#小团子分享#
凭借着适宜的土地、温暖的气候和充沛水源,广西一跃成为中国的“水果之乡”。水果种类特别丰富,一年四季都有不同的水果上市。不仅如此,广西还是米粉之乡,各个城市都有自己的特色米粉,生榨米粉、老友粉、螺蛳粉、桂林米粉……上车,来广西一起嗦粉吧!#广西人嗦粉到底有多壕# (图文源于广西网络广播电视台GXNTV)
凭借着适宜的土地、温暖的气候和充沛水源,广西一跃成为中国的“水果之乡”。水果种类特别丰富,一年四季都有不同的水果上市。不仅如此,广西还是米粉之乡,各个城市都有自己的特色米粉,生榨米粉、老友粉、螺蛳粉、桂林米粉……上车,来广西一起嗦粉吧!#广西人嗦粉到底有多壕# (图文源于广西网络广播电视台GXNTV)
#宝宝辅食#周末蹦仔仔安排起来
小小白都会做的红薯布丁挞~
准备食材:
鸡蛋1个、红薯120g、配方奶50ml、面粉40g、电子秤
步骤:
将红薯蒸熟、剥皮,用勺子将捣成泥
泥加入40g面粉揉成面团,一定要揉的时间够久,将面团搓成小团子备用
将配方奶和鸡蛋放入搅拌机,充分搅拌均匀备用
模具刷油,把红薯泥小团子按压至模具底部和四周
将打发好的液体倒入模具,盖好盖子隔水蒸10分钟,冷却后再脱模
注意:
红薯加面粉不要加水,以免面团太稀不好定型
揉面团可以加点辅食油,不容易粘手
蛋液倒七八分满即可,太满蒸熟会溢出
#宝宝食谱#宝宝辅食日记#红薯蛋挞
小小白都会做的红薯布丁挞~
准备食材:
鸡蛋1个、红薯120g、配方奶50ml、面粉40g、电子秤
步骤:
将红薯蒸熟、剥皮,用勺子将捣成泥
泥加入40g面粉揉成面团,一定要揉的时间够久,将面团搓成小团子备用
将配方奶和鸡蛋放入搅拌机,充分搅拌均匀备用
模具刷油,把红薯泥小团子按压至模具底部和四周
将打发好的液体倒入模具,盖好盖子隔水蒸10分钟,冷却后再脱模
注意:
红薯加面粉不要加水,以免面团太稀不好定型
揉面团可以加点辅食油,不容易粘手
蛋液倒七八分满即可,太满蒸熟会溢出
#宝宝食谱#宝宝辅食日记#红薯蛋挞
豆沙红薯饼
食材准备:
红薯350g、糯米粉100g 、豆沙适量、白芝麻适量
步骤:
1、红薯洗净,去皮切片,上蒸锅蒸熟后取出,捣烂。
2、趁热一点点加入糯米粉,和成面团。(红薯水分不同,加入的糯米粉量也不同,可以根据状态来多次少量添加,能够和成面团即可)
3、把面团快速揪成小团子。
4、用手压扁,包入豆沙馅,再轻压成小饼。
5、把小饼沾上适量白芝麻。
7、锅中倒入少许油,放入小饼,小火煎至两面金黄就好啦~#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材准备:
红薯350g、糯米粉100g 、豆沙适量、白芝麻适量
步骤:
1、红薯洗净,去皮切片,上蒸锅蒸熟后取出,捣烂。
2、趁热一点点加入糯米粉,和成面团。(红薯水分不同,加入的糯米粉量也不同,可以根据状态来多次少量添加,能够和成面团即可)
3、把面团快速揪成小团子。
4、用手压扁,包入豆沙馅,再轻压成小饼。
5、把小饼沾上适量白芝麻。
7、锅中倒入少许油,放入小饼,小火煎至两面金黄就好啦~#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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