心相印抽纸茶语丝享3层150抽
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[烟花] 我们家水水是真的不错，能赚钱，长得还漂亮，如果嫌安安碍事的话，安安可以提前联系孤儿院哦。”【法式小软糕】柠檬皮刨屑，放入淡奶油中；材料混合过筛，蛋黄和全蛋混合成均匀的蛋液；室温软换的黄油略打发，加入T.P.T.拌匀；筛入低粉用打蛋器由慢至快拌至面糊光滑细致；分两次加入蛋液，搅拌均匀；加入混有柠檬屑的淡奶油拌匀；将面糊装入裱花袋，挤入挤入模具中将近满模，入炉烤制。心相印抽纸茶语丝享3层150抽

#小鲜寻味记#草莓纸杯蛋糕～可可爱爱的圣诞小甜品
纸杯蛋糕：
低筋面粉40g 牛奶35g鸡蛋2个（每个带壳重65g）玉米油20g 白糖30g 柠檬汁或白醋3～4滴
装饰：
草莓6个 淡奶油100g 白砂糖8g
做法：
①蛋清蛋黄分离到两个无油无水的碗中，牛奶、玉米油搅匀乳化，筛入低筋面粉Z字形搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌至细腻顺滑的状态
②3滴柠檬汁挤入蛋清，砂糖分三次加入，中高速打发至有粗泡加第1次砂糖，继续中高速打发至有细泡加第2次砂糖，再中速打发至湿性发泡，提起有大弯勾加第3次砂糖，继续低速打发至中性发泡，细腻有光泽，提起有一个比较尖挺的小弯勾状
③取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀，倒入纸杯八分满，提前125度预热5分钟，125度30分钟，145度20分钟
④白糖加入奶油中低速打至9分发，有一个直挺的小尖角，装入裱花袋（中号八齿裱花嘴）
⑤纸杯蛋糕挤上奶油裱花，摆上草莓点缀(via.刘涵阁)

#不可辜负的美食[超话]# 万圣节甜品小怪物布朗尼和酸奶碗｜早餐|||万圣节要到啦，给小朋友做了可可爱爱的小怪物‍布朗尼，意外的好吃哟～布朗尼浓郁的巧克力味道和醇厚的优诺冰岛酸奶适配度很高！加一点喜欢的莓果，好喜欢～
趁着节日一起做来试试吧～萌萌哒布朗尼
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布朗尼食材：
黄油120g｜鸡蛋2个｜黑糖40g｜白砂糖30g
面粉100g｜可可粉15g｜香草精几滴
巧克力块120g｜淡奶油60g｜海盐1g
淋面装饰：酸奶1盒
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做法：
①将黄油和巧克力隔热水融化
②2颗全蛋加入糖打发至浓稠有纹路
③加入黄油和巧克力液中，加入淡奶油，混合均匀
④筛入低筋面粉和可可粉，海盐搅拌均匀
⑤倒入一个20x20厘米的模具中，180度烤20分钟
⑥冷却后切块，冰岛酸奶装入裱花袋，在布朗尼表面装饰成木乃伊造型
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无限♾️囤货的酸奶真的随意搭配都合适～
醇厚的质感绝绝子，喜欢糊嘴口感的小伙伴，吃它！用来裱花真的可以替代奶油，又很健康～配料表敲干净，而且0蔗糖0脂肪却有11g蛋白质！1杯才69kcal，可以留出来热量吃甜品哈哈哈～
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