啥的,刚好周三周四时间相对充裕。拿起来后面又放下了,想着可能又有这样或者那样的事情又发懒筋,别到时候菜在冰箱里面烂。那时候还是清楚自己的定位的[二哈]果然周三了,一整个下午就在益阳大道上晃悠了几圈就干了一件事。突然好佩服妈妈,一天完成那么多工作琐事之后还能够在很短的时间里不打退堂鼓地有条不紊地做好一桌菜[送花花]
妈妈们真的超级无敌厉害!
妈妈们真的超级无敌厉害!
#又是居家隔离的一天,太想住进朋友圈里这样的大房子了#
独自居家隔离的日子,越发觉得枯燥乏味,翻到朋友住的大平层洋房,没有对比就没有伤害,人家有贴心物业管家上门一对一送快递的服务、提供买菜配送服务,每天养养花、阳台晒晒太阳,喝喝茶、下下棋;不像我现在住的高层,30层+,等电梯、坐电梯,做个HS都要等20分钟才下得去,物业摆烂,几乎没有生活可言。好想以后的家可以有一个好的物业、住的房子可以拥有自己的独立办公/休息空间,有4个房间的那种大房子,自己住一间、孩子住一间、父母住一间、有一个独立办公书房,这样就再也不用担心我那调皮的小孩来打扰的办公了。有1个宽大敞亮的阳台,可以独创自己的阳光小天地,“围炉煮茶+一张摇椅”,让阳光洒落在身上,感觉格外温馨,就这样放空自己,看一本书,呆上一整天也会觉得十分安静、惬意~
羡慕这样的生活,真希望自己以后也能住进这样的房子里。 网页链接
独自居家隔离的日子,越发觉得枯燥乏味,翻到朋友住的大平层洋房,没有对比就没有伤害,人家有贴心物业管家上门一对一送快递的服务、提供买菜配送服务,每天养养花、阳台晒晒太阳,喝喝茶、下下棋;不像我现在住的高层,30层+,等电梯、坐电梯,做个HS都要等20分钟才下得去,物业摆烂,几乎没有生活可言。好想以后的家可以有一个好的物业、住的房子可以拥有自己的独立办公/休息空间,有4个房间的那种大房子,自己住一间、孩子住一间、父母住一间、有一个独立办公书房,这样就再也不用担心我那调皮的小孩来打扰的办公了。有1个宽大敞亮的阳台,可以独创自己的阳光小天地,“围炉煮茶+一张摇椅”,让阳光洒落在身上,感觉格外温馨,就这样放空自己,看一本书,呆上一整天也会觉得十分安静、惬意~
羡慕这样的生活,真希望自己以后也能住进这样的房子里。 网页链接
#狗记家常菜#记一下平时吃了啥的懒人菜谱,后期闲了可能画出来夹进毕设里…也方便有时候自己忘了好找【因为我不爱拍照所以做饭都没有怎么拍过,大部分是给朋友看看的图和给父母汇报的图。。所以拍很烂,虽然看起来很丑但是味道挺好的,可以试试看,不懂的地方可以问我
因为是懒人菜谱所以做法都是尽量简单的,调味很多也是加了个人偏好的味道,不正宗但是我爱吃,又方便,何乐而不为。
【烧青菜】各种各样的小青菜都同理,把蒜拍碎热油放进去,青菜洗好控干水分放进锅中翻炒,加一勺蚝油,少许盐糖,尝尝味道确定咸淡,看菜帮子由白色变深有点半透明感出锅。
【蚝油生菜】生菜洗净一片一片掰下来,锅烧水把生菜烫熟,可以加一勺盐。然后调料汁【生抽一大勺,蚝油半勺,盐糖少许,加水搅拌均匀】 起锅烧油,蒜拍碎进油锅,香味出来后关火加料汁,不要怕溅油,水比油多的时候是烫不到的。搅拌均匀后倒入焯好水的生菜。这个菜感觉是只有这样才最好吃的[泪]这种做法左老师可以空口干两颗生菜
【番茄牛腩】这是我家常驻菜,而且超级方便又好吃。牛腩冷冻还是新鲜都可,加葱姜料酒冷水下锅焯水,捞出来温水冲洗下浮沫。切番茄,看你的番茄是大还是小,一半要切成小块or小丁,一半切大块一点。番茄丁丢进电饭煲里,牛肉放番茄丁上面,加生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺,糖盐各半勺,侯住酱半勺,番茄酱一大勺,如果有番茄罐头就再加一勺进去,八角一颗,香叶一片,如果有话梅的放一颗切碎的话梅进去也可以,增加风味。然后戴上手套把酱料和牛肉抓匀。温水/热水倒入电饭煲没过牛肉。然后调到平时煮米饭的模式就可以。我家的小电饭煲半个小时就可以煮好,然后第一次煮好,你打开盖尝尝咸淡,然后把剩下的大块番茄加进去,再按煮饭键等煮好。第二次煮好就可以开吃了!第二次开煮的时候可以加很多你喜欢吃的东西,玉米,土豆,娃娃菜…都可以!
因为是懒人菜谱所以做法都是尽量简单的,调味很多也是加了个人偏好的味道,不正宗但是我爱吃,又方便,何乐而不为。
【烧青菜】各种各样的小青菜都同理,把蒜拍碎热油放进去,青菜洗好控干水分放进锅中翻炒,加一勺蚝油,少许盐糖,尝尝味道确定咸淡,看菜帮子由白色变深有点半透明感出锅。
【蚝油生菜】生菜洗净一片一片掰下来,锅烧水把生菜烫熟,可以加一勺盐。然后调料汁【生抽一大勺,蚝油半勺,盐糖少许,加水搅拌均匀】 起锅烧油,蒜拍碎进油锅,香味出来后关火加料汁,不要怕溅油,水比油多的时候是烫不到的。搅拌均匀后倒入焯好水的生菜。这个菜感觉是只有这样才最好吃的[泪]这种做法左老师可以空口干两颗生菜
【番茄牛腩】这是我家常驻菜,而且超级方便又好吃。牛腩冷冻还是新鲜都可,加葱姜料酒冷水下锅焯水,捞出来温水冲洗下浮沫。切番茄,看你的番茄是大还是小,一半要切成小块or小丁,一半切大块一点。番茄丁丢进电饭煲里,牛肉放番茄丁上面,加生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺,糖盐各半勺,侯住酱半勺,番茄酱一大勺,如果有番茄罐头就再加一勺进去,八角一颗,香叶一片,如果有话梅的放一颗切碎的话梅进去也可以,增加风味。然后戴上手套把酱料和牛肉抓匀。温水/热水倒入电饭煲没过牛肉。然后调到平时煮米饭的模式就可以。我家的小电饭煲半个小时就可以煮好,然后第一次煮好,你打开盖尝尝咸淡,然后把剩下的大块番茄加进去,再按煮饭键等煮好。第二次煮好就可以开吃了!第二次开煮的时候可以加很多你喜欢吃的东西,玉米,土豆,娃娃菜…都可以!
✋热门推荐