慈禧对食物格外挑剔,可有道汤她喝了整整十年也没吃腻。在得知这道汤的配方后,她竟含泪赐死了厨子,如今这道汤依旧很受大众的喜爱。
那么这道汤的配方到底是什么呢?为何慈禧在知道配方后,便 立刻赐死厨子呢?
慈禧作为清朝最后一个拥有实权的女人,她的后半生过的是极其奢华。
据史料记载,慈禧洗澡时必须要有四个训练有素的宫女服侍。宫女们小心翼翼用毛巾沾了水,轻轻擦拭慈禧身体,过后这条毛巾就要扔掉,如此一次洗澡下来,至少要耗费上百条毛巾。
不过,最让人咋舌的还是她对美食的追求。她规定每顿饭至少要有108道菜,并且这些菜的取材不得有重复。在菜品上要讲究色、香、味俱全,还要给这些菜起个好听的名字才行。
这样一来可苦了伺候慈禧的厨子们。他们每天绞尽脑汁,就为了能够满足慈禧的口欲,以便得到她的赏识。
可天上飞的,地上爬的,水里游的,只要能吃的,慈禧差不多都吃了个遍,再好的山珍海味也难以引动慈禧的味蕾。
为此,慈禧每年都要去民间招聘厨子,只要被选中的,都可以进宫当御厨,这在当时也算是飞黄腾达,光耀门楣了。
于是,每年的厨师大赛,都有很多民间高手参赛。而这些被精心烧好的菜都要经过慈禧的品尝,才能最终定论。
奈何慈禧吃过的美味太多了,以至于她品来品去,也没遇上一个让他满意的厨师。
正在大家失望之际,一名衣着朴素的中年男子抱着一个陈旧的罐子走上前来,期待慈禧的品尝。
慈禧正因为招不到满意厨子一肚子火呢,这又出现一个拿着烂罐子充数的,当时就气不打一处来。
一旁的太监李莲英也看出慈禧心里的不满,正要对着厨子发火。可厨子却突然揭开了盖子,罐中浓郁的香味让所有人都惊呆了。
慈禧也被这罐中的美味瞬间吸引,当即问道:“这罐子里是装的是什么呢?”青年不紧不慢说道:“是一道汤,名为‘神仙汤’。”
一听到这么吉祥的名字,慈禧心里更添几份欢喜,就尝了一口。这一尝直接让慈禧竖起了大拇指,忍不住又喝了几口,深深陶醉在了美味中。
这个青年也理所当然被选为御厨带进宫中。
这道汤也成了慈禧的最爱,每餐必喝。青年也凭借此汤成为了慈禧面前的大红人,别的厨子也特别羡慕他,只是没有人知道这道汤究竟用什么做的。
一次,李莲英奉命来御膳房查看,正好碰见这名御厨在切做汤的配料。他无意中发现这些材料居然是羊下水。
羊下水由于难以清洗干净,被公认是比较脏的食物,人们认为吃羊下水是非常不吉利的。而这样的食材居然出现在给慈禧供餐的御膳房里。
李莲英当下心里一惊,只是慈禧也从来不问食材来源,本着多一事不如少一事的原则,就一直隐瞒不敢说出实情。
可突然有一天,慈禧居然问起神仙汤的食材来源。李莲英才不得不说了实话,慈禧一听是勃然大怒。
她立刻下令出处死了这个厨子,连
带处死厨子的家人。毕竟她这个高高在上的人物,居然吃了十多年的羊下水,这面子上怎么挂得住?简直天大的讽刺。
如今,这道汤已经出现在了千家万户的餐桌上,就是大家都很喜欢喝的羊杂汤。慈禧当年因为面子再也喝不到营养美味的神仙汤了。
从这个故事里也不难看出慈禧有着极强的虚荣心。她就因为面子上挂不住,宁愿再也喝不到汤也要杀掉厨子,可叹一代名厨就这样消失在了历史的长河中。
那么这道汤的配方到底是什么呢?为何慈禧在知道配方后,便 立刻赐死厨子呢?
慈禧作为清朝最后一个拥有实权的女人,她的后半生过的是极其奢华。
据史料记载,慈禧洗澡时必须要有四个训练有素的宫女服侍。宫女们小心翼翼用毛巾沾了水,轻轻擦拭慈禧身体,过后这条毛巾就要扔掉,如此一次洗澡下来,至少要耗费上百条毛巾。
不过,最让人咋舌的还是她对美食的追求。她规定每顿饭至少要有108道菜,并且这些菜的取材不得有重复。在菜品上要讲究色、香、味俱全,还要给这些菜起个好听的名字才行。
这样一来可苦了伺候慈禧的厨子们。他们每天绞尽脑汁,就为了能够满足慈禧的口欲,以便得到她的赏识。
可天上飞的,地上爬的,水里游的,只要能吃的,慈禧差不多都吃了个遍,再好的山珍海味也难以引动慈禧的味蕾。
为此,慈禧每年都要去民间招聘厨子,只要被选中的,都可以进宫当御厨,这在当时也算是飞黄腾达,光耀门楣了。
于是,每年的厨师大赛,都有很多民间高手参赛。而这些被精心烧好的菜都要经过慈禧的品尝,才能最终定论。
奈何慈禧吃过的美味太多了,以至于她品来品去,也没遇上一个让他满意的厨师。
正在大家失望之际,一名衣着朴素的中年男子抱着一个陈旧的罐子走上前来,期待慈禧的品尝。
慈禧正因为招不到满意厨子一肚子火呢,这又出现一个拿着烂罐子充数的,当时就气不打一处来。
一旁的太监李莲英也看出慈禧心里的不满,正要对着厨子发火。可厨子却突然揭开了盖子,罐中浓郁的香味让所有人都惊呆了。
慈禧也被这罐中的美味瞬间吸引,当即问道:“这罐子里是装的是什么呢?”青年不紧不慢说道:“是一道汤,名为‘神仙汤’。”
一听到这么吉祥的名字,慈禧心里更添几份欢喜,就尝了一口。这一尝直接让慈禧竖起了大拇指,忍不住又喝了几口,深深陶醉在了美味中。
这个青年也理所当然被选为御厨带进宫中。
这道汤也成了慈禧的最爱,每餐必喝。青年也凭借此汤成为了慈禧面前的大红人,别的厨子也特别羡慕他,只是没有人知道这道汤究竟用什么做的。
一次,李莲英奉命来御膳房查看,正好碰见这名御厨在切做汤的配料。他无意中发现这些材料居然是羊下水。
羊下水由于难以清洗干净,被公认是比较脏的食物,人们认为吃羊下水是非常不吉利的。而这样的食材居然出现在给慈禧供餐的御膳房里。
李莲英当下心里一惊,只是慈禧也从来不问食材来源,本着多一事不如少一事的原则,就一直隐瞒不敢说出实情。
可突然有一天,慈禧居然问起神仙汤的食材来源。李莲英才不得不说了实话,慈禧一听是勃然大怒。
她立刻下令出处死了这个厨子,连
带处死厨子的家人。毕竟她这个高高在上的人物,居然吃了十多年的羊下水,这面子上怎么挂得住?简直天大的讽刺。
如今,这道汤已经出现在了千家万户的餐桌上,就是大家都很喜欢喝的羊杂汤。慈禧当年因为面子再也喝不到营养美味的神仙汤了。
从这个故事里也不难看出慈禧有着极强的虚荣心。她就因为面子上挂不住,宁愿再也喝不到汤也要杀掉厨子,可叹一代名厨就这样消失在了历史的长河中。
#情感# 好男人成就好女人,好女人造就好男人!好的夫妻关系,是相互成就,能让你温柔的人, 肯定是给了你极致的爱。 能让你沉默的人,肯定给了你极大的伤害。能让你变暴躁的人,肯定让你受尽了所有的委屈。 这个世界上从来没有感同身受,只有冷暖自知,愿我们每一个人都能收敛锋芒,平静生欢喜,不负岁月,不负心中之所爱。让你不开心的人和事总要你自己学着去清理,那样才有储存快乐的空间,人生漫漫,学会换位思考,懂得互相体谅包容,才能守望幸福。少些指责,多些关心,迁就,彼此之间多一些包容和理解才能更加长久。能够走到一起真的不容易,要学会换位思考,才能看到对方的不容易。当你拥有包容之心的时候你就不会指责对方。人与人相处,少一份指责,多一份爱心,学会心平气和地沟通,彼此的感情会更加亲密长久。冷漠是一面堵天墙,夫妻之间多一些爱意的交融,少一些无视的冷漠!
#北京大学[超话]#《从俄乌冲突来探讨如何预测战争伤亡》,目前中国媒体特别是自媒体不知什依据说乌克兰阵亡三十八万,四十几万的,众说纷云,还是这些人对现在军事理论欠缺,抗日神剧看多了,小牧童给大家描绘一下现代战争,一般是三人一组,特别行动队立五人,七人,十一人,最多一组不超过十九人,比如一个加强连有一百多人,可组建近十个进攻小组,他们一般分散布置,因为救援保障小组分配差不多会占1/3。现在战争短兵相接打巷战机会不多,-般都攻打后勤保障部队,当后勒保障部队消耗过大,进攻部队不得紧缩战线导致溃败因素,也容易让进攻部队伤亡大增,现代战争成建制推上一线几乎不存在,也就是说要成建制消灭一个旅,一个师……都是很难做到,因为这些部队一般分散几十公里范围内,不过冲突战线长短也决定伤亡多少,战线越长进攻方一般伤亡都应多于防守方,不过现在各个国家都在研究如何减少在进攻时最大化减少伤亡,比如乌克兰数千人守马里乌波尔,应该是俄罗斯伤亡比较大的,如果按某些专家认为乌克兰伤亡有四十万左右,那俄罗斯伤亡也应在这个字左右,因为俄处于进攻方但没取胜,伤亡应当多些,而俄军总人数在乌境内也顶多三十万左右,按这些专而言不就全军没了,所以说现在战争不在是某专家说的看不到头的钢铁洪流,此如一场大仗出十辆以上重型装备都是比较大的战役……打仗不是人们想象的不间断的干,短兵相接,一般战斗五分钟就结束,长一点半小时左右,短兵相接时一般伤亡都比较大。再者设定阵地炮火对决……比如A与B两个阵地僵持长时间炮火对决受伤的人比较多,阵亡一般量不大,因为救援保障即时,不过现在战争要挟平民作人盾,导致大量平民伤亡这是事实,从目前如何准确预测双方战争的伤亡的确很难,从目前看俄处于进攻方,而整体态式看又处于不利形势.应该俄罗斯军人伤亡数应多于乌克兰军人数,不过乌克兰大量平民死亡也是不争的事实,因为他们往往并入乌克兰冲突双方后勤保障这类,伤亡一般也不计入总数.往往这类人是重点打击目标.预测战争伤亡又本是一个敏感话题.因为政治原因,不过美国一军事在职人员预测俄乌军伤亡都在十万左右比较可以用来参考,也不准确,(虽然他的情报资料全面),不过大量乌东地区民兵伤亡的数目以及冲突双方征召的平民伤亡他没预测,如果双方军人伤亡都过十万,那些看着是平民又披着民兵身份这类人数量也足够大,他们中的伤亡也是一个可怕的数字……战争总是人类社会的灾难,愿世界和平吧。
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