#佐の美食#
山城外又出新品啦 | 新店开在大魔方

还记得第一次吃山城外是朋友带我来的
她每个月甚至每周都会来吃
现在远在外地都知道他家出了新品桂花酸奶
咱就是说我先替她尝一波
我的回答是：好吃！请你速回！

店铺：山城外酸菜鱼(大魔方ROSE GOLD店)
地址：天府新区天府大道北段1777号招商大魔方6FL6008（地铁九号线心岛C口）
时间：10：00-22：00
环境：新店开业就高朋满座~人气依然不减，服务热情，环境也很好，新店没有任何味道，大家放心来~

推荐点单
麻辣酸菜鱼
招牌必点之一，鱼片滑嫩爽口
味道鲜香麻辣，还可以➕米线
鱼刺放心嗦鱼和粉儿
吃不了辣的可以点番茄鱼，青花椒鱼等
炭烤黑椒猪颈肉
椒盐猪颈肉，肉质紧嫩不柴
搭配着菠萝的酸甜很解腻
捞汁青芥花甲
花甲肉饱满，可以点两份米线DIY花甲米线
再撒一点葱花，这味道简直不输米线店了
桂花芝士酸奶
新品一发给姐妹看，没想到比我还早关注
一直说着过年一定要回来吃
酸奶上的芝士➕桂花带一点清香和晴天
吃完鱼之后的必备品
·
其他：包浆豆腐、炭烤黑猪肉配薄饼、爆浆桃桃冰蛋糕都敲好吃！等姐妹回来再带她来！ https://t.cn/A6ojgZor

知味君探店 | ②仓桥面结店[馋嘴]宁波人对于面结，大抵是记忆里抹不开的回忆，是地道的宁波老味道。

宁波的面结，也就是上海人口中的百叶包。用千张裹起葱肉馅，可红烧可清蒸亦可汤煮，一口咬下去，满口的鲜香软嫩。一碗热腾腾的面结，是宁波人早晨打开味蕾的选择之一。

仓桥面结店
这家老店有着30年历史，一般情况是，早晨还没开门便已经有客人来占座了，(营业时间我放在最后一张图啦）属于仓桥面结店一天中最热闹的5个小时即将开始。

面结粉丝
这是店内第一推荐的菜品。面结的皮吃起来很有嚼劲，并且带有一股浓郁的豆香味，咬上一口，肉馅里的汁水便在口腔里爆开。汤底咸淡适中又清爽，面结汤可以单点，根据每个人口味的需求添加各种配料，粉丝是个不错的选择。

葱油拌面
一碗猪油香味醇厚的拌面，虽然只有酱油和葱花点缀，但因为加了灵魂猪油，让入口的口感升华了。面条劲道，葱油喷香，这种老宁波的味道，即使不太“网红”，却用味道让人念念不忘。

一碗面结面，一小捆热气氤氲的面结，让每个宁波人觉得生动而熟悉。美好的一天就从这一碗开始吧！

地址：(宁波)镇明路118号
营业时间：上午6:15-9:00；中午11:00-12:45。

#我在外省吃不到的家乡菜# #寻味中国# #中国国家地理美食地理# #中国国家地理#

【剁椒皮蛋烧土豆】1.皮蛋煮熟放凉后切厚片备用；2.土豆去皮切片，姜蒜切片；3.热锅下油，油热后放姜蒜爆香，倒入土豆片翻炒；4.加剁椒和少许盐炒至略有粘锅时，加水，盖上盖焖煮至土豆熟；5.倒入切好的皮蛋片，加老抽，蚝油，白糖和少许醋调味翻匀，放少许胡椒粉提味后撒葱花起锅。https://t.cn/A6ItQzvW