武汉大学美食真多!
都给我去吃这个黄油柿饼!#美食#
还得是开在大学旁边的美食优秀啊
我馋了很久的网红黄油柿饼也能吃上了…
是餐后甜品柿柿如意 黄油 核桃坚果 柿子饼!
入口感丰富! 喜欢吃柿子的真的会爱!
最近降温了,可以来吃个牛肉锅,吃之前喝一碗汤,整个人都暖乎乎了! 他们家的糖醋珊瑚鱼!酸酸甜甜的超好吃!
#不可辜负的美食##美食##吃货在这里##美食分享#
都给我去吃这个黄油柿饼!#美食#
还得是开在大学旁边的美食优秀啊
我馋了很久的网红黄油柿饼也能吃上了…
是餐后甜品柿柿如意 黄油 核桃坚果 柿子饼!
入口感丰富! 喜欢吃柿子的真的会爱!
最近降温了,可以来吃个牛肉锅,吃之前喝一碗汤,整个人都暖乎乎了! 他们家的糖醋珊瑚鱼!酸酸甜甜的超好吃!
#不可辜负的美食##美食##吃货在这里##美食分享#
#为什么这届网红轮到了柿子#柿子除了直接吃,也有不少其他花样。
比如关中的火晶柿子,它和砂糖、面粉一起,将核桃、桂花、玫瑰、豆沙等包裹其中,被放入滚油中煎炸。油煎的柿子饼,两面金黄,馅心绵软,芳香扑鼻。刚出锅的热柿子饼,先用筷子把焦黄的外皮慢慢挑开,挟出里面的核桃、芝麻馅,细细品味,一旦觉得喉间甜腻,便可吃一口柿子饼的焦皮缓解。
每逢金秋,西安钟鼓楼回民街的柿子饼摊前,便挤着一长串排队等候的食客。
在甘肃,柿子从里到外都成了美食。挂不起来的柿子,晾晒后可做“柿瓣子”,挂起来的柿子晾晒成“干柿子”;最惊奇的是,制作柿饼削下的皮,晒干后就成了“柿皮儿”,可以直接吃,也可以炕干磨细和白糖一起做成“熟面”来吃。
还有一种最最地道的吃法,制作成“舟曲酒柿子”。
藏民们会用自家酿制的青稞酒发酵柿子,柿子一层层码放在酒缸中,最后拿油布包裹密封。经过一段时间的发酿后,柿子沁润着酒的香气,也由金黄色变成了青紫色。“酒柿子”不仅好吃,也成了一种生活。小孩子在外边玩得野、受了冻,舟曲人会打趣说“这娃娃的脸,咋冻得像个酒柿子”。
山东镜面柿大多时候,并不以果子的样貌示人,大家更熟悉它的另一副面孔——曹州耿饼。山西蒲州青柿,神奇之处在于其加工制成柿饼后,从中间掰开,足足能拉出一尺多长的油丝。青柿饼放在碗中,用浓茶一冲,便可溶化为甜汤。
#风物茶话会#你还知道柿子的哪些吃法?
图/图虫·创意,视觉中国
比如关中的火晶柿子,它和砂糖、面粉一起,将核桃、桂花、玫瑰、豆沙等包裹其中,被放入滚油中煎炸。油煎的柿子饼,两面金黄,馅心绵软,芳香扑鼻。刚出锅的热柿子饼,先用筷子把焦黄的外皮慢慢挑开,挟出里面的核桃、芝麻馅,细细品味,一旦觉得喉间甜腻,便可吃一口柿子饼的焦皮缓解。
每逢金秋,西安钟鼓楼回民街的柿子饼摊前,便挤着一长串排队等候的食客。
在甘肃,柿子从里到外都成了美食。挂不起来的柿子,晾晒后可做“柿瓣子”,挂起来的柿子晾晒成“干柿子”;最惊奇的是,制作柿饼削下的皮,晒干后就成了“柿皮儿”,可以直接吃,也可以炕干磨细和白糖一起做成“熟面”来吃。
还有一种最最地道的吃法,制作成“舟曲酒柿子”。
藏民们会用自家酿制的青稞酒发酵柿子,柿子一层层码放在酒缸中,最后拿油布包裹密封。经过一段时间的发酿后,柿子沁润着酒的香气,也由金黄色变成了青紫色。“酒柿子”不仅好吃,也成了一种生活。小孩子在外边玩得野、受了冻,舟曲人会打趣说“这娃娃的脸,咋冻得像个酒柿子”。
山东镜面柿大多时候,并不以果子的样貌示人,大家更熟悉它的另一副面孔——曹州耿饼。山西蒲州青柿,神奇之处在于其加工制成柿饼后,从中间掰开,足足能拉出一尺多长的油丝。青柿饼放在碗中,用浓茶一冲,便可溶化为甜汤。
#风物茶话会#你还知道柿子的哪些吃法?
图/图虫·创意,视觉中国
9.9r属于成都人的柿子甘露饮品 好好喝!
春熙路买的这杯柿子甘露 就是秋天的味道!喝了一定会好事连连吧!哈哈哈~
吼柿甘露
我太爱柿子了!这杯有一整个柿子在里面!一口下去超多柿子口感!清新的茉莉茶汤底,喝起来很清爽~
爆浆红柿牛乳雪花冰
雪花冰吃起来很绵密,上面铺满了脆柿!吃起来又甜又脆!还添加超多的马蹄爆爆珠~
后面的一整只成都巧克力雪糕也超赞
他们家的火锅也好好吃啊…我们点了双拼的锅底!一半是牛油一半是酸菜!新菜品当面嗦的泡椒牛肉丝、还有新鲜可口的豌豆尖儿,在酸菜锅里烫一会,配上鲜肉抄手一起吃!
#成都探店# #成都美食# #成都旅游# #好事连连# #柿子#
春熙路买的这杯柿子甘露 就是秋天的味道!喝了一定会好事连连吧!哈哈哈~
吼柿甘露
我太爱柿子了!这杯有一整个柿子在里面!一口下去超多柿子口感!清新的茉莉茶汤底,喝起来很清爽~
爆浆红柿牛乳雪花冰
雪花冰吃起来很绵密,上面铺满了脆柿!吃起来又甜又脆!还添加超多的马蹄爆爆珠~
后面的一整只成都巧克力雪糕也超赞
他们家的火锅也好好吃啊…我们点了双拼的锅底!一半是牛油一半是酸菜!新菜品当面嗦的泡椒牛肉丝、还有新鲜可口的豌豆尖儿,在酸菜锅里烫一会,配上鲜肉抄手一起吃!
#成都探店# #成都美食# #成都旅游# #好事连连# #柿子#
✋热门推荐