连载（187）
《图说中国77万年饮食文化史》序
国际烹饪大师甄文达
饮食之道，体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存，可以清楚地观察到它的源远流长，回望这浩荡的文化源流，可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。
探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产，以服务于人民的健康事业，是历史赋予我们的使命，也是时代前进的要求。今天，我们欣喜地看到，有这样一位饮食服务业的专家，穷20余年之功力，矢志不移，孜孜不倦，为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献，他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编，我的好朋友关伟雄先生。
读《图说中国77万年饮食文化史》，人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明，还可以见证中华民族77万年的烹饪历程，探索1800万年的自然酿饮之源，追寻4500万年的人类
足迹……
《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明，以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论，再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特，以炊具的更新和演进为分期依据，将中华饮食文化的历史进程形象地
概括为八个阶段——
第1个阶段：从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如：170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人，他们食草木之实、鸟兽之肉，过着未开化的“茹毛饮血，生吞活嚼”之饮食生活，完全不识“熟”滋味。
第2个阶段：中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如：北京周口店猿人洞遗址，发现人类用火遗迹，中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断，证明这里就是中国烹饪发源地，距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前，2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹，认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。
第3个阶段：历史上的旧石器时代晚期（约公元前3万年—公元前1万年）为“石烹时期”。如：山顶洞人发现烤肉时，小块原料偶然落在石头上面，肉很快成熟，又不会烤糊，于是利用石块烹制食物，从而诞生石烹。
第4个阶段：新石器时代（约公元前1万年—公元前2600年）则为“陶烹时期”。如：1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器，随后在生活中得到广泛应用，中国烹饪进入“陶烹时期”。
第5个阶段：青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如：马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现，中国烹饪进入“铜烹时期”。
第6个阶段：根据河北平山县出土战国时期的铁釜后，铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年，所以又分为：战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期，隋唐宋为铁烹中期，元明清为铁烹近期。
第7个阶段：公元1911年至2006年，随着电器炊具的逐渐出现，并得到广泛应用，为“电器烹时期”。
第8个阶段：公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作，中国烹饪开始进入“分子烹时期”。
这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜，首开先河，使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。
关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里，查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里，没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍，做过多少万字的读书笔记，没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水，付出了多少心血！
“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报，经过长时间的研究考证，反复修改，关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节，而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上，他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理，而且独辟蹊径，结出了丰硕的新的理论成果，具有宝贵的原创性。
我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱，因为它是中华民族的一大幸事，是华夏儿女的骄傲，让我们共同期待它的早日出版。我坚信：“甄能煮、你也能煮”，成功无它，用心而已！
《图说中国77万年饮食文化史》序
国际烹饪大师甄文达
饮食之道，体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存，可以清楚地观察到它的源远流长，回望这浩荡的文化源流，可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。
探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产，以服务于人民的健康事业，是历史赋予我们的使命，也是时代前进的要求。今天，我们欣喜地看到，有这样一位饮食服务业的专家，穷20余年之功力，矢志不移，孜孜不倦，为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献，他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编，我的好朋友关伟雄先生。
读《图说中国77万年饮食文化史》，人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明，还可以见证中华民族77万年的烹饪历程，探索1800万年的自然酿饮之源，追寻4500万年的人类
足迹……
《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明，以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论，再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特，以炊具的更新和演进为分期依据，将中华饮食文化的历史进程形象地
概括为八个阶段——
第1个阶段：从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如：170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人，他们食草木之实、鸟兽之肉，过着未开化的“茹毛饮血，生吞活嚼”之饮食生活，完全不识“熟”滋味。
第2个阶段：中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如：北京周口店猿人洞遗址，发现人类用火遗迹，中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断，证明这里就是中国烹饪发源地，距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前，2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹，认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。
第3个阶段：历史上的旧石器时代晚期（约公元前3万年—公元前1万年）为“石烹时期”。如：山顶洞人发现烤肉时，小块原料偶然落在石头上面，肉很快成熟，又不会烤糊，于是利用石块烹制食物，从而诞生石烹。
第4个阶段：新石器时代（约公元前1万年—公元前2600年）则为“陶烹时期”。如：1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器，随后在生活中得到广泛应用，中国烹饪进入“陶烹时期”。
第5个阶段：青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如：马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现，中国烹饪进入“铜烹时期”。
第6个阶段：根据河北平山县出土战国时期的铁釜后，铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年，所以又分为：战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期，隋唐宋为铁烹中期，元明清为铁烹近期。
第7个阶段：公元1911年至2006年，随着电器炊具的逐渐出现，并得到广泛应用，为“电器烹时期”。
第8个阶段：公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作，中国烹饪开始进入“分子烹时期”。
这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜，首开先河，使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。
关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里，查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里，没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍，做过多少万字的读书笔记，没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水，付出了多少心血！
“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报，经过长时间的研究考证，反复修改，关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节，而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上，他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理，而且独辟蹊径，结出了丰硕的新的理论成果，具有宝贵的原创性。
我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱，因为它是中华民族的一大幸事，是华夏儿女的骄傲，让我们共同期待它的早日出版。我坚信：“甄能煮、你也能煮”，成功无它，用心而已！
【150万的房子降到89万还没人接盘！高层房子正在遭人们“嫌弃”？】在网上有很多有关高层住宅未来的文章，有人觉得高层住宅好，也有人觉得高层住宅不好，到底好不好？说实在的，要问身边的人，甚至问一些房产专家他们也未必清楚，因为我们内陆的高层住宅大批量建设也就近一二十年历史，都未经历过高层住宅发展全过程，要弄清这个问题，还是要看那些高层住宅建设比较久远地方的情况。
（1）
一位儿时的邻居这几天不是正好回来探亲嘛，他早已定居国外，目前只有父母还住在我的楼下。这次见面着实不易，他也热情邀请我去他们家聊聊，看得出，这么多年没见，他也确实不是当年的“皮豆”，见多识广，在了解到我一直在做房地产方面的研究后，他更是滔滔不绝。
据他说，可能是由于机缘巧合吧，这些年由于工作地的不固定，基本上游走在全球各地，如果工作时间较长，一般都会在那里买房子，最多的时候有10多套房子，后来处理了一些，即便如此，现在在各地仍旧有9套房子，在他看来，留下的房子都是好房子，有四合院，也有别墅、洋房等等，现在手上有一套房子一直是他的梗，那就是在15年前在HK地区买了一套住宅，处置了近两年仍旧没有卖掉。
对此，我是有点纳闷的，毕竟HK地区近二十多年的房价一直还是一个增长趋势，从2006年到2021年，年均大概有近6%的增幅，业界不是有“没有卖不出去房子，只有卖不出去的价格”说法，怎么就卖不掉了呢？邻居说，按他的经历，这其实主要不在价格，而是在房子本身。
这是一套位于第51层的住宅，他记得总楼高大概有60层，房龄大概近40年，当时买的时候就觉得楼层有点高，但房产经纪人说，这里就没有低层住宅，除非你不买。当时心想，租房也是花钱，买就买吧，除了楼层高点，其他倒没啥缺点，而且经纪人说楼层高不压抑，视野也好，最后还是买了。但现在再找经纪人卖的时候，就不仅是楼层高的问题了，经纪人告诉他，这栋楼电梯时常坏是远近闻名了，有时候他们都不愿意带客户去看房子，几十层楼谁愿意爬上去。
我给他的建议是，还是要尽量早卖，即便不赚钱，亏本卖也得卖，这种房子没有未来，只会越来越遭到舍弃。事实上，在前不久，我们也看到了开发北部都会区的消息，根据“策略”报告，这里将释放9000亩的住宅用地，预计将增加16.5万套-18.6万套住宅，随着新房供应量上来以后，那么，那些超高层老房子将越来越难卖。
（2）
所谓不巧不成书，最近一段时间楼市明显趋冷，特别是房产中介日子非常不好过，他们开始到处“扫街”了，他们特地把那些价格明显较低的房源制作成“单页”，然后在路口发放，其目的就是引起大家的关注。在下班的路口，他们发放的一张“单页”引起了我的注意，内容是这样的：
因工作变动去外地，现希望在短期内出售本房源，原价150万，现一口价89万，能在一周内付首付款的来，机不可失，失不再来，寻找房子的有缘人。
说实话，市场价150万的房子一下降61万，相当于打6折，市场行情虽然说冷了点，但也不至于降这么多啊，出于职业的敏感性，跟中介聊了一下这套房子的情况。这同样是一套高楼层房子，总高48层，这套房位于42层，面积110平米，精装满2，三室两厅一卫，教育资源还不错，网上挂牌价从此前的150万降至92万，现在直接喊出89万的一口价。这样一套中规中矩的房子，为什么就那么难卖呢？
我明确告诉中介我不买房，就是想研究一下市场，这位中介小兄弟也告诉了我实情：这套房子房龄虽然才只有10年，但楼栋外墙有些地方已经脱落，影响感观，当然，这都不是主要的，最大的抗性就是楼层太高。随着价格不断下降，确实陆续有一些客户来看房，但有的客户一坐上40多层的电梯，心里就有些打退堂鼓，看房子也是走马观花，明显看得出是出于应付了。有的客户当场就表示，即便他不在意，家里的老人也不乐意。
中介还说，记得有一次一个投资客户看了看这房子说，顶多50万，他们把这个信息告诉房东，房东被气急了道：“直接送她好了”，因为这房子在10年前购入价大概就在80万左右，如果按这个价格卖，这些年房贷利息和资金成本都白搭了，还得倒赔30万。据中介介绍，当时新开盘时，这种高楼层都是要找关系才能买到的，按照开发商的说法是，这种高楼层能俯瞰全城夜景资源，具有稀缺性。现在这房子挂了快1年了还没人要，确实令人唏嘘。
据透露，不光这套房子难卖，这个小区高楼层房子成交量一直比较少，除了在楼市旺季，其他时间几乎没有交易记录。房东可能到现在还没想清楚，现在住高层住宅的人这么多，为啥自己的房子就受到“嫌弃”呢？按房东的话说，要不是现在换工作换城市着急出手，真想等到市场回暖时再挂出来。
（3）
高层住宅是现代工业化和城市化的产物，在人少地多的国家，一般很少有见到高层住宅，高楼顶多存在于办公楼市场，即便如此，也是非常少的。但我们有所不同，主要原因是城市化非常之快，2020年城市化率比2000年增长了一倍有余，通过大量建设高层住宅，可以较快地解决新市民的居住需求，比如盖30层的高层住宅就比多层住宅高出5-6倍的人口承载力。所以，现在我们可以看到很多四五线城市都有大量的高层住宅。但高层住宅真的是越多越好吗？从其他国家和专家的研判看，并非如此！
不止一位专家认为，未来的高层住宅很可能沦为“贫民窟”，像美国30年前建造的那批高层住宅，现在就成了贫民收容所，居住的要么是无经济能力置换的原住居民，要么就是外来的租客，居住环境远不如房龄较新的时候。在他们看来，主要有3大问题几乎是无解的：
一是设施设备老化，像大楼电梯、管网设备等等，出故障只是时间问题，居住舒适度自然不高，那些有钱人就会逐步搬离变旧的高层住宅，留下的经济不济和租客，如何能承担这么大笔且经常的维修费呢？
二是消防逃生问题。这主要受空间限制和技术限制，目前国内大部分城市的高举车都在50米以内，救援高度也就在17-18层，要顺利完成这些楼层的救援，还要建立在消防通道一些顺畅，出警及时的情况下。高层住宅还有一个共享性，那就是火灾往往因风势大和呈立体燃烧状，过火速度非常之快，有时候根本就来不及施救。
三是几乎拆不动。这个不难理解，以前因为拆迁款达不成一致，拆几层的低层建筑都不太容易，整个过程都需要少则大几年，多则一二十年，而高层住宅由于住户多，所谓众口难调，要形成一致拆迁意见，那就更难了。何况，从经济账上也制约着开发商在赔偿上让步，以前可以拆几层楼盖二三十层的高层来覆盖成本和获利，未来想要盖多高才能算得过账呢？所以，有开发商直言，几十层的高层住宅想要拆掉重盖几乎不可能。
对此，中国城市发展研究会副理事长周天勇曾表示，未来高层住宅将出现大幅贬值，价值将一落千丈。从网友的评论看，周教授的话虽然直白，但也算是给大家提了个醒：住宅并不是越高越好。
（4）
专家学者和网友们能看见的问题，国家自然心知肚明，从2020年开始，住建部连续两年出台“限高令”，有意限制高层住宅继续发展：
1.2020年4月27日，住建部在《关于进一步加强城市与建筑风貌管理的通知》中要求：各地新建100米以上建筑应充分论证、集中布局，严格执行超限高层建筑工程抗震设防审批制度，与城市规模、空间尺度相适宜，与消防救援能力相匹配。中小城市要严格控制新建超高层建筑，县城住宅要以多层为主。
2.2021年6月10日，住建部等15部门在《关于加强县城绿色低碳建设的意见》中强调：限制县城民用建筑高度。县城民用建筑高度要与消防救援能力相匹配。县城新建住宅以6层为主，6层及以下住宅建筑面积占比应不低于70%。县城新建住宅最高不超过18层。确需建设18层以上居住建筑的，应严格充分论证，并确保消防应急、市政配套设施等建设到位。
从新规中可以看出，由于抗震、消防救援等原因，高层住宅能不建就不建了，而且对中小城市提出了硬性规定，严格控制新建超高层建筑，县城以多层为主，意味着一些地方的高层住宅盲目建设之风将宣告结束。
不过，虽然以后的新建高层住宅会越来越少，但对于眼下已建成的高层住宅仍不能忽视，随着时间推移，相关的问题也会日益显现出来，所以，提高维护技术和消防救援能力，加强维修基金的管理和使用等就显得异常重要。
（1）
一位儿时的邻居这几天不是正好回来探亲嘛，他早已定居国外，目前只有父母还住在我的楼下。这次见面着实不易，他也热情邀请我去他们家聊聊，看得出，这么多年没见，他也确实不是当年的“皮豆”，见多识广，在了解到我一直在做房地产方面的研究后，他更是滔滔不绝。
据他说，可能是由于机缘巧合吧，这些年由于工作地的不固定，基本上游走在全球各地，如果工作时间较长，一般都会在那里买房子，最多的时候有10多套房子，后来处理了一些，即便如此，现在在各地仍旧有9套房子，在他看来，留下的房子都是好房子，有四合院，也有别墅、洋房等等，现在手上有一套房子一直是他的梗，那就是在15年前在HK地区买了一套住宅，处置了近两年仍旧没有卖掉。
对此，我是有点纳闷的，毕竟HK地区近二十多年的房价一直还是一个增长趋势，从2006年到2021年，年均大概有近6%的增幅，业界不是有“没有卖不出去房子，只有卖不出去的价格”说法，怎么就卖不掉了呢？邻居说，按他的经历，这其实主要不在价格，而是在房子本身。
这是一套位于第51层的住宅，他记得总楼高大概有60层，房龄大概近40年，当时买的时候就觉得楼层有点高，但房产经纪人说，这里就没有低层住宅，除非你不买。当时心想，租房也是花钱，买就买吧，除了楼层高点，其他倒没啥缺点，而且经纪人说楼层高不压抑，视野也好，最后还是买了。但现在再找经纪人卖的时候，就不仅是楼层高的问题了，经纪人告诉他，这栋楼电梯时常坏是远近闻名了，有时候他们都不愿意带客户去看房子，几十层楼谁愿意爬上去。
我给他的建议是，还是要尽量早卖，即便不赚钱，亏本卖也得卖，这种房子没有未来，只会越来越遭到舍弃。事实上，在前不久，我们也看到了开发北部都会区的消息，根据“策略”报告，这里将释放9000亩的住宅用地，预计将增加16.5万套-18.6万套住宅，随着新房供应量上来以后，那么，那些超高层老房子将越来越难卖。
（2）
所谓不巧不成书，最近一段时间楼市明显趋冷，特别是房产中介日子非常不好过，他们开始到处“扫街”了，他们特地把那些价格明显较低的房源制作成“单页”，然后在路口发放，其目的就是引起大家的关注。在下班的路口，他们发放的一张“单页”引起了我的注意，内容是这样的：
因工作变动去外地，现希望在短期内出售本房源，原价150万，现一口价89万，能在一周内付首付款的来，机不可失，失不再来，寻找房子的有缘人。
说实话，市场价150万的房子一下降61万，相当于打6折，市场行情虽然说冷了点，但也不至于降这么多啊，出于职业的敏感性，跟中介聊了一下这套房子的情况。这同样是一套高楼层房子，总高48层，这套房位于42层，面积110平米，精装满2，三室两厅一卫，教育资源还不错，网上挂牌价从此前的150万降至92万，现在直接喊出89万的一口价。这样一套中规中矩的房子，为什么就那么难卖呢？
我明确告诉中介我不买房，就是想研究一下市场，这位中介小兄弟也告诉了我实情：这套房子房龄虽然才只有10年，但楼栋外墙有些地方已经脱落，影响感观，当然，这都不是主要的，最大的抗性就是楼层太高。随着价格不断下降，确实陆续有一些客户来看房，但有的客户一坐上40多层的电梯，心里就有些打退堂鼓，看房子也是走马观花，明显看得出是出于应付了。有的客户当场就表示，即便他不在意，家里的老人也不乐意。
中介还说，记得有一次一个投资客户看了看这房子说，顶多50万，他们把这个信息告诉房东，房东被气急了道：“直接送她好了”，因为这房子在10年前购入价大概就在80万左右，如果按这个价格卖，这些年房贷利息和资金成本都白搭了，还得倒赔30万。据中介介绍，当时新开盘时，这种高楼层都是要找关系才能买到的，按照开发商的说法是，这种高楼层能俯瞰全城夜景资源，具有稀缺性。现在这房子挂了快1年了还没人要，确实令人唏嘘。
据透露，不光这套房子难卖，这个小区高楼层房子成交量一直比较少，除了在楼市旺季，其他时间几乎没有交易记录。房东可能到现在还没想清楚，现在住高层住宅的人这么多，为啥自己的房子就受到“嫌弃”呢？按房东的话说，要不是现在换工作换城市着急出手，真想等到市场回暖时再挂出来。
（3）
高层住宅是现代工业化和城市化的产物，在人少地多的国家，一般很少有见到高层住宅，高楼顶多存在于办公楼市场，即便如此，也是非常少的。但我们有所不同，主要原因是城市化非常之快，2020年城市化率比2000年增长了一倍有余，通过大量建设高层住宅，可以较快地解决新市民的居住需求，比如盖30层的高层住宅就比多层住宅高出5-6倍的人口承载力。所以，现在我们可以看到很多四五线城市都有大量的高层住宅。但高层住宅真的是越多越好吗？从其他国家和专家的研判看，并非如此！
不止一位专家认为，未来的高层住宅很可能沦为“贫民窟”，像美国30年前建造的那批高层住宅，现在就成了贫民收容所，居住的要么是无经济能力置换的原住居民，要么就是外来的租客，居住环境远不如房龄较新的时候。在他们看来，主要有3大问题几乎是无解的：
一是设施设备老化，像大楼电梯、管网设备等等，出故障只是时间问题，居住舒适度自然不高，那些有钱人就会逐步搬离变旧的高层住宅，留下的经济不济和租客，如何能承担这么大笔且经常的维修费呢？
二是消防逃生问题。这主要受空间限制和技术限制，目前国内大部分城市的高举车都在50米以内，救援高度也就在17-18层，要顺利完成这些楼层的救援，还要建立在消防通道一些顺畅，出警及时的情况下。高层住宅还有一个共享性，那就是火灾往往因风势大和呈立体燃烧状，过火速度非常之快，有时候根本就来不及施救。
三是几乎拆不动。这个不难理解，以前因为拆迁款达不成一致，拆几层的低层建筑都不太容易，整个过程都需要少则大几年，多则一二十年，而高层住宅由于住户多，所谓众口难调，要形成一致拆迁意见，那就更难了。何况，从经济账上也制约着开发商在赔偿上让步，以前可以拆几层楼盖二三十层的高层来覆盖成本和获利，未来想要盖多高才能算得过账呢？所以，有开发商直言，几十层的高层住宅想要拆掉重盖几乎不可能。
对此，中国城市发展研究会副理事长周天勇曾表示，未来高层住宅将出现大幅贬值，价值将一落千丈。从网友的评论看，周教授的话虽然直白，但也算是给大家提了个醒：住宅并不是越高越好。
（4）
专家学者和网友们能看见的问题，国家自然心知肚明，从2020年开始，住建部连续两年出台“限高令”，有意限制高层住宅继续发展：
1.2020年4月27日，住建部在《关于进一步加强城市与建筑风貌管理的通知》中要求：各地新建100米以上建筑应充分论证、集中布局，严格执行超限高层建筑工程抗震设防审批制度，与城市规模、空间尺度相适宜，与消防救援能力相匹配。中小城市要严格控制新建超高层建筑，县城住宅要以多层为主。
2.2021年6月10日，住建部等15部门在《关于加强县城绿色低碳建设的意见》中强调：限制县城民用建筑高度。县城民用建筑高度要与消防救援能力相匹配。县城新建住宅以6层为主，6层及以下住宅建筑面积占比应不低于70%。县城新建住宅最高不超过18层。确需建设18层以上居住建筑的，应严格充分论证，并确保消防应急、市政配套设施等建设到位。
从新规中可以看出，由于抗震、消防救援等原因，高层住宅能不建就不建了，而且对中小城市提出了硬性规定，严格控制新建超高层建筑，县城以多层为主，意味着一些地方的高层住宅盲目建设之风将宣告结束。
不过，虽然以后的新建高层住宅会越来越少，但对于眼下已建成的高层住宅仍不能忽视，随着时间推移，相关的问题也会日益显现出来，所以，提高维护技术和消防救援能力，加强维修基金的管理和使用等就显得异常重要。
#我和海南的约惠# #海南新世代旅游折学# 海南西部小环线，一周打卡7座城市
海南岛并不是只有三亚的阳光沙滩，其实在海南的西部沿海，有着非常丰富多样的旅游资源，这里人少景美，海水都是果冻色的，一点也不比国外差，真的美到词穷。跟着@穿行世界的cici澄 去看看吧~
⭐️推荐旅行方式：自驾
⏰旅行耗时：8天7夜
自驾线路：海口—临高—儋州—昌江—东方—屯昌—澄迈
第一站：海口
海南的省会城市，海口是一定要来打卡的：
去骑楼老街拍一组充满年代味道的旗袍美照；
去沙门公园看一场海口最美的海滩日落；
去海大南门夜市吃美食，感受海南的夜市文化。
第二站：临高
临高是海南西部的一个县，但是却有着深厚的历史，比越南美奈还美好的小渔村，超出片的海景民宿，和网红打卡地。
去临高角，缅怀英勇的中国人民解放军，这里是他们解放海南登陆的地方。
在临高的博纵村，绵延事30多公里的海岸线，小渔村彼此相连，海水清澈，渔船停靠在安排，岁月静好。
去临高的头洋海堂渔耕文化旅游区，误入“霍比特人的村庄”。
第三站：儋州
去儋州，感受海花岛的日和夜。
白日里，坐着免费的接驳车，在1号岛上打卡好看的建筑，去商业街吃世界各地，五湖四海的美食；
夜晚里，看一场海花岛五光十色的动感灯光秀。
第四站：昌江
从儋州到东方沿途会路过昌江县的棋子湾，此湾东倚昌化岭，西连大海，东西长约20公里，呈S状。棋子湾银色的沙滩与果冻色的海水，让人仿佛置身于南太平洋上的海岛国度，人少且景色优美，岸边的嶙峋石滩上，还有成片的仙人掌，又仿佛置身于摩洛哥的丹吉尔，异域风情满满，怎么拍照都非常出片。
第五站：东方
东方市是海南西南部的经济中心，海南环岛铁路以及粤海铁路海南西环线穿境而过。东方市海岸线长84.4公里，有8港7湾、7个天然渔场，滩涂面积1125.3公顷。东方的烤乳猪一定要试一试，真的好吃到飞起来。
去鱼鳞洲风景区，拍拍灯塔和大风车；
去俄贤岭，感受海南的小桂林；
去北黎古村，感受东方悠久历史；
在去海东方公园，看一场海南最西部的日落。
第六站：屯昌
屯昌县位于海南岛中部偏北，不靠大海，但却格外清新可爱。
可以去梦幻香山芳香文化园体验采摘，和制香的乐趣，也能感受童话一般的热带植物王国。
第七站：澄迈
从澄迈县城出发，先去有像柬埔寨吴哥窟风格的姐妹塔打卡拍照；
或者去红坎岭陶艺园品品咖啡，做做陶艺，如果时间充足还没去旁边的福山镇上，来一杯最正宗的福山咖啡；
再去红树湾，跟来自古巴的火烈鸟来一个亲密接触。
海南岛并不是只有三亚的阳光沙滩，其实在海南的西部沿海，有着非常丰富多样的旅游资源，这里人少景美，海水都是果冻色的，一点也不比国外差，真的美到词穷。跟着@穿行世界的cici澄 去看看吧~
⭐️推荐旅行方式：自驾
⏰旅行耗时：8天7夜
自驾线路：海口—临高—儋州—昌江—东方—屯昌—澄迈
第一站：海口
海南的省会城市，海口是一定要来打卡的：
去骑楼老街拍一组充满年代味道的旗袍美照；
去沙门公园看一场海口最美的海滩日落；
去海大南门夜市吃美食，感受海南的夜市文化。
第二站：临高
临高是海南西部的一个县，但是却有着深厚的历史，比越南美奈还美好的小渔村，超出片的海景民宿，和网红打卡地。
去临高角，缅怀英勇的中国人民解放军，这里是他们解放海南登陆的地方。
在临高的博纵村，绵延事30多公里的海岸线，小渔村彼此相连，海水清澈，渔船停靠在安排，岁月静好。
去临高的头洋海堂渔耕文化旅游区，误入“霍比特人的村庄”。
第三站：儋州
去儋州，感受海花岛的日和夜。
白日里，坐着免费的接驳车，在1号岛上打卡好看的建筑，去商业街吃世界各地，五湖四海的美食；
夜晚里，看一场海花岛五光十色的动感灯光秀。
第四站：昌江
从儋州到东方沿途会路过昌江县的棋子湾，此湾东倚昌化岭，西连大海，东西长约20公里，呈S状。棋子湾银色的沙滩与果冻色的海水，让人仿佛置身于南太平洋上的海岛国度，人少且景色优美，岸边的嶙峋石滩上，还有成片的仙人掌，又仿佛置身于摩洛哥的丹吉尔，异域风情满满，怎么拍照都非常出片。
第五站：东方
东方市是海南西南部的经济中心，海南环岛铁路以及粤海铁路海南西环线穿境而过。东方市海岸线长84.4公里，有8港7湾、7个天然渔场，滩涂面积1125.3公顷。东方的烤乳猪一定要试一试，真的好吃到飞起来。
去鱼鳞洲风景区，拍拍灯塔和大风车；
去俄贤岭，感受海南的小桂林；
去北黎古村，感受东方悠久历史；
在去海东方公园，看一场海南最西部的日落。
第六站：屯昌
屯昌县位于海南岛中部偏北，不靠大海，但却格外清新可爱。
可以去梦幻香山芳香文化园体验采摘，和制香的乐趣，也能感受童话一般的热带植物王国。
第七站：澄迈
从澄迈县城出发，先去有像柬埔寨吴哥窟风格的姐妹塔打卡拍照；
或者去红坎岭陶艺园品品咖啡，做做陶艺，如果时间充足还没去旁边的福山镇上，来一杯最正宗的福山咖啡；
再去红树湾，跟来自古巴的火烈鸟来一个亲密接触。
✋热门推荐