日本 银壶
盖款:荣真
底款:荣真造
容量:800毫升 重471克
京都竹影堂为日本赫赫有名的金工坊,其“竹影堂荣真”之号为御赐,至今已是七代四世荣真,既有血脉的延续,又有技艺的传承。象牙钮隔热、凤口、壶身、壶盖高浮雕錾刻海水龙、其海水龙尤其少见。腹部祥龙凸出壶面,形象威武霸气,尽现皇家气象。
盖款:荣真
底款:荣真造
容量:800毫升 重471克
京都竹影堂为日本赫赫有名的金工坊,其“竹影堂荣真”之号为御赐,至今已是七代四世荣真,既有血脉的延续,又有技艺的传承。象牙钮隔热、凤口、壶身、壶盖高浮雕錾刻海水龙、其海水龙尤其少见。腹部祥龙凸出壶面,形象威武霸气,尽现皇家气象。
#冲绳活动# 近期想去的一个活动、春季全国美食大集合 琉贸百货的活动,3月11日开始,一直持续到3月22日。
[红灯笼]日本各地经常有这种限定活动,比如在冲绳的话,经常会有北海道展、京都展等主题活动,出展的都是当地的特色小吃、特产等,不用出冲绳也能吃到外地的美食,特别受欢迎。
→_→这次琉贸百货举办的是升级版,把好多地方的美食都带了过来,北海道、京都、东京、大阪、长崎等等,北海道的松叶蟹海鲜便当,相当诱人。还有赫赫有名的六花亭也来了,往年都是每天限售一定量,下午去就买不到的节奏。小吃货们可以马起这个活动啦[太开心][太开心]
*图片来自琉贸百货官网
[红灯笼]日本各地经常有这种限定活动,比如在冲绳的话,经常会有北海道展、京都展等主题活动,出展的都是当地的特色小吃、特产等,不用出冲绳也能吃到外地的美食,特别受欢迎。
→_→这次琉贸百货举办的是升级版,把好多地方的美食都带了过来,北海道、京都、东京、大阪、长崎等等,北海道的松叶蟹海鲜便当,相当诱人。还有赫赫有名的六花亭也来了,往年都是每天限售一定量,下午去就买不到的节奏。小吃货们可以马起这个活动啦[太开心][太开心]
*图片来自琉贸百货官网
最近很喜欢的酒——藤井酒造的龙势。
藤井酒造是广岛县的酒造,有一百五十多年的历史。酒藏就在濑户内海的边上,一个叫做竹原的风光明媚的地方。
竹原又被称为安芸的小京都,当地的小街古朴又好看,有许多木造的漂亮老建筑。而且,自然条件优渥,有好山和好水,这里的水质清冽,干净,人们至今还在直接使用这里的地下水来生活。
藤井酒造就是很典型的地酒。酒藏的人,以自己的故乡,故乡的水,故乡的米,和代代传承下来的酿酒技术为骄傲。所以,虽然是个小酒藏,在酿造上总是不跟风,不妥协,很认真又很骄傲的。
酒藏自称为纯米藏,意思就是,他们所有的酒都是完全使用纯米酿造,不添加酿造酒精。
他们招牌的纯米酒“龙势”,在当时,是很出名的酒。明治年间,也曾获得日本第一的美誉。战后,日本一度禁止酿造纯米酒,但酒藏的人不肯妥协,宁可不酿这个酒了。因此,曾经赫赫有名的龙势,就在历史的舞台上消失了。直到三十多年后,才得以复活。酒藏的人又喜滋滋地酿起了龙势的纯米酒。
龙势这瓶酒,很难形容它,硬要找个词来形容的话,就是“要素过多”。有一点点柔和的甜,有一点点米的鲜味,有一点清爽的酸味,又有一点轻快的辣。它有点涩味和苦味,但那味道又消逝得很快。它有干净的余味,但又有悠长的余韵。是一瓶有点复杂,但又很调和的酒。
喝起来倒是没形容起来那么累,很适合佐餐,因为什么味道都有一点,可以搭配的跨度酒很大,和各种料理都是相得益彰的。
藤井酒造是广岛县的酒造,有一百五十多年的历史。酒藏就在濑户内海的边上,一个叫做竹原的风光明媚的地方。
竹原又被称为安芸的小京都,当地的小街古朴又好看,有许多木造的漂亮老建筑。而且,自然条件优渥,有好山和好水,这里的水质清冽,干净,人们至今还在直接使用这里的地下水来生活。
藤井酒造就是很典型的地酒。酒藏的人,以自己的故乡,故乡的水,故乡的米,和代代传承下来的酿酒技术为骄傲。所以,虽然是个小酒藏,在酿造上总是不跟风,不妥协,很认真又很骄傲的。
酒藏自称为纯米藏,意思就是,他们所有的酒都是完全使用纯米酿造,不添加酿造酒精。
他们招牌的纯米酒“龙势”,在当时,是很出名的酒。明治年间,也曾获得日本第一的美誉。战后,日本一度禁止酿造纯米酒,但酒藏的人不肯妥协,宁可不酿这个酒了。因此,曾经赫赫有名的龙势,就在历史的舞台上消失了。直到三十多年后,才得以复活。酒藏的人又喜滋滋地酿起了龙势的纯米酒。
龙势这瓶酒,很难形容它,硬要找个词来形容的话,就是“要素过多”。有一点点柔和的甜,有一点点米的鲜味,有一点清爽的酸味,又有一点轻快的辣。它有点涩味和苦味,但那味道又消逝得很快。它有干净的余味,但又有悠长的余韵。是一瓶有点复杂,但又很调和的酒。
喝起来倒是没形容起来那么累,很适合佐餐,因为什么味道都有一点,可以搭配的跨度酒很大,和各种料理都是相得益彰的。
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