仅仅有参与感,就能提高商品的价值!

​现在很多火锅,比如海里捞等。它们的酱料都是自己调配的,而不是提前给你调配好的。

​这是为什么呢?

​自己调配的酱料,如果从实际的味道来看,并没有一个大厨事先调配好的酱料要好吃。

但是,对于用户的认知来说,自己调配出的蘸料味道会更好。因为是自己调配的,有了参与感,因而蘸料就变得更加美味了。

除了火锅店,昆明有很多的米线馆,也都使用了参与感来提高米线的味道。

这些米线馆一般会给你一碗汤,米线和肉,其它的料,比如辣椒,薄荷,小葱等配料,都是由消费者自己添加的。

可别小看这个小小的参与感,对于消费者来说,却让这碗米线比直接啥都配好的米线要美味很多。

你可以做一个调研,你会发现:这种让客户自己加佐料的米线馆要比那些直接上桌就可以来吃的米线馆人要多很多,当然它们赚得也很多。

你看,小小的参与感,就提高了火锅蘸料和米线的味道,换句话说,提高了商品的价值,因为价值的提高,驱动用户购买。

美国有一家生产蛋糕粉的企业,一开始,这家企业生产的蛋糕粉中蛋糕食用油等都全部配在里面了。

但是,这款蛋糕粉推出以后,销量只能用惨不忍睹来形容。

后来,这家企业只用了一招,就让蛋糕粉销售火爆。

它是怎么做的呢?

它将蛋糕粉中的鸡蛋和食用油删除,用户买了面粉以后还得自己购买鸡蛋和食用油添加到面粉中,

当然,添加多少的鸡蛋和食用油,这家企业会给消费者一个标准的。

正是分离出添加鸡蛋和食用油这个步骤,让消费者有了参与感,觉得蛋糕是自己完成的,蛋糕更美味了。当然,购买面粉也就成了自然而然的事情。

其实,现实中的很多产品只需改动一小步,让用户有参与感,就能提高商品的销量。

比如,以前我们做过一款即食小龙虾,这款小龙虾是在当地烧制好后,把汤和小龙虾分离,在寄给消费者。

消费者收到小龙虾后,把汤倒进小龙虾里稍微加热一下,就可以吃到美味的小龙虾了。

正是加热这个过程,让用户有了参与感,其实也就提升了小龙虾的味道。我们当时,做的时候,这样的小龙虾卖的还是挺好的。

但现在想想,这样的参与感还是比较弱的,如果烧制的时候不放食盐,而是告诉消费者,在加热的时候,需要放多少盐,这样用户的参与感更强,龙虾的味道对于消费者来说就会更美味。

也许你会说,食盐放多放少不可控制啊。这个很简单,你只要在产品中配上一个小小的塑料盒,一小盒装满就是食盐的量。

但有一点你一定要记住,千万不要盐也给放到商品里,而是要用户使用自家的盐。这样用户才会觉得是自己参与提高了小龙虾的味道。

再比如,如果你是一个花店,给客户制作花束,要让提高商品的价值,那么,你只要把花束包好,然后留下最后一枝花,这最后一枝让用户插入在你指定的地方。

你放心,就是这么一个简单动作,用户会觉得这个花束会与众不同。而且,在送的时候,他们也可以跟收花的人吹牛,这花是她或者他包的。
………

要提高商品价值,其实并不难,只要你让用户有了参与感。

你觉得呢?#品牌营销策划#

​文,孙寻者
​ https://t.cn/A6AFMk09

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我们这款就是产自南海的康氏马鲛,精选没有头尾的中段马鲛鱼块,肉质鲜嫩肥美,几乎没有小刺,实为老少皆宜,肉质紧实,因此更适合香煎。
香煎马鲛鱼做法一点不难,马鲛鱼扒先解冻,将葱、姜拍碎,撒上一点盐,抓至姜葱变软后在鱼扒上涂抹均匀。腌制半小时后将鱼扒表面的水分吸干,拍上一层薄薄的生粉,放入平底锅里煎至两面都呈金黄色,再倒入调好的酱油味汁收干,一道外酥里嫩的香煎马鲛鱼就完成了。非常美味,送粥下饭均可~~同样也是煲粥、做鱼丸的上好材料。


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