#随手拍[超话]#
疫情当下,退休资深老青年没啥事尽量宅家,不添乱。
早上起床洗被,几个年轻的退休老同事在群里聊天,聊生活,聊种花,聊美食,聊健康……
然后又晒#一个人的午餐#
图一:我一个人的午餐,酿椒,炒芽菜(邻居给的),以前在饭堂最讨厌吃芽菜,今天自己炒的味道不错[笑而不语]
图二:同事天台花园种的草莓,听说很甜[馋嘴]
图三:俺种的含苞待放的月季[笑哈哈]
午安[音乐][微风][微风] https://t.cn/RJKM4CR

今天干了一件大事,无语住了…
早上吃完早餐去散步,居然散到超市了,然后买了四五个面包,一条德芙,一盒绿豆饼。呵呵,路上炫了三个面包,三块巧克力,到家又炫了一个面包,一块绿豆饼。我趣,我真的会谢…

面包不好吃,巧克力太甜了,我不喜欢吃甜的巧克力,我喜欢浓浓巧克力味的巧克力,不要甜[拜拜]。我真不知道我买来的意义是啥,吃它的意义是啥…绿豆饼真的太甜了,吃完好想吐,口腔和胃一点快乐都感受不到,我以为我吃完能有很强的满足感和幸福感。这还不如昨天中午吃到饱还想吃的花生焖猪脚,呜呜呜,昨天中午确实饱,但是意犹未尽,超级好吃。今天买的工业垃圾食品,吃得胃辛苦,好腻啊。记住这种令人讨厌的感觉,我还是超级喜欢巧克力,但甜的巧克力哒咩❌~,也发觉我并不是喜欢吃面包,垃圾食品滚出我的世界

中午饭只吃了菜,疯狂摄入油菜和白萝卜,对肉没胃口,只吃了一个肉丸和一个油豆腐。食物的本味哈哈,青菜真的好好吃。

✨简单三步测出你的葡萄酒偏好

许多科学家认为,我们的味觉可能与 DNA 紧密相连。科学不仅证明我们中的一些人具有更
高的味觉敏感度,而且还表明,即便我们唾液的差异也会改变我们感知某些味道的方式,例如苦味。

尽管我们有很多不同,但有一些种类的葡萄酒是大多数饮酒者喜欢的,我们称这种口味偏好为“大众口味”,反之,则是“小众口味”所以问题来了:

你是“大众口味”还是“小众口味”呢?

不是每个人都有大众的口味。你的味觉能力越发达,你的喜好就越独特。
以下方法快速找出你有什么类型的葡萄酒口味:

甜型 OR 干型
吃汉堡时,你会喝可乐还是不加糖的冰茶?冰茶算是干型的,单宁和红酒一样。而可乐非常甜(通常是大多数甜白葡萄酒的两倍多),并以高酸度冲淡它本身的甜味。

可乐:甜酒。如果你更喜欢甜饮料,那你应该不喜欢干葡萄酒。选择甜葡萄酒例如冰酒、贵腐酒、晚收酒,会更适合你的口味。
无糖冰茶:干葡萄酒。虽然品尝干葡萄酒需要稍长的时间(开瓶醒酒等),但你可能会更喜欢它们。
可乐和无糖冰茶都可以的:如果你都喜欢这两种类型的饮料,或者介于两者之间,那么你会喜欢具有内在甜味的干葡萄酒。

✨大众口味:喜欢可乐和无糖冰茶类型。✨

水果味 OR 咸味

如果你是一个喜欢甜点和甜食的人,那么“水果味”葡萄酒会吸引你。 “水果味”这个词不是正式的,但它很好地描述了一种具有主要水果、浆果和香草味的葡萄酒。另一方面,咸味葡萄酒带有香草、橄榄、番茄、甜椒、雪松、烟草、烟熏甚至培根脂肪的味道。如果你通常不吃甜食,你可能更喜欢这种风格的葡萄酒。

水果味:果味型葡萄酒。气候温暖的葡萄酒产区倾向于生产更多果味型葡萄酒 此外,某些品种,如仙粉黛、梅洛和歌海娜,往往具有更多的水果风味。
咸味:气候凉爽的地区和凉爽的年份往往会生产出更美味的葡萄酒。此外,某些品种,如长相思、品丽珠和桑娇维塞往往具有咸味。

✨大众口味:喜欢水果味类型。✨

加奶的咖啡(拿铁等) OR 黑咖啡

如果你喜欢咖啡加牛奶的奶油味,那么你可能会更喜欢“顺滑”的葡萄酒。反之则喜欢味道味道比较辛辣的葡萄酒。

加奶的咖啡:陈酿时间较长的葡萄酒通常带有坚果味。年份越久、橡木越多、酸度稍低的葡萄酒尝起来会更“顺滑”。
黑咖啡:这种风格的橡木陈酿往往较少,并且通常在制成后很快就会发布。通常酸度、辛辣味、辛辣味和涩味会比较明显。

✨大众口味:喜欢加奶咖啡类型。✨

一个有趣的结论

“葡萄酒是一种后天的品味,一旦开始品尝,这种品味就会进化。” ——斯蒂芬·艾略特

你有没有重新品尝过童年讨厌的食物,却发现你现在喜欢它? 我们对葡萄酒的偏好以同样的方式改变。 当你调整你的葡萄酒口味并品尝更多样化的葡萄酒时,你会注意到多年来你的口味会慢慢发生变化。

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