#预制菜##预制菜的未来在哪里##预制菜争议不断?餐饮人怎么看?#
(贰)
实际上餐饮业发展到今天这个规模,
没有预制菜根本不可能做到。
预制菜早已渗入到餐饮业的各个环节当中。
大家可以想象,
如果今天每一道菜品制作工序
都需要从零开始,
需要的时间和人力都是巨大的。
自己有过煮菜经验的就知道,
做一个最简单的炒青菜
从零开始的话也需要不少的时间。
现在的餐厅翻台率就是生命,
时间不等人。
大部分的餐厅
会使用预先清洗和裁切分量后的青菜。
只需剪开倒入锅中翻炒调味即可。
效率提高至少3倍质量还稳定,
何乐而不为?
从品类划分来说预净菜
也是预制菜的一部分。
(贰)
实际上餐饮业发展到今天这个规模,
没有预制菜根本不可能做到。
预制菜早已渗入到餐饮业的各个环节当中。
大家可以想象,
如果今天每一道菜品制作工序
都需要从零开始,
需要的时间和人力都是巨大的。
自己有过煮菜经验的就知道,
做一个最简单的炒青菜
从零开始的话也需要不少的时间。
现在的餐厅翻台率就是生命,
时间不等人。
大部分的餐厅
会使用预先清洗和裁切分量后的青菜。
只需剪开倒入锅中翻炒调味即可。
效率提高至少3倍质量还稳定,
何乐而不为?
从品类划分来说预净菜
也是预制菜的一部分。
用铝型材,
想做一个植物恒湿的柜子,找到了这个。
20220929小蜜蜂采蜜集
#包装设计##设计##设计美学##平面设计##好设计共欣赏##原创设计##产品设计##艺术设计##设计秀##创意生活##设计小课堂##设计神器##遇见艺术##原创##艺术留学##品牌##品牌设计##标志设计##logo设计集##logo设计圈##品牌营销##潮流##潮流生活##我热爱的潮流设计##国潮##礼品##时尚##潮流艺术##教育##感受精致设计##设计师##艺考##美术生##家居设计##家居美学##我有一个家要设计##餐饮空间设计##设计师品牌#
想做一个植物恒湿的柜子,找到了这个。
20220929小蜜蜂采蜜集
#包装设计##设计##设计美学##平面设计##好设计共欣赏##原创设计##产品设计##艺术设计##设计秀##创意生活##设计小课堂##设计神器##遇见艺术##原创##艺术留学##品牌##品牌设计##标志设计##logo设计集##logo设计圈##品牌营销##潮流##潮流生活##我热爱的潮流设计##国潮##礼品##时尚##潮流艺术##教育##感受精致设计##设计师##艺考##美术生##家居设计##家居美学##我有一个家要设计##餐饮空间设计##设计师品牌#
自孽和折磨自己已经整整三年了,住最差的房子。因为事业没有做好,自己的大房子不敢住。今天事业上有起色了,终于要搬家的。房子虽小,但是今天我的心态觉得这也是一种进步之一。再次购买一套比较小的房子,但也是属于自己的小窝。明天正式搬进去,一直自信。阳光的我,这三年来真的是可以说经济上事业上。过得很不好,可以说事业上决定我过得好不好吧,首先呢,是自己的选择生了二宝,然后呢又谁不知鬼不觉的又重启服装店,又把餐饮店转出去。从此我的事业陷入了低谷,再次的努力,付出,坚持,所有汗水,所有泪水。直到今天,我的事业有成绩了,已经一天比一天好。所以我要搬家啦。大家恭喜我吧。我还会继续努力把我的事业做好,把我的家庭也兼顾好,让我双亲的父母也都以我为荣为傲,我要做一个幸福快乐的人,我要把我的幸福和快乐影响给我身边的每一个人。所有的平台,微博里的我是最真实的,我没有任何包庇,没有任何伪装,我把最真实的我展现给了微博。感恩所有的意见,我会继续努力,大家关注我,见证我的奇迹吧。 https://t.cn/Rybu97z
✋热门推荐