#健康生活##微博健康公开课##这个问题吃什么#
“春夏养阳、秋冬养阴”
无论是北方还是南方,秋天后天气逐渐干燥。因此不宜再进食过多生冷的水果,宜食滋阴润燥之物。其中生地、沙参、玉竹等都是养阴的佳品;宜进食生地粥,以滋阴润燥。另外,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇[看涨]杷、菠萝、雪梨等滋润的食物以益胃生津。
“燥”是秋季的主气。饮食应当遵循“少辛多酸”的原则,尽量少吃辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等热性食物,以免食后上火更加耗伤津液,加重秋燥。
适合秋冬润燥食疗,给自己做给家人做:
??桂圆莲子汤
视饮用人数,取适量桂圆、莲子,加点西洋参和几颗大枣一起煎水喝,有助于补气养阴。
??雪耳鹌鹑蛋糖水
视饮用人数,取适量雪耳泡发好,和鹌鹑蛋一起煮成糖水(加冰糖)吃, 有助于宣肺养阴生津,适用于肺阴虚症口干者。
??石斛粥
取适量石斛,洗净后放入锅中加清水煎煮,取汁去渣与淘好的米同煮成粥喝,有助于缓解脾胃阴虚口干。
??雪耳苹果瘦肉汤
视服用人数,取适量雪耳泡发好,再将去皮核的苹果和适量瘦肉加入一起煮汤喝,有助于清热养肺阴,适用于肺阴虚口干者。
??枸杞粥/茶
视服用人数,在煮粥时放入10~30克枸杞与米一同煮;或取枸杞10克左右泡水喝,或是在睡前嚼服几颗枸杞,有助缓解口干。
??沙参百合麦冬茶
视服用人数,取适量沙参、百合、麦冬煮糖水(加冰糖)喝,可加鹌鹑蛋,有助于宣肺养阴生津。#健康#
“春夏养阳、秋冬养阴”
无论是北方还是南方,秋天后天气逐渐干燥。因此不宜再进食过多生冷的水果,宜食滋阴润燥之物。其中生地、沙参、玉竹等都是养阴的佳品;宜进食生地粥,以滋阴润燥。另外,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇[看涨]杷、菠萝、雪梨等滋润的食物以益胃生津。
“燥”是秋季的主气。饮食应当遵循“少辛多酸”的原则,尽量少吃辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等热性食物,以免食后上火更加耗伤津液,加重秋燥。
适合秋冬润燥食疗,给自己做给家人做:
??桂圆莲子汤
视饮用人数,取适量桂圆、莲子,加点西洋参和几颗大枣一起煎水喝,有助于补气养阴。
??雪耳鹌鹑蛋糖水
视饮用人数,取适量雪耳泡发好,和鹌鹑蛋一起煮成糖水(加冰糖)吃, 有助于宣肺养阴生津,适用于肺阴虚症口干者。
??石斛粥
取适量石斛,洗净后放入锅中加清水煎煮,取汁去渣与淘好的米同煮成粥喝,有助于缓解脾胃阴虚口干。
??雪耳苹果瘦肉汤
视服用人数,取适量雪耳泡发好,再将去皮核的苹果和适量瘦肉加入一起煮汤喝,有助于清热养肺阴,适用于肺阴虚口干者。
??枸杞粥/茶
视服用人数,在煮粥时放入10~30克枸杞与米一同煮;或取枸杞10克左右泡水喝,或是在睡前嚼服几颗枸杞,有助缓解口干。
??沙参百合麦冬茶
视服用人数,取适量沙参、百合、麦冬煮糖水(加冰糖)喝,可加鹌鹑蛋,有助于宣肺养阴生津。#健康#
【四碗 三红汤,一碗 难花眼,一碗 健脾胃,一碗利血管...】
第一碗三红汤,80岁眼不花
原料:山楂三四个,红枣五六个,枸杞十几粒。
做法:山楂和红枣都掰碎,像沏茶一样用开水冲泡,每天当茶喝。
功效:大枣补气养血,小枣养心安神,枸杞补肾明目、山楂健脾养胃,简单的几样东西,需要补的都补到了。
第二碗三红汤,补气血
原料:红枣7枚、红豆50克、枸杞20克。
做法:三红煮粥食用。
功效:这三类食物相互配合,补气血,非常适合女性以及手脚冰凉的人食用。
第三碗三红汤,健脾除湿
原料:赤小豆250克,红枣15~20枚,红糖适量。
做法:红枣洗净,去核。把红豆洗净,浸泡两小时。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水。等红豆煮得稀软时,放入红糖。
大火煮开,焖到红豆熟烂,就可以喝了。需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。
功效:赤小豆健脾利水、清热除湿,红糖性温入脾,红枣也有一定的健脾祛湿功效,三者合并,湿气少!
第四碗三红汤,利血管健康
影响你寿命的是什么?不是心脏,不是大脑,而是血管!常言道:“生命与血管同寿”,要想健康长寿,必须把血管保养好了。
原料:红枣7枚、山楂50克、花生红衣适量。
做法:共同熬汤,连汤共食之。
功效:红枣补气血、激活人体造血,山楂扩张血管、散淤血,花生衣双重补益,双向调节,三红合一,血管少忧~
第一碗三红汤,80岁眼不花
原料:山楂三四个,红枣五六个,枸杞十几粒。
做法:山楂和红枣都掰碎,像沏茶一样用开水冲泡,每天当茶喝。
功效:大枣补气养血,小枣养心安神,枸杞补肾明目、山楂健脾养胃,简单的几样东西,需要补的都补到了。
第二碗三红汤,补气血
原料:红枣7枚、红豆50克、枸杞20克。
做法:三红煮粥食用。
功效:这三类食物相互配合,补气血,非常适合女性以及手脚冰凉的人食用。
第三碗三红汤,健脾除湿
原料:赤小豆250克,红枣15~20枚,红糖适量。
做法:红枣洗净,去核。把红豆洗净,浸泡两小时。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水。等红豆煮得稀软时,放入红糖。
大火煮开,焖到红豆熟烂,就可以喝了。需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。
功效:赤小豆健脾利水、清热除湿,红糖性温入脾,红枣也有一定的健脾祛湿功效,三者合并,湿气少!
第四碗三红汤,利血管健康
影响你寿命的是什么?不是心脏,不是大脑,而是血管!常言道:“生命与血管同寿”,要想健康长寿,必须把血管保养好了。
原料:红枣7枚、山楂50克、花生红衣适量。
做法:共同熬汤,连汤共食之。
功效:红枣补气血、激活人体造血,山楂扩张血管、散淤血,花生衣双重补益,双向调节,三红合一,血管少忧~
最近有一些小懒了,又持续让微博荒着了,前两天和妈妈一起去泡了一次温泉。我家每年都会去好几次,因为疫情已经一年多都没有去了,还好就要回来的时候又疫情了,赶在封锁之前回来了。
这几天都在享受慢生活,吃吃喝喝。
疫情时期,大家都要学会把心情放慢一些,不是只有你一个人焦虑,不是只有你一个人感到很无力,行行业业都是如此的。不如不要急于一时,在整个环境都不太好的时候,就放慢一些享受生活就好。
这两天吃到朋友送的鸡枞菌,觉得挺好吃的,也和大家分享一下,闲得无聊之中,帮云南山区的朋友带带货,我也顺便给微博除除草。
先来简单介绍一下什么鸡枞菌,鸡枞菌是鸡枞菌属中的一种,菌盖直径大概在3-25cm,分布于贵州、四川、云南、江苏、浙江等地,是我国野生食用菌之一。因为营养成分很丰富,含有蛋白质、人体脂肪、糖类化合物、尼克酸、维生素b2、钾、钠、钙、镁、铁、磷、硒、维生素b3等物质,其中蛋白质和磷的含量非常高。另外,鸡枞菌中所含的糖类达到20多种,其中人体必需的八大类碳水化合物全部齐备。
鸡枞菌具有增强免疫力,健脾和胃、补虚养血、抑制肿瘤细胞、降低血糖、益气养血、润肺止泻等功效,还因为含有麦角甾醇和治疗糖尿病的有效成分,能刺激淋巴细胞转正,有明显的降血糖作用;同时含有蛋白质也是白细胞和抗体的主要成分,所以能够抑制人体癌细胞的生长,提高免疫力。
此外,现代医学发现,除对痔疮有治疗作用外,还可预防和治疗长期腹泻、厌食、水肿、不适等症状。
鸡枞菌不仅在药用价值上非常出色,而且味道非常鲜美,不论是用来煲汤、煮面、拌饭都是一流,我自己这段时间每餐都来点,感觉吃出了一点美食家的高级感哈哈。
由于这些鸡枞菌都是野生的,是云南楚雄彝族自治州嘎力波村一家村民自己上山采摘手工制作的,不是工厂养殖的,所以量也比较少。
有想尝试一下的粉丝,可以试试,我也是觉得吃过非常棒,代朋友卖一卖,支持一下云南山村自食其力的孩子们,现在我上架在了淘宝店,大家去我淘宝搜索“玻璃罐”就可以看到(因为平台限制就只能这么写了)一瓶500克,268一瓶。(这个包装克数比其他平台的都大,基本上其他平台都是350克的)
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这几天都在享受慢生活,吃吃喝喝。
疫情时期,大家都要学会把心情放慢一些,不是只有你一个人焦虑,不是只有你一个人感到很无力,行行业业都是如此的。不如不要急于一时,在整个环境都不太好的时候,就放慢一些享受生活就好。
这两天吃到朋友送的鸡枞菌,觉得挺好吃的,也和大家分享一下,闲得无聊之中,帮云南山区的朋友带带货,我也顺便给微博除除草。
先来简单介绍一下什么鸡枞菌,鸡枞菌是鸡枞菌属中的一种,菌盖直径大概在3-25cm,分布于贵州、四川、云南、江苏、浙江等地,是我国野生食用菌之一。因为营养成分很丰富,含有蛋白质、人体脂肪、糖类化合物、尼克酸、维生素b2、钾、钠、钙、镁、铁、磷、硒、维生素b3等物质,其中蛋白质和磷的含量非常高。另外,鸡枞菌中所含的糖类达到20多种,其中人体必需的八大类碳水化合物全部齐备。
鸡枞菌具有增强免疫力,健脾和胃、补虚养血、抑制肿瘤细胞、降低血糖、益气养血、润肺止泻等功效,还因为含有麦角甾醇和治疗糖尿病的有效成分,能刺激淋巴细胞转正,有明显的降血糖作用;同时含有蛋白质也是白细胞和抗体的主要成分,所以能够抑制人体癌细胞的生长,提高免疫力。
此外,现代医学发现,除对痔疮有治疗作用外,还可预防和治疗长期腹泻、厌食、水肿、不适等症状。
鸡枞菌不仅在药用价值上非常出色,而且味道非常鲜美,不论是用来煲汤、煮面、拌饭都是一流,我自己这段时间每餐都来点,感觉吃出了一点美食家的高级感哈哈。
由于这些鸡枞菌都是野生的,是云南楚雄彝族自治州嘎力波村一家村民自己上山采摘手工制作的,不是工厂养殖的,所以量也比较少。
有想尝试一下的粉丝,可以试试,我也是觉得吃过非常棒,代朋友卖一卖,支持一下云南山村自食其力的孩子们,现在我上架在了淘宝店,大家去我淘宝搜索“玻璃罐”就可以看到(因为平台限制就只能这么写了)一瓶500克,268一瓶。(这个包装克数比其他平台的都大,基本上其他平台都是350克的)
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