【“再见了!查餐厅、保罗酒楼、梦花街......”[失望]】
这场突如其来的疫情打乱了许多人的节奏,尤其是餐饮业,一波三折:
3月16日-18日:市区大型商场开始暂停堂食服务。
3月23日、24日:全市沿街店铺、餐厅暂停堂食服务。
6月1日:上海陆续复工复市,仍有处在中风险地区的餐饮店未恢复堂食
6月20日:上海市商委再次提示:酒吧、咖啡属餐饮业,当前不得堂食。
6月26日,上海宣布自6月29日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。
据联商网不完全统计,2022年上半年,上海至少有39家餐饮品牌、超过53家门店出现暂停营业或闭店现象。
【[星星]开业2年:食刻忘不了餐厅】
《忘不了餐厅》节目的线下实体店,他们将线上的温暖与感动延续至了线下,却终究没能延续至更久的未来,停在了2022年夏。
本来的人均50元不到餐厅,将所有的收益都作为公益活动,用以关爱阿尔兹海默症患者。或许是受到疫情的冲击,正当小编打开某点评app想再次去打卡的时候,发现已经显示暂停营业了,最后一条评论的时间停留在4月10日。
【[星星]开业4年:电台巷】
从成都千里迢迢来到上海,创下日排3000桌记录的电台巷火锅(人民广场直营店)竟然也悄无声息地闭店了。
曾经这里日均取号600+,让人心甘情愿排队5小时,李易峰、杨洋、Angelababy......多位明星大牌专门来助阵,堪称火锅界的流量担当。重庆地道风味的火锅底料,加上各种新鲜食材,能唤醒我们心底深处的火辣热情,而这些都停留在了记忆中。
【[星星]开业22年:查餐厅】
开业22年,作为上海小囡们茶餐厅启蒙的查餐厅,竟然在今年4月宣布暂停营业......2000年正是港剧盛行的时候,几乎每一部剧都离不开茶餐厅。
香港电影制片人侯杰辉带着一腔热血和作为电影人的情怀,将港剧滤镜带入上海,选址徐家汇,亲自开了这家名为CHA's的茶餐厅。得到闭店消息的网友们都感到十分惋惜,万人血书催促老板重返餐饮界,希望这次的查餐厅就像是许多暂时歇业的小店一样,只是暂别不是永别。
【[星星]开业25年:富春小笼】
要说起上海的汤包名录,富春小笼可谓是盛誉一方,书法家曹文仲先生都为它题词。鲜肉小笼、虾仁小笼、蟹粉小笼都是店里的招牌,咬一口汤包,每一口汤汁都鲜到掉眉毛,一天的生活在弥漫着小笼味道的清晨开始……
遗憾的是,富春小笼坐落的镇宁路愚园路地块是区域整改规划中最重要的一部分,为配合整改今年1月正式闭店,曾经的金字招牌也已被拆下……
【[星星]开业26年:满陇春】
这家结合了老上海美食和时髦复古环境的餐厅,是永康路最久的租客之一。这里布局现代精致,服务员西装油头,背景音乐是funk和七八十年代老歌,营造出上海独有的摩登味道。
好不惬意的短暂时光却已成为了最珍贵的回忆。现在,上海仅有的两家满陇春门店,永康路店、博华广场店都已关闭。
【[星星]开业35年:保罗酒楼】
老食客们可能都知道,保罗酒楼有一段“传奇”历史。80年代,2只台子。保罗老板为附近差头司机炒几个小菜。90年代,4张台子。他终于固定了两三样特色菜。再后来,他“吃”下了隔壁的两层“老洋房”,迎来了自己的“鼎盛时期”,才有了之后的保罗酒楼。
2018年老强头倒下后,一代传奇保罗酒楼撑过了4年的风风雨雨,但最后还是挡不住疫情的打击,悄然下线。
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曾经老牌餐馆林立、人流鼎沸,现已成惘然。这种遗憾难以用言语形容,但凡品尝过的人都会懂。[悲伤]曾一度因为馄饨而出名的梦花街,也迎来了旧改,上海面积最大的老城厢宣告落幕。
这里包容着上万户居民,反映了人们最真实的生活写照。以前车马很远,书信很慢,往后才发现这或许是纸短情长。[抱一抱]
#淘最上海##不可辜负的美食##魔都探店#
@王嫣-Yo醬 @钟靓 @尧怪尧怪
这场突如其来的疫情打乱了许多人的节奏,尤其是餐饮业,一波三折:
3月16日-18日:市区大型商场开始暂停堂食服务。
3月23日、24日:全市沿街店铺、餐厅暂停堂食服务。
6月1日:上海陆续复工复市,仍有处在中风险地区的餐饮店未恢复堂食
6月20日:上海市商委再次提示:酒吧、咖啡属餐饮业,当前不得堂食。
6月26日,上海宣布自6月29日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。
据联商网不完全统计,2022年上半年,上海至少有39家餐饮品牌、超过53家门店出现暂停营业或闭店现象。
【[星星]开业2年:食刻忘不了餐厅】
《忘不了餐厅》节目的线下实体店,他们将线上的温暖与感动延续至了线下,却终究没能延续至更久的未来,停在了2022年夏。
本来的人均50元不到餐厅,将所有的收益都作为公益活动,用以关爱阿尔兹海默症患者。或许是受到疫情的冲击,正当小编打开某点评app想再次去打卡的时候,发现已经显示暂停营业了,最后一条评论的时间停留在4月10日。
【[星星]开业4年:电台巷】
从成都千里迢迢来到上海,创下日排3000桌记录的电台巷火锅(人民广场直营店)竟然也悄无声息地闭店了。
曾经这里日均取号600+,让人心甘情愿排队5小时,李易峰、杨洋、Angelababy......多位明星大牌专门来助阵,堪称火锅界的流量担当。重庆地道风味的火锅底料,加上各种新鲜食材,能唤醒我们心底深处的火辣热情,而这些都停留在了记忆中。
【[星星]开业22年:查餐厅】
开业22年,作为上海小囡们茶餐厅启蒙的查餐厅,竟然在今年4月宣布暂停营业......2000年正是港剧盛行的时候,几乎每一部剧都离不开茶餐厅。
香港电影制片人侯杰辉带着一腔热血和作为电影人的情怀,将港剧滤镜带入上海,选址徐家汇,亲自开了这家名为CHA's的茶餐厅。得到闭店消息的网友们都感到十分惋惜,万人血书催促老板重返餐饮界,希望这次的查餐厅就像是许多暂时歇业的小店一样,只是暂别不是永别。
【[星星]开业25年:富春小笼】
要说起上海的汤包名录,富春小笼可谓是盛誉一方,书法家曹文仲先生都为它题词。鲜肉小笼、虾仁小笼、蟹粉小笼都是店里的招牌,咬一口汤包,每一口汤汁都鲜到掉眉毛,一天的生活在弥漫着小笼味道的清晨开始……
遗憾的是,富春小笼坐落的镇宁路愚园路地块是区域整改规划中最重要的一部分,为配合整改今年1月正式闭店,曾经的金字招牌也已被拆下……
【[星星]开业26年:满陇春】
这家结合了老上海美食和时髦复古环境的餐厅,是永康路最久的租客之一。这里布局现代精致,服务员西装油头,背景音乐是funk和七八十年代老歌,营造出上海独有的摩登味道。
好不惬意的短暂时光却已成为了最珍贵的回忆。现在,上海仅有的两家满陇春门店,永康路店、博华广场店都已关闭。
【[星星]开业35年:保罗酒楼】
老食客们可能都知道,保罗酒楼有一段“传奇”历史。80年代,2只台子。保罗老板为附近差头司机炒几个小菜。90年代,4张台子。他终于固定了两三样特色菜。再后来,他“吃”下了隔壁的两层“老洋房”,迎来了自己的“鼎盛时期”,才有了之后的保罗酒楼。
2018年老强头倒下后,一代传奇保罗酒楼撑过了4年的风风雨雨,但最后还是挡不住疫情的打击,悄然下线。
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曾经老牌餐馆林立、人流鼎沸,现已成惘然。这种遗憾难以用言语形容,但凡品尝过的人都会懂。[悲伤]曾一度因为馄饨而出名的梦花街,也迎来了旧改,上海面积最大的老城厢宣告落幕。
这里包容着上万户居民,反映了人们最真实的生活写照。以前车马很远,书信很慢,往后才发现这或许是纸短情长。[抱一抱]
#淘最上海##不可辜负的美食##魔都探店#
@王嫣-Yo醬 @钟靓 @尧怪尧怪
7月2日
减脂D2:
今天是cheating day[开学季]
早:1个茶叶蛋
1杯简醇无糖酸奶
午:沙县卤鸭腿套餐饭
晚:电台巷火锅
1杯茶百道生椰西瓜5分糖+脆啵啵
饮水:乌龙茶 2000ml
运动:慢走4000步
早上本来还想吃玉米的 但我准备撕开包装吃的时候发现不是开袋即食 还要加热还要煮嫌麻烦 所以就没有恰
中午吃到一半才想起来拍照 鸭腿去了皮 咸咸香香超好吃[春游家族]
最后米饭没吃完剩一半
晚上恰火锅!!!我爱的电台巷叒来吃啦!!!
这次火锅的主题是绝不能浪费!!所以点的不多
高钙羊肉卷/香菜丸子/广式小腊肠/黄喉/贡菜/莴苣/油条 喝了两小瓶芬达
美滋滋[赢牛奶]
减脂D2:
今天是cheating day[开学季]
早:1个茶叶蛋
1杯简醇无糖酸奶
午:沙县卤鸭腿套餐饭
晚:电台巷火锅
1杯茶百道生椰西瓜5分糖+脆啵啵
饮水:乌龙茶 2000ml
运动:慢走4000步
早上本来还想吃玉米的 但我准备撕开包装吃的时候发现不是开袋即食 还要加热还要煮嫌麻烦 所以就没有恰
中午吃到一半才想起来拍照 鸭腿去了皮 咸咸香香超好吃[春游家族]
最后米饭没吃完剩一半
晚上恰火锅!!!我爱的电台巷叒来吃啦!!!
这次火锅的主题是绝不能浪费!!所以点的不多
高钙羊肉卷/香菜丸子/广式小腊肠/黄喉/贡菜/莴苣/油条 喝了两小瓶芬达
美滋滋[赢牛奶]
#上海生活# 今天看推文,开了22年的“查餐厅”关了,心里一惊。每次路过思南路,必会去查餐厅看一眼,基本都是等位的样子,这个诞生于港剧辉煌末尾的怀旧茶餐厅曾经是很多个周末十点就来排队的必吃馆,港剧虽然没落了,查餐厅的红在上海未曾褪色过,没曾想居然倒在这次疫情。晚上骑了自行车去老城区看我的餐厅,中华路上的“梦花街馄饨”关了,这个弄堂阿姨摆在自家门口的小摊头没倒在梦花街拆迁,这次却关了。还好斜对面安徽柴片馄饨还开着,上海滩唯一还能吃到的绉纱小馄饨是上海囡童年的记忆。汉口路上成都爆火的火锅店“电台巷”也关了,这个曾经让无数人排队五小时才能吃到的火锅,20年疫情缓解后,堂食第一顿就是在虹口体育场吃了电台巷,4月的虹口体育场里,电台巷门口的一大片樱花树开的正茂,印象深刻。还好87年开到现在的三马路酒家还开着,旁边法国厨师主理的米其林餐厅Epcis已经坐了半房间人了,一下子安了半颗心,我的葱烤鲫鱼和法式烤鸭腿总算都还在。
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