单吃香蕉家里吃不动,自从做过那个手抓饼的【香蕉馅饼】https://t.cn/A6oF2ZFc,家属就暗戳戳地往家买香蕉,我好不容易用完了一把香蕉,他又买回来了。
那,就还得想办法消耗掉。
【香蕉芝士卷】
做法:(整形这些步骤可以头天晚上做!毕竟一个个做,早上的话还挺费时的)
1. 黑芝麻酱中加适量蜂蜜,调匀。
(加糖也可以)
2. 吐司片用擀面杖均匀用力擀压薄。
3. 切掉吐司边(吐司边直接放嘴里吃掉就行了,很好吃)。
4. 吐司片上先抹一层蜂蜜黑芝麻酱(收尾处留白不要抹),放上切得很薄的香蕉片,再放一层马苏里拉奶酪碎(别贪心放太多),收尾的留白处刷上蛋液。
5. 尽量紧密地卷起,把收尾的边缘压在底下。(如果是头天晚上整形,那做到这一步就可以冷藏起来了)
6. 表面刷上蛋液。
7. 空气炸锅底部刷薄薄一层油,把这些生坯摆入,200度烤5分钟,转转方向(侧面挤在一起,往往受热火候不够,把它转到上面来)再烤 2-3 分钟。
如果没有空气炸锅,用烤箱也是一样的。
那,就还得想办法消耗掉。
【香蕉芝士卷】
做法:(整形这些步骤可以头天晚上做!毕竟一个个做,早上的话还挺费时的)
1. 黑芝麻酱中加适量蜂蜜,调匀。
(加糖也可以)
2. 吐司片用擀面杖均匀用力擀压薄。
3. 切掉吐司边(吐司边直接放嘴里吃掉就行了,很好吃)。
4. 吐司片上先抹一层蜂蜜黑芝麻酱(收尾处留白不要抹),放上切得很薄的香蕉片,再放一层马苏里拉奶酪碎(别贪心放太多),收尾的留白处刷上蛋液。
5. 尽量紧密地卷起,把收尾的边缘压在底下。(如果是头天晚上整形,那做到这一步就可以冷藏起来了)
6. 表面刷上蛋液。
7. 空气炸锅底部刷薄薄一层油,把这些生坯摆入,200度烤5分钟,转转方向(侧面挤在一起,往往受热火候不够,把它转到上面来)再烤 2-3 分钟。
如果没有空气炸锅,用烤箱也是一样的。
番茄肉末通心粉安排!
番茄+肉末 这个搭配真的百吃不厌[666]
再加上香浓芝士,真的一口一口停不下来[挤眼]
快来试试吧,这个敲简单的[ok]
✅准备材料:肉末200g,通心粉70g,洋葱1/4个,番茄罐头300g,蒜片、芝士碎
①. 起锅烧水,放入通心粉煮5分钟捞出。
②. 锅内放小块黄油,放入蒜片和洋葱末炒香,倒入肉末继续翻炒,倒入番茄罐头和少许意面水,撒适量盐和糖和黑胡椒粉翻拌均匀,再小火煮5分钟至浓稠
③. 倒入煮好的通心粉,拌匀后撒上芝士碎,盖盖焖一会关火,出锅
#城市味蕾战##网红菜谱大赏# @鲜城
番茄+肉末 这个搭配真的百吃不厌[666]
再加上香浓芝士,真的一口一口停不下来[挤眼]
快来试试吧,这个敲简单的[ok]
✅准备材料:肉末200g,通心粉70g,洋葱1/4个,番茄罐头300g,蒜片、芝士碎
①. 起锅烧水,放入通心粉煮5分钟捞出。
②. 锅内放小块黄油,放入蒜片和洋葱末炒香,倒入肉末继续翻炒,倒入番茄罐头和少许意面水,撒适量盐和糖和黑胡椒粉翻拌均匀,再小火煮5分钟至浓稠
③. 倒入煮好的通心粉,拌匀后撒上芝士碎,盖盖焖一会关火,出锅
#城市味蕾战##网红菜谱大赏# @鲜城
不知道说什么但就是想发条微博
也许该把简介里的“有点废话”改为“很多废话”
复刻了古茗的芝士韵香乌龙还是芝士香韵乌龙来着(已经下架了www)
配方是雀巢的牛乳芝士淡奶油加三得利乌龙茶(或者味全的芝士乳饮料或者安佳的芝士稀奶油,乌龙茶无糖有糖都行,比例随意看着来多了冷藏少了就少倒点茶呗)
又或者配方是淡奶油100ml牛奶25ml加一片普通芝士或者炼乳芝士30g(比例差不多就行咸了加糖甜了加盐)
打发要点:淡奶油要冷藏8小时以上,打发的容器要冷冻10分钟,如果是雀巢牛乳芝士淡奶油就用搅拌器高速打发,如果是纯淡奶油就用打蛋器高速打发,打到一半加芝士和牛奶(芝士先隔水融化),倒进去后接着打发,总打发时间5分钟左右
也许该把简介里的“有点废话”改为“很多废话”
复刻了古茗的芝士韵香乌龙还是芝士香韵乌龙来着(已经下架了www)
配方是雀巢的牛乳芝士淡奶油加三得利乌龙茶(或者味全的芝士乳饮料或者安佳的芝士稀奶油,乌龙茶无糖有糖都行,比例随意看着来多了冷藏少了就少倒点茶呗)
又或者配方是淡奶油100ml牛奶25ml加一片普通芝士或者炼乳芝士30g(比例差不多就行咸了加糖甜了加盐)
打发要点:淡奶油要冷藏8小时以上,打发的容器要冷冻10分钟,如果是雀巢牛乳芝士淡奶油就用搅拌器高速打发,如果是纯淡奶油就用打蛋器高速打发,打到一半加芝士和牛奶(芝士先隔水融化),倒进去后接着打发,总打发时间5分钟左右
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