“这鱼肯定缺斤少两了，我们拼起来看下！”浙江杭州的卢先生，约了朋友聚餐，一桌人特地点了一条5斤多的鱼。可服务员煮鱼的时候遮遮掩掩，卢先生就起了疑心。于是他们一群人就把煮熟的鱼捞出来进行拼接，结果发现鱼骨真的拼不齐，可老板却矢口否认没动手脚！
萧山千岛湖的柴火鱼比较有特色，都是活鱼现杀，讲究鲜美。卢先生挑好的鱼被服务员先拿到厨房处理好，再拿到桌上有服务员给他们煮起来。可是服务员在煮的时候，一直不让卢先生去翻鱼头，似乎很刻意地在遮掩自己的动作，让卢先生他们看不到鱼肉。
人就是这样，越是不让看，就越是好奇。卢先生突然冒出一个想法：不就是煮一个鱼肉吗？为什么碰都不让碰？还用手遮遮掩掩，难道是鱼肉缺斤少两吗？当这个想法出来以后，就变得一发不可收拾。于是卢先生就把自己的想法和朋友说了，随行的一位朋友是厨师，他说等吃完了再去拼也是一样的，鱼骨又不会跑。
后来大家吃完鱼一拼，发现少了中间一段，怎么也拼不全？有人就说，是不是鱼骨头被煮烂了，所以少了一截？但那个当过厨师的朋友表示，鱼骨煮再久也是不会变形的，而且用餐的位置有监控，卢先生他们也没有离开过座位。言外之意就是，这家店的鱼肉缺斤少两了！
卢先生一行人很气愤，质问老板为什么缺斤少两？但老板否认自己做生意不会这样，于是他们就向市监局投诉了，结果去调查厨房监控的时候，发现切菜的地方被冰箱挡住，是监控死角，没有拍到杀鱼时候的情况，于是一行人再次吵得不可开交。
饭店厨师认为，我们不会缺斤少两，讲道理，我拿你一块鱼肉干什么呢？店都开了一年多了，从来没有客户反应这个问题。
卢先生他们认为，鱼骨拼不全就是事实，一条鱼少一块，几桌下来就可以省一条鱼出来，毕竟这鱼48一斤可不便宜啊！如果不是被拿走的，鱼怎么可能凭空消失了一块？
双方说的都有道理，但又不能证明谁是对的。卢先生就提出让市场监督管理员见证，他们重新再买一条鱼。但这次全程监督发现了新的问题，之前那条鱼骨头除了切口不贴合，鱼尾也有问题，可能不是同一条鱼的肉。而且缺少的大概有5、6厘米的样子，部位正好是鱼肚上最肥那一段的鱼骨，那块肉到底去哪了？
但老板坚决表示鱼都是现杀的，他们店里是不放库存的，他认为相同重量的鱼，长度和肥胖是有差异的，就像人一样，不能简单的拿长度来对比。虽然说的通，但对于鱼骨头拼不起来，他无法做出解释。后来，老板表示愿意给卢先生他们免单，并给予500元的补偿。
老板笑着说：“出来吃饭就是图开心，不用太在意这些细节。”但卢先生他们表示，自己在意的不是钱，只是想保护自己的合法权益！
不过，市监局的工作人员说：“通过目前的证据，无法证明饭店有问题，一是没有发现厨房里有类似的鱼块，也就是说，没有证据证明饭店有缺斤少两的行为，所以不能立案。而让老板赔偿，是因为他无法解释鱼骨缺少的原因，这样处理是为了保护卢先生他们的利益。
这事情虽然很小，但却是大家生活当中经常遇到的事情，我们平时点得菜都是被拿到厨房里去处理，端出来的时候还跟我们点的份量一样多吗？这事情之所以被发现，估计他们也不会想到会遇到这么较真的客户吧？而且这家店的冰箱挡住监控，那就是店家的原因，卢先生已经提供了证据维权，而店家无法证明自身无过错，所以免单赔偿合情合理！
这件事，如果老板没动手脚，那就是服务员动了手脚，而且有一个问题，监控既然装了，为什么又留一个死角呢？难免不让人深思啊！你认为问题出在哪里呢？
萧山千岛湖的柴火鱼比较有特色，都是活鱼现杀，讲究鲜美。卢先生挑好的鱼被服务员先拿到厨房处理好，再拿到桌上有服务员给他们煮起来。可是服务员在煮的时候，一直不让卢先生去翻鱼头，似乎很刻意地在遮掩自己的动作，让卢先生他们看不到鱼肉。
人就是这样，越是不让看，就越是好奇。卢先生突然冒出一个想法：不就是煮一个鱼肉吗？为什么碰都不让碰？还用手遮遮掩掩，难道是鱼肉缺斤少两吗？当这个想法出来以后，就变得一发不可收拾。于是卢先生就把自己的想法和朋友说了，随行的一位朋友是厨师，他说等吃完了再去拼也是一样的，鱼骨又不会跑。
后来大家吃完鱼一拼，发现少了中间一段，怎么也拼不全？有人就说，是不是鱼骨头被煮烂了，所以少了一截？但那个当过厨师的朋友表示，鱼骨煮再久也是不会变形的，而且用餐的位置有监控，卢先生他们也没有离开过座位。言外之意就是，这家店的鱼肉缺斤少两了！
卢先生一行人很气愤，质问老板为什么缺斤少两？但老板否认自己做生意不会这样，于是他们就向市监局投诉了，结果去调查厨房监控的时候，发现切菜的地方被冰箱挡住，是监控死角，没有拍到杀鱼时候的情况，于是一行人再次吵得不可开交。
饭店厨师认为，我们不会缺斤少两，讲道理，我拿你一块鱼肉干什么呢？店都开了一年多了，从来没有客户反应这个问题。
卢先生他们认为，鱼骨拼不全就是事实，一条鱼少一块，几桌下来就可以省一条鱼出来，毕竟这鱼48一斤可不便宜啊！如果不是被拿走的，鱼怎么可能凭空消失了一块？
双方说的都有道理，但又不能证明谁是对的。卢先生就提出让市场监督管理员见证，他们重新再买一条鱼。但这次全程监督发现了新的问题，之前那条鱼骨头除了切口不贴合，鱼尾也有问题，可能不是同一条鱼的肉。而且缺少的大概有5、6厘米的样子，部位正好是鱼肚上最肥那一段的鱼骨，那块肉到底去哪了？
但老板坚决表示鱼都是现杀的，他们店里是不放库存的，他认为相同重量的鱼，长度和肥胖是有差异的，就像人一样，不能简单的拿长度来对比。虽然说的通，但对于鱼骨头拼不起来，他无法做出解释。后来，老板表示愿意给卢先生他们免单，并给予500元的补偿。
老板笑着说：“出来吃饭就是图开心，不用太在意这些细节。”但卢先生他们表示，自己在意的不是钱，只是想保护自己的合法权益！
不过，市监局的工作人员说：“通过目前的证据，无法证明饭店有问题，一是没有发现厨房里有类似的鱼块，也就是说，没有证据证明饭店有缺斤少两的行为，所以不能立案。而让老板赔偿，是因为他无法解释鱼骨缺少的原因，这样处理是为了保护卢先生他们的利益。
这事情虽然很小，但却是大家生活当中经常遇到的事情，我们平时点得菜都是被拿到厨房里去处理，端出来的时候还跟我们点的份量一样多吗？这事情之所以被发现，估计他们也不会想到会遇到这么较真的客户吧？而且这家店的冰箱挡住监控，那就是店家的原因，卢先生已经提供了证据维权，而店家无法证明自身无过错，所以免单赔偿合情合理！
这件事，如果老板没动手脚，那就是服务员动了手脚，而且有一个问题，监控既然装了，为什么又留一个死角呢？难免不让人深思啊！你认为问题出在哪里呢？
#中南林涉外共话爱心餐#感恩❤️
做菜和做其他事情都是一样的，主要靠实践和耐心。每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，生活中的大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的，做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀有一种愉快的心情和感恩的心态认真做出来的食物是比它本身的味道更让人有胃口去尝试。家人看着我做的饭，会心一笑，心里肯定很温暖很充实，为家人做饭是一件幸福美好的事情。
香辣鱼块
食料：草鱼一条。
配料：油、盐、姜、蒜、料酒、豆豉、生抽、辣椒粉、蚝油。
具体制作：鱼切块，加盐、姜蒜、料酒腌制三天，腌好的鱼块用清水冲洗，沥干水，放锅里蒸熟拿出晾晒几天（天气不好可放微波炉烘）。
锅里热油，放入鱼块，不要去翻动，等一面炸好后再翻面炸（这样鱼块不容易碎），鱼块全部炸到金黄就可以捞出来了。
锅里留一部分油，把姜蒜爆香（把火也关掉，油的余温足够了）放三四勺辣椒粉，少许盐，豆豉，蚝油，生抽。
把炸好的鱼块倒入，翻拌均匀就可以出锅了。
做菜和做其他事情都是一样的，主要靠实践和耐心。每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，生活中的大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的，做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀有一种愉快的心情和感恩的心态认真做出来的食物是比它本身的味道更让人有胃口去尝试。家人看着我做的饭，会心一笑，心里肯定很温暖很充实，为家人做饭是一件幸福美好的事情。
香辣鱼块
食料：草鱼一条。
配料：油、盐、姜、蒜、料酒、豆豉、生抽、辣椒粉、蚝油。
具体制作：鱼切块，加盐、姜蒜、料酒腌制三天，腌好的鱼块用清水冲洗，沥干水，放锅里蒸熟拿出晾晒几天（天气不好可放微波炉烘）。
锅里热油，放入鱼块，不要去翻动，等一面炸好后再翻面炸（这样鱼块不容易碎），鱼块全部炸到金黄就可以捞出来了。
锅里留一部分油，把姜蒜爆香（把火也关掉，油的余温足够了）放三四勺辣椒粉，少许盐，豆豉，蚝油，生抽。
把炸好的鱼块倒入，翻拌均匀就可以出锅了。
“这鱼肯定缺斤少两了，我们拼起来看下！”浙江杭州的卢先生，约了朋友聚餐，一桌人特地点了一条5斤多的鱼。可服务员煮鱼的时候遮遮掩掩，卢先生就起了疑心。于是他们一群人就把煮熟的鱼捞出来进行拼接，结果发现鱼骨真的拼不齐，可老板却矢口否认没动手脚！
萧山千岛湖的柴火鱼比较有特色，都是活鱼现杀，讲究鲜美。卢先生挑好的鱼被服务员先拿到厨房处理好，再拿到桌上有服务员给他们煮起来。可是服务员在煮的时候，一直不让卢先生去翻鱼头，似乎很刻意地在遮掩自己的动作，让卢先生他们看不到鱼肉。
人就是这样，越是不让看，就越是好奇。卢先生突然冒出一个想法：不就是煮一个鱼肉吗？为什么碰都不让碰？还用手遮遮掩掩，难道是鱼肉缺斤少两吗？当这个想法出来以后，就变得一发不可收拾。于是卢先生就把自己的想法和朋友说了，随行的一位朋友是厨师，他说等吃完了再去拼也是一样的，鱼骨又不会跑。
后来大家吃完鱼一拼，发现少了中间一段，怎么也拼不全？有人就说，是不是鱼骨头被煮烂了，所以少了一截？但那个当过厨师的朋友表示，鱼骨煮再久也是不会变形的，而且用餐的位置有监控，卢先生他们也没有离开过座位。言外之意就是，这家店的鱼肉缺斤少两了！
卢先生一行人很气愤，质问老板为什么缺斤少两？但老板否认自己做生意不会这样，于是他们就向市监局投诉了，结果去调查厨房监控的时候，发现切菜的地方被冰箱挡住，是监控死角，没有拍到杀鱼时候的情况，于是一行人再次吵得不可开交。
饭店厨师认为，我们不会缺斤少两，讲道理，我拿你一块鱼肉干什么呢？店都开了一年多了，从来没有客户反应这个问题。
卢先生他们认为，鱼骨拼不全就是事实，一条鱼少一块，几桌下来就可以省一条鱼出来，毕竟这鱼48一斤可不便宜啊！如果不是被拿走的，鱼怎么可能凭空消失了一块？
双方说的都有道理，但又不能证明谁是对的。卢先生就提出让市场监督管理员见证，他们重新再买一条鱼。但这次全程监督发现了新的问题，之前那条鱼骨头除了切口不贴合，鱼尾也有问题，可能不是同一条鱼的肉。而且缺少的大概有5、6厘米的样子，部位正好是鱼肚上最肥那一段的鱼骨，那块肉到底去哪了？
但老板坚决表示鱼都是现杀的，他们店里是不放库存的，他认为相同重量的鱼，长度和肥胖是有差异的，就像人一样，不能简单的拿长度来对比。虽然说的通，但对于鱼骨头拼不起来，他无法做出解释。后来，老板表示愿意给卢先生他们免单，并给予500元的补偿。
老板笑着说：“出来吃饭就是图开心，不用太在意这些细节。”但卢先生他们表示，自己在意的不是钱，只是想保护自己的合法权益！
不过，市监局的工作人员说：“通过目前的证据，无法证明饭店有问题，一是没有发现厨房里有类似的鱼块，也就是说，没有证据证明饭店有缺斤少两的行为，所以不能立案。而让老板赔偿，是因为他无法解释鱼骨缺少的原因，这样处理是为了保护卢先生他们的利益。
这事情虽然很小，但却是大家生活当中经常遇到的事情，我们平时点得菜都是被拿到厨房里去处理，端出来的时候还跟我们点的份量一样多吗？这事情之所以被发现，估计他们也不会想到会遇到这么较真的客户吧？而且这家店的冰箱挡住监控，那就是店家的原因，卢先生已经提供了证据维权，而店家无法证明自身无过错，所以免单赔偿合情合理！
这件事，如果老板没动手脚，那就是服务员动了手脚，而且有一个问题，监控既然装了，为什么又留一个死角呢？难免不让人深思啊！你认为问题出在哪里呢？
萧山千岛湖的柴火鱼比较有特色，都是活鱼现杀，讲究鲜美。卢先生挑好的鱼被服务员先拿到厨房处理好，再拿到桌上有服务员给他们煮起来。可是服务员在煮的时候，一直不让卢先生去翻鱼头，似乎很刻意地在遮掩自己的动作，让卢先生他们看不到鱼肉。
人就是这样，越是不让看，就越是好奇。卢先生突然冒出一个想法：不就是煮一个鱼肉吗？为什么碰都不让碰？还用手遮遮掩掩，难道是鱼肉缺斤少两吗？当这个想法出来以后，就变得一发不可收拾。于是卢先生就把自己的想法和朋友说了，随行的一位朋友是厨师，他说等吃完了再去拼也是一样的，鱼骨又不会跑。
后来大家吃完鱼一拼，发现少了中间一段，怎么也拼不全？有人就说，是不是鱼骨头被煮烂了，所以少了一截？但那个当过厨师的朋友表示，鱼骨煮再久也是不会变形的，而且用餐的位置有监控，卢先生他们也没有离开过座位。言外之意就是，这家店的鱼肉缺斤少两了！
卢先生一行人很气愤，质问老板为什么缺斤少两？但老板否认自己做生意不会这样，于是他们就向市监局投诉了，结果去调查厨房监控的时候，发现切菜的地方被冰箱挡住，是监控死角，没有拍到杀鱼时候的情况，于是一行人再次吵得不可开交。
饭店厨师认为，我们不会缺斤少两，讲道理，我拿你一块鱼肉干什么呢？店都开了一年多了，从来没有客户反应这个问题。
卢先生他们认为，鱼骨拼不全就是事实，一条鱼少一块，几桌下来就可以省一条鱼出来，毕竟这鱼48一斤可不便宜啊！如果不是被拿走的，鱼怎么可能凭空消失了一块？
双方说的都有道理，但又不能证明谁是对的。卢先生就提出让市场监督管理员见证，他们重新再买一条鱼。但这次全程监督发现了新的问题，之前那条鱼骨头除了切口不贴合，鱼尾也有问题，可能不是同一条鱼的肉。而且缺少的大概有5、6厘米的样子，部位正好是鱼肚上最肥那一段的鱼骨，那块肉到底去哪了？
但老板坚决表示鱼都是现杀的，他们店里是不放库存的，他认为相同重量的鱼，长度和肥胖是有差异的，就像人一样，不能简单的拿长度来对比。虽然说的通，但对于鱼骨头拼不起来，他无法做出解释。后来，老板表示愿意给卢先生他们免单，并给予500元的补偿。
老板笑着说：“出来吃饭就是图开心，不用太在意这些细节。”但卢先生他们表示，自己在意的不是钱，只是想保护自己的合法权益！
不过，市监局的工作人员说：“通过目前的证据，无法证明饭店有问题，一是没有发现厨房里有类似的鱼块，也就是说，没有证据证明饭店有缺斤少两的行为，所以不能立案。而让老板赔偿，是因为他无法解释鱼骨缺少的原因，这样处理是为了保护卢先生他们的利益。
这事情虽然很小，但却是大家生活当中经常遇到的事情，我们平时点得菜都是被拿到厨房里去处理，端出来的时候还跟我们点的份量一样多吗？这事情之所以被发现，估计他们也不会想到会遇到这么较真的客户吧？而且这家店的冰箱挡住监控，那就是店家的原因，卢先生已经提供了证据维权，而店家无法证明自身无过错，所以免单赔偿合情合理！
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