南非迎来葡萄酒收获季
五月即将来临,身处北半球的我们迎来炎炎夏日,而位处南半球的南非却已迎来葡萄收获的季节,但今年葡萄的采收季由于新冠疫情和政府的禁足令,导致许多酒庄无工人可用。南非政府日前更宣布了将于疫情封锁期间禁止出口葡萄酒和烈酒的法令。
南非拥有得天独厚的风土条件,属于温暖的地中海型气候。本来南非的气候干燥炎热,是不适宜种植酿造葡萄酒的,但是西开普敦临近洋流交会处,受重要的冷风及冷流的影响。
寒冷的本格拉冷流(Benguela)来自南极,为沿海地区带来凉爽的天气。东南吹来的开普医生季风(Cape Doctor) 也带来良好的冷却效果。另外开普敦一带山脉地势明显,地形也能帮助葡萄园降温。因此能拉长葡萄的成熟期,保证葡萄酒的酸度和丰富的内涵物质。
南非虽然属于新世界的葡萄酒产区,但其风格受旧世界的影响,尤其是法国葡萄酒的影响,可以说是介于新世界和旧世界风格的产区。南非的葡萄酒产区主要集中在西边,以开普敦为中心点的区域,重要的产区有:Stellenbosch、Paarl、Franschhoek Valley、Wellington、Constantia、Swartland、Walker Bay 等。
#葡萄酒##不可辜负的美食#
五月即将来临,身处北半球的我们迎来炎炎夏日,而位处南半球的南非却已迎来葡萄收获的季节,但今年葡萄的采收季由于新冠疫情和政府的禁足令,导致许多酒庄无工人可用。南非政府日前更宣布了将于疫情封锁期间禁止出口葡萄酒和烈酒的法令。
南非拥有得天独厚的风土条件,属于温暖的地中海型气候。本来南非的气候干燥炎热,是不适宜种植酿造葡萄酒的,但是西开普敦临近洋流交会处,受重要的冷风及冷流的影响。
寒冷的本格拉冷流(Benguela)来自南极,为沿海地区带来凉爽的天气。东南吹来的开普医生季风(Cape Doctor) 也带来良好的冷却效果。另外开普敦一带山脉地势明显,地形也能帮助葡萄园降温。因此能拉长葡萄的成熟期,保证葡萄酒的酸度和丰富的内涵物质。
南非虽然属于新世界的葡萄酒产区,但其风格受旧世界的影响,尤其是法国葡萄酒的影响,可以说是介于新世界和旧世界风格的产区。南非的葡萄酒产区主要集中在西边,以开普敦为中心点的区域,重要的产区有:Stellenbosch、Paarl、Franschhoek Valley、Wellington、Constantia、Swartland、Walker Bay 等。
#葡萄酒##不可辜负的美食#
【美丽的澳大利亚天空】
今天的布里斯班市的天空格外明亮、灿烂夺目,我留心从早上八点至下午五点时间段,天空颜色变换的过程,随手抓拍了这一组照片,敬请各位朋友欣赏⋯⋯
澳大利亚大陆幅员辽阔,不同地区的气候也会有差异。大部分时间,北部各州通常很暖和,而南部各州的冬天比较凉爽。澳大利亚全年大部分时间气候温和,也是地球上最干燥的大陆之一,年平均降雨量低于 600 毫米。与南半球所有国家一样,澳大利亚的季节与北半球国家相反。四季月份分布如下:九月到十一月是春季;十二月到次年二月是夏季;三月到五月是秋季;六月到八月是冬季。 https://t.cn/RJL1AUz
今天的布里斯班市的天空格外明亮、灿烂夺目,我留心从早上八点至下午五点时间段,天空颜色变换的过程,随手抓拍了这一组照片,敬请各位朋友欣赏⋯⋯
澳大利亚大陆幅员辽阔,不同地区的气候也会有差异。大部分时间,北部各州通常很暖和,而南部各州的冬天比较凉爽。澳大利亚全年大部分时间气候温和,也是地球上最干燥的大陆之一,年平均降雨量低于 600 毫米。与南半球所有国家一样,澳大利亚的季节与北半球国家相反。四季月份分布如下:九月到十一月是春季;十二月到次年二月是夏季;三月到五月是秋季;六月到八月是冬季。 https://t.cn/RJL1AUz
#蝈蝈读报#【又一波全球音乐联动来了,这回是古典范儿】今天,由上海人民广播电台经典947与上海歌剧院院长许忠联手发起的“用音乐温暖世界——世界地球日经典947特别直播”将从早8点至晚8点,以一场12小时不间断的古典音乐“云盛会”,助力全球抗击疫情。本次直播共分为4大板块,经典947的8位主持人将接力助阵直播间,柏林爱乐乐团、巴黎管弦乐团、佛罗伦萨五月歌剧院、澳大利亚歌剧院、卡迪夫世界声乐比赛等十多个国家的世界顶尖音乐机构将轮番接力,近百位中外艺术机构代表和音乐家们将通过越洋访谈与云上演奏等方式,共同呈现这场规模空前的线上音乐会。此次直播起点是从南半球的澳大利亚出发,经过日、韩等亚洲近邻,穿越丝绸之路,集纳欧洲风情,纵览北美大陆,联动全球数十个国家。喜欢古典音乐的,有耳福了。
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