金融时报：11月11日以来，债市迎来一轮自2021年最大幅度的调整。

据wind数据，截至11月17日午间收盘，本周以来，10年期、5年期、3年期及1年期国债收益率分别大幅上行10个基点、12个基点、15个基点及26个基点，至2.84%、2.66%、2.50%及2.21%，同时带动各期限同业存单、银行二级资本债和永续债、信用债等品种价格纷纷下跌。

受此影响，不少固收类理财和债券型基金也遭遇大幅回撤。同花顺iFinD数据显示，截至11月16日，银行理财破净数量达到1689只，占比达4.91%；此外，11月10日后公布净值的约1.36万只产品中，已有7722只产品录得负收益，占比约6成。

评：看看图二，国债指数年线图！从2003年至今趋势从91点到今天将近20年的198点！说明什么呢？个人理解是负债量，如果2003年负债91，而到今天达到了198！

当然这种情况是不可持续性的，除非债务转移出去。比如货币成为全球高度认可当外汇储备，贸易大量人民币交易。

今天是陈羽凡老师的生日，昔日老搭档胡海泉也主动发文，为对方庆47岁生日。要知道，陈羽凡如今已经退圈，胡海泉还如此隆重，足以说明患难见真情。

第一个问题：陈羽凡最近怎么样了？

陈羽凡过去是羽泉组合的主力，他才华横溢，写歌很好听。1998年11月17日，羽泉签约滚石唱片，正式出道。1999年推出首张原创专辑《最美》，销量突破百万。

观察家很喜欢羽泉的音乐，《冷酷到底》《三十》《每个人心中都有一个羽泉》《再生》《不服》等专辑都是反复聆听。本来陈羽凡生活很幸福，老婆白百何是一线明星，儿子元宝乖巧可爱。但是2018年，陈羽凡出事了，之后就彻底退圈了。如今的陈羽凡，已经发福很明显了。

但是胡海泉本来和他一起筹备演唱会，但是演唱会前夕，陈羽凡出事了。胡海泉对陈羽凡发文：为什么？！为什么是你？为什么你要做这样错到极致的事情？为什么你不把痛苦予你最应该亲近的人分担？为什么你要对我隐瞒这么久？为什么你选择用如此愚蠢的方式逃避现实？为什么你沉沦的时刻不想想自己的父母和孩子？为什么你忘了这20年来还有那么那么多的伙伴曾给予我们信赖和希望？为什么？为什么？

第二个问题：胡海泉对陈羽凡很够意思？

陈羽凡现在因为退圈，肯定不如过去当明星时风光。不过胡海泉没有落井下石，反而患难见真情。2019年，胡海泉发了一首新歌。在这首新歌MV里陈羽凡几次出镜，歌词中写道，“我同行的伴，别丢了你的勇敢。”

这次胡海泉又主动给老伙伴陈羽凡庆生，说起来，在如今的娱乐圈，已经非常难得了。而且这次胡海泉晒出的照片有两人拍摄的海报、写真，也有在演唱会现场搭肩、拥抱、鞠躬的瞬间，很有意义。

【用年年丰炒饭米，小店一天卖800碗炒饭！】在中国的美食江湖上，有着各式各样的面占据着大头，但其实米饭也拥有着自己的一席之地。当夜幕降临，城市街头的小摊子和小店正在哐哐作响，铁勺与铁锅相碰撞，擦出诱人的香气。这时，炒饭悄然出街。

在广东的一条后街上，有一家夫妻经营的炒饭开了近20年，在这仅仅1平方米左右的小店，五个人轮流炒饭，生意火爆的时候，一天可以卖出800多碗。老板说：“开了这么多年了，突然这两年火爆起来了，能明显感受到人气的增长，还有人特地从外地赶过来，就为了吃我家的炒饭。”

若要说这家炒饭的特色，小编总结了三大点：①料足且多样化；②炒出的饭粒粒分明③炒饭里还加入了丰富的五谷。味道好，口感特别，街坊邻居自然认可！会做饭的人都会炒饭，但在家炒的米饭与外面店里的炒饭总是有着很大的差距。米粒不够分明、过于湿润或过于干燥、没有锅气......无论怎么吃，都觉得差点意思。从点餐到出餐，我观摩了老板炒饭的流程，偷学了一下，总结出了一些办法！

一、炒饭要用薄且大的铁锅，被大火包围，受热则更加均匀

二、老板家用的炒饭的米 都是年年丰炒饭米，而且每一份饭里都会搭配上一颗鸡蛋，不仅增香更能润锅，炒起饭来不粘锅，很是讲究。

三、先爆炒鸡蛋、青菜、洋葱、青椒等配菜断生后，再倒入已蒸好的年年丰饭米。