#预制菜##预制菜的未来在哪里##预制菜争议不断?餐饮人怎么看?#
(贰)
实际上餐饮业发展到今天这个规模,
没有预制菜根本不可能做到。
预制菜早已渗入到餐饮业的各个环节当中。
大家可以想象,
如果今天每一道菜品制作工序
都需要从零开始,
需要的时间和人力都是巨大的。
自己有过煮菜经验的就知道,
做一个最简单的炒青菜
从零开始的话也需要不少的时间。

现在的餐厅翻台率就是生命,
时间不等人。
大部分的餐厅
会使用预先清洗和裁切分量后的青菜。
只需剪开倒入锅中翻炒调味即可。
效率提高至少3倍质量还稳定,
何乐而不为?
从品类划分来说预净菜
也是预制菜的一部分。

用铝型材,
想做一个植物恒湿的柜子,找到了这个。

20220929小蜜蜂采蜜集

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自孽和折磨自己已经整整三年了,住最差的房子。因为事业没有做好,自己的大房子不敢住。今天事业上有起色了,终于要搬家的。房子虽小,但是今天我的心态觉得这也是一种进步之一。再次购买一套比较小的房子,但也是属于自己的小窝。明天正式搬进去,一直自信。阳光的我,这三年来真的是可以说经济上事业上。过得很不好,可以说事业上决定我过得好不好吧,首先呢,是自己的选择生了二宝,然后呢又谁不知鬼不觉的又重启服装店,又把餐饮店转出去。从此我的事业陷入了低谷,再次的努力,付出,坚持,所有汗水,所有泪水。直到今天,我的事业有成绩了,已经一天比一天好。所以我要搬家啦。大家恭喜我吧。我还会继续努力把我的事业做好,把我的家庭也兼顾好,让我双亲的父母也都以我为荣为傲,我要做一个幸福快乐的人,我要把我的幸福和快乐影响给我身边的每一个人。所有的平台,微博里的我是最真实的,我没有任何包庇,没有任何伪装,我把最真实的我展现给了微博。感恩所有的意见,我会继续努力,大家关注我,见证我的奇迹吧。 https://t.cn/Rybu97z


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