无法掌握的东西，要学会放弃，失去就是得到
舍得，有舍才有得，也就是说，我们要学会取舍，如果什么都想要，那么很有可能什么都得不到
《道德经》中曾经说过；“知足不辱，知止不殆，可以长久”，也就是说，懂得知足，适可而止；知足的人不会活得太憋屈，懂的知足的人就不会变得迷茫困惑。
人正是不懂得知足，欲望太多，结果造成了内心的贫穷，这也是让自己的变得不幸的根本所在。
贪婪的人很难感受到生活中的幸福，因为他们即便得到了自己想要的东西，也会立马转换下一个目标，一旦有某些东西得不到，他们就会惶惶不可终日。
人活一世，没必要让自己那么劳累，让自己过的幸福快乐才是生活的本质，该舍弃的东西就要舍弃，因为那些东西原本就不属于你，就算用尽心思去得到，最终也会从自己的身边溜走。
人之所以痛苦，不是因为拥有的太多，而是想要的太多。
人一旦有了知足的念头，就不会过分的追求不属于自己的东西，能够真正的适可而止的人，能够收获到意想不到的快乐。
《道德经》中有言:“将欲取之，必固与之”，也就是说如果你想要得到一些东西，一定要付出一些东西。这个世界上没有什么不劳而获，也没有什么掉下来的馅饼。所以做人要懂得适当取舍，不要贪多求全。
当你想要的东西，你还没有与之相匹配的能力，那么你也没必要强求，否则只会自噬恶果。强扭的瓜不甜，也正是这个道理。
知足，并不是让你做一条咸鱼，也不是说要安于现状，而是再说，当你制定的目标以及想要的东西，与你的能力相差太远的时候，就要学会降低要求，懂得取舍，凡事要量力而行。
尤其是人到中年，懂得取舍，知足常乐，量力而行，也是我们必须要学会的人生哲理。因为人生短短数十载，我们没必要让自己的过得那么劳累，也没必要去攀比物质上的东西。因为相比与物质上的富足，精神上的充实更为重要。
在这个物欲横流的社会里，很多人都被纸醉金迷蒙蔽了双眼，仿佛只有赚大钱才是成功的唯一标准。其实这种观念并不可取，因为活得开心才是最重要的。

生老病死是每一个人都要面对的，
就像大自然有春、夏、秋、冬一样，
人一呱呱坠地就一定要面对死亡，
提前做准备的人是有福报的，能够知道死亡逼迫着我们，
死亡要面对着我们，
而且有一天我们也一定要面对，不是你不要去谈它，
没办法避免死亡的。
你要不去碰触这个死亡，但现实也不代表你可以活多久啊，
最多只有一百岁就了不起了，现在有几个人可以活到一百岁的，但是
我告诉你，你只要听到了正法，就算你
活30岁，从听到
正法以后，你再活十年，值得！哪怕你活5年值得！哪怕你活3天，孔子讲，朝闻道，夕死可矣！
是不是，
我们一辈子都没听到佛法的人，撒手西归的时候，就什么统统不是喔，拿了全世界几十张的博士，
就摆在棺材旁边啊，
天是棺材盖，地是棺材底，无论闭哪里，总在棺材里。
你要拚哪，尽量拚
没关系啊，拚东拚西
拚天拚地，拚死拚活
就是拚出一堆骨灰，
没有例外，提早做心里建设跟准备，
佛法就是处理这个问题。

—慧律法师《楞严经》

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对于很多品酒师而言，是很排斥14度以下的葡萄酒的，因为葡萄酒度数的高低，其实与葡萄酒的品质存在直接的关系，度数越高相对来说更好一些，味道上会更加的浓郁，甜度也更好，口感更符合懂酒的人口味，加上原瓶清关进口，不是灌装酒，品质也会更高一些。
欧盟产区红酒，原料选用90%普兰尼罗10%美乐。葡萄经细心采摘与分拣后，压榨去梗，然后进行无酵母添加的漫长浸渍，从而带来深红的酒色，柔和的口感，复杂的酒香而又保留了原有的单宁；并且还能保留其内所有我们所知道的营养物质：维生素、岩盐、微量元素以及单宁酸。灌装、贴标、压塞后，酒仍会在瓶内继续陈年，然后酒色慢慢变淡，并具有典型的酒香。
品尝记录上该酒香气浓郁，果香明显；酒色清澈而深邃；口感上，浓郁的水果香气伴随着淡淡的香料气味，单宁成熟，如天鹅绒般柔滑优雅。