最近頻頻參加茶相關活動,昨天的一一茶會由資深製茶專家謝迪凱老師主講,出身南投百年製茶世家,年輕時曾在台灣自創連鎖品牌,風雲一時,後來從絢爛歸於平淡,近二十年近乎隱居般在雲南大理山中種茶製茶,傳奇人生像聽故事般首先就十分引入入勝。
接著談到在大理的山居歲月,居住在海拔兩千多米,三十公里蜿蜒小徑足足有六百道彎的深山裡,從最早的物質條件匱乏,百廢待興,到尋獲三米高古樹喬木,引進台灣先進機器與技術,在這片好山好水好空氣中,生產出純天然不含化肥與農藥的好茶,這些年在雲南茶界已經是頗富盛名;2006年”哥德堡”中國普洱走向世界,贈予瑞典皇家一噸普洱茶便是他的作品。
席間我們品嚐了他的養生GABA茶與普洱茶,會後小茶席又品嚐了鐵觀音與紅茶,皆是齒頰留香,生津回甘,和我一樣,這次疫情意外被留在台灣,才有機會將乾淨好茶帶回家鄉,以”謝天,謝地,謝茶”重新出發,以後台灣的朋友有福了,真該謝天謝地哩~ https://t.cn/R47dNXZ
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【绿水青山尝起来是怎么滋味?也许,TA能给你答案】每年超6亿人次光临,凭借62%的森林覆盖率和地理人文的多样性,绿色和天然成就了云南这张独特名片。说到绿色和天然,云南不得不提的,就是水。云南可是水资源“阔绰人家”,因为,云南的人均水资源拥有量达到4700吨,是全国平均水平的2倍多。好山好水出好茶,好茶也要好水搭。泡茶用什么水最佳?很多人立刻就想到了“珍茗”。不仅是它用百分百源于大山的品质赢得千万人家“泡茶特别香”的共识,还有“好人、好水、好生活”的企业理念以及25年资历的品牌担当,带给云南人那不一样的执念和情怀。详情请点击都市条形码微刊:https://t.cn/A64w0Dnb
工作原因到了雅安,这里好山好水好空气,随便拍拍都带着干净通透,中午大排档的点菜也是吃出童年味道,那是一种记忆里才有的可口美味,并不宽敞而老旧的街道上,迎面走来的老人们互相问候着,许是亲戚或昔日的同事邻居,傍晚时分,我们同事一行走到了张家山公园的小山坡路上,欢快的知鸟一直叫不停歇,一眼望过去,能看见山脚老楼里的人家户,那是起码25年以上楼龄的老屋,晚饭时间屋里人的动态看的一清二楚,有位同事不太理解地感叹着:“他们真是,窗帘也不拉上,就不怕别人看见的啊”。天色渐晚,我们一行人下山,慢慢步入喧嚣的夜市,只见道路两边尽是把酒言欢的食客。一霎那,我忽然理解有人为何终身不舍故土,只因留恋这份乡亲生活,这种只有在中小城市才有的滋味,反问:大城市里,紧密的居住环境、陌生的人缘、工业流水般的饮食,真的就是幸福的生活吗。兴许,大家骨子里还是留恋着故乡,所以此生才会投胎来此。
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