#ti10真视界#
一切都证明过程远比结果要精彩得多
队内队员教练的沟通和两队之间互相对对方的猜测、调侃、尊重、轻蔑,心理的较量环环相扣,每次ban选都随着备用时间的流逝而愈发让人惊心动魄……
而最关键的bo5决胜局,bp的博弈达到了巅峰:
八王预先设想好了继续拿猛犸加露娜,从阵容上似乎已经拿捏死了spirit,但双方都回到对战房后,一个男人悄悄开始改变了这一切……
第五把,脑东京一反常态从椅子上站了起来,走到了大家身后,站在了教练旁边,队长Miposhka笑着说你冷静冷静坐下不行吗,脑东京傻笑说我只想站起来走一走。也许是离开了电竞椅,病毒就关闭了,聪明的智商又占领高地了。
前几局bp脑东京参与并不多,有一次刚提出一个想法也被他自己傻笑着否定了。但此时老东京似乎提前火猫人柱力(这把老东京操刀火猫),开启了灵光一闪。所有人都对AME的小小闻风丧胆,认为ban小小放猛犸,学LGD拿尸王拉比克针对,只有老东京很坚持的说不不不,我了解阿么,小小不是他绝活,LGD猛犸太强不能放,我们可以拿小小交换猛犸,小小猛犸都放出来,LGD肯定会选小小,我们继续拿猛犸。
教练和Miposhka终于被说服,不禁让Mira感叹:That's crazy,兄弟。
就这样,Spirit直接给LGD抛出了一个心里博弈的巨大压力,原先设想的猛犸露娜开始动摇,不知不觉变成了没输过的小小狼人。
最后一手选人,Yatoro两度认为拿骷髅王最好,老东京再次灵感一闪,坚持认为TB更好,Miposhka同意。果然19分钟最致命的TB换血,让LGD逐渐走入劣势……

随着动画中马格纳斯的犄角粉碎了一切,Ti10大幕终于落下,挠挠头说“前面那么肥”、走出赛场时的回头,尽显ame和神盾再次咫尺天涯的不甘和向往,也许这也正是每个Dotaer的心情。
其实在另一个平行宇宙中,脑东京第五局没有站起来,Yatoro祭出了骷髅王,AME山岭巨狼一打五一战成神……

并没有完全结束,新的剧情已经拉开,救赎的故事仍在上演。

那些大开脑洞的熟化方式

在酿酒过程中,酒庄在酒精发酵结束后,通常都会让酒液在酒窖内进行一段时间的熟化才会将葡萄酒上市发售。

这种熟化可以是将酒液放置在橡木桶或水泥罐等容器中陈酿一段时间,让酒液发展出更为复杂的风味和口感;
也可以是让酒液在不锈钢罐中静置一段时间,以保留葡萄酒中清新的果味;
还可以是在将历经橡木桶等容器陈酿的酒液装瓶之后,继续让它们在酒窖中瓶陈一段时间,以使酒中各要素更好地融合。

除了这些常见的葡萄酒熟化方式之外,还有一些大开脑洞的葡萄酒熟化方式并不广为人知,例如埋沙熟化、“日光浴”熟化和海洋熟化等不走寻常路的熟化方式。那么,这么做到底是煞有其事还是赚取噱头?

埋沙熟化

近年来,在法国的朗德省(Landes),一些酿酒师选择回归传统,采用埋沙的方式来熟成葡萄酒——把酒液装进橡木桶中,并运至大西洋海岸的特定区域埋入沙土里。

这种熟化工艺历史较为久远,早在19世纪时就已经在朗德省的图尔桑(Tursan)地区流传开来。
当时人们会将销售至英国和荷兰的葡萄酒运送至海岸地区,然后将它们埋到沙丘底下储存一段时间,待到前往英国与荷兰的船只到来后再装载上船。
这些位于沙丘之下的“地下酒窖”凉爽而潮湿,温度保持在15℃左右,有利于葡萄酒缓慢地熟化,能够更好地保持酒液的果味和新鲜度。

日光熟化

在法国露喜龙(Roussillon)地区,你可能会在酒庄附近看到这样一幅景象:葡萄酒被装进整齐排列在室外的细颈大腹玻璃瓶中,“悠闲地”享受着“日光浴”。
读到这里大家可能会疑问:别的葡萄酒都怕光怕热,这种反其道而行之的日光熟化有什么特别的作用吗?

其实,这是露喜龙产区某些氧化风格的天然甜葡萄酒(Vin Doux Naturel,简称VDN)可能会采用的传统特色工艺。

比如在酿制里韦萨特琥珀(Rivesaltes Ambre)和莫里瓦红(Maury Tuile)等氧化型VDN时,当地的一些酒庄可以选择先把酒液装进细口大玻璃瓶内并将瓶口密封,在室外进行一段时间的日光熟化,然后再将它们转移到大橡木桶中继续陈酿。
这样做是为了借助太阳光来加速酒液的氧化进程,为葡萄酒增添果干、坚果等浓郁而独特的氧化类风味。

海洋熟化

近些年,随着海洋探测技术的发展,一些在久远的沉船事故中幸存下来的葡萄酒陆续被打捞上岸。
品尝后,人们惊喜地发现这些长期沉睡在海底的葡萄酒状态优秀,风味和口感令人赞叹。

为了解开海洋熟化的奥秘,了解海洋水下环境如何影响葡萄酒的发展,2013年,美国加州纳帕谷(Napa Valley)的米拉酒庄(Mira Winery)对48瓶2009年份的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒进行了试验性海洋熟化。

在沉放入海之前,米拉酒庄使用蜡封技术为这些葡萄酒封瓶以保证瓶口的密封性,并使用了特制的笼子对其进行保护。
与在陆地上进行熟化不同,海底微弱的光线、来自海水的压力、水流运动以及水温等等因素都可能会给葡萄酒带来不寻常的变化。

在这次试验中,米拉酒庄把葡萄酒放置于12.8℃左右的水域中,以保持与陆地熟化相近的温度。
3个月后,酒庄把这批葡萄酒打捞起来,并与在陆地上熟化了同等时长的葡萄酒进行对比品鉴,发现两批葡萄酒在香气和风味上区别较大,在海洋中熟化的葡萄酒比在陆地上熟化的明显更为成熟,也就是说在温度几乎一致的情况下,海洋熟化进展比陆地熟化更快。

不过,米拉酒庄的实验在当地法规的干预下无奈叫停,而如果继续让这批葡萄酒在海水中熟化更长时间,它们又将出现怎样的变化呢?
留待更多酒庄和专业机构的研究实验给我们答案。

在葡萄酒的大千世界里,一代又一代的酿酒人为了打造出更为美妙诱人的优质葡萄酒,他们不断推陈出新,发挥自己的想象力和聪明才智,摸索出了许多各具特色的葡萄酒酿造和熟化方式,有待我们继续深入探索。

#珠宝设计#

灵感 · 片刻的沉思

Kim Mira 的作品让我们意识到一个意义联锁的神奇时刻。更多时候,图片是从字面上切割的,一方面,照片的旧内涵被用来相互混合。另一方面,在它们构造形式的背景下,它们会触发大脑形成新的感觉。

Mira的作品融合了各种内涵,让人沉思已发现的空间,享受片刻的沉思。

#艺术留学##作品集#


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