#可爱过敏原广播剧[超话]#
大家好，对于这次美食复刻的活动我来做一个完整的总结～有一些“攻略”希望对大家有帮助[羞嗒嗒]
首先感谢小苍给我这次入围的机会～
我想分享一些关于我制作美食的技巧，包括选择做的食物、拍摄、调色&修整细节、教程长图排布以及宣图制作，最后是我参加活动的心路历程[哈哈]
1.选择做的美食时，一定要选自己擅长的，我个人比起烹饪会更擅长烘培和做甜品。如果是做饭小白，可以去找一些懒人吃法的教程，比如用春卷皮做大福这种，只需要春卷皮、奶油和水果。我是个完美主义者，我的作品不算多，但每一份我都会认真摆盘拍摄，力求精致[doge]作品在精不在多，用心把一份吃的做到极致就非常棒了[羞嗒嗒]
2.拍摄是非常重要的一环，网络上看美食教程，肯定是选拍的更有食欲的嘛[doge]我拍的那几张是拿了我姐的一件白色绒毛外套当背景的()可以多看一些美食杂志的图，模仿大师的拍摄角度[羞嗒嗒]
3.调色真的很影响照片的效果！给大家看一张对比图就知道了[苦涩]我是用醒图制作和调色的，还挺好用滴。修整细节也很重要，相机会放大食物的瑕疵，这时可以用消除笔和修脸功能调整[doge]
4.教程长图很麻烦，要一张张调色，然后写步骤，拼长图，加背景[苦涩][苦涩]但效果还是很不错的！建议教程写详细一点会更好。
5宣图部分是我每次花时间最久的环节，贴贴纸，搞标题还只是完成了一半的步骤[泪]我有个很奇怪的爱好，喜欢研究营销策略和抓眼球的方法，于是我就搞了九宫格大图封面，可以精准吸引别人的注意力[doge]但是搞这个真的超麻烦的[怒][怒]
6.最后是我参加活动的心路历程。我是个万年非酋，到目前为止一次广播剧抽奖都没有中过[苦涩][苦涩]对于评选类活动就会非常上心。我真的挺没自信的，每天逛超话都会受打击（谢谢米娜一直鼓励我）毕竟一开始的名额真的很少。做到芝士酸奶的时候回去仔细看了一遍活动规则，发现有创意奖这么一说，我就想，如果把标题写成“知时”酸奶这样算不算创意？()事实证明确实算哈哈哈哈。所以一定要认真审题啊！

#烘培[超话]# 人生总要有一两个兴趣爱好。才能抵挡岁月琐事，保持生活温度。目光所及，皆是欢喜。#古早蛋糕##不可辜负的美食##厨艺教程#

材料：
鸡蛋 3个；低筋面粉 45克；牛奶 40克；玉米油 40克；细砂糖 38克；白醋 几滴

步骤：
1、玉米油加热至75度（不超过80度）时离火。
2、筛入低筋面粉，用手动打蛋器混合均匀。
3、倒入牛奶Z字形搅拌均。，
4、加入蛋黄Z字形搅拌均匀。
5、搅拌好的状态。
6、蛋清加入几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至湿性状态(打发蛋白的时候，烤箱150度开始预热）
7、取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
8、再与剩下的三分之二蛋白糊翻拌均匀。
9、倒入阳晨中国红6寸蛋糕模具中，震几下模具。
10、烤箱预热好后放入烤网上，烤网下面的烤盘中放入适量凉水。烤箱上下火150度（内部实际温度120度左右）烤60分钟。
11、出炉震一下模具，不用倒扣，放3-4分钟脱模。

我已经深深陷入了烘培这个坑，终于找到了自己的兴趣爱好[允悲]每天小红书b站不停刷视频看教学，一点不嫌麻烦而且大部分知识点都能记住，还买了烘焙的书，这大概就是热爱吧[允悲]（小渠给我讲历史我都能半小时后就忘[裂开]）
有爱好挺好的，就是有点费钱。
不过感觉烘焙这个爱好一定要有人分享才能更快乐啊，不知道是不是因为它是吃的爱好所以需要分享，还是说所有的爱好都需要有能够分享的人呢？