今年忽然特别喜欢花椒树，是因为山上某位邻居在路边种了一颗结红彤彤花椒的花椒树。以前大山居的时候曾种了一排、几十颗花椒树做围墙，密不透风，即可绿化又可防护还能食用，是再好不过的绿篱了。但那花椒不是特别红，熟透了更是偏褐色的那种暗红；这棵花椒树不一样，是那种带点玫红的艳红，在绿叶的衬托下，尤其好看。
 
春天的时候我曾经采过这棵树的嫩芽，炸花椒芽或花椒芽炒鸡蛋都是一道美味佳肴。明年春天先试试扦插这棵树的枝条，以前山居的花椒苗就是买的山民的扦插苗，只是我自己从来没想过要扦插花椒苗而已。

成都环球中心洲际优缺点
优点：
在商场旁边度假就是好，老年人自己去吃成都小吃，我们带孩子去吃寿司。
花园套房确实很有度假感，坐在花园开一瓶啤酒别提有多么享受。
酒店在办理入住居然送了一个花椒作为欢迎礼物，花椒不是重庆用的比较多么，你们不要骗我。然后我们两个骗几个猴子说这是花椒形状的糖果然后还装着吃了一颗，果真骗他们吃了下去。随后就是他们吐得到处都是，不知道这个算不算我的恶趣味。

缺点：
3月来的时候大棚里面有点闷但也避寒，不知道夏天如何。
3月是淡季，来的时候比较比较冷清，问前台说现在只开了200多间房间在住人。
一大早被电钻闹醒，后面前厅部经理当面来处理，解决得还算满意。

入住小贴士：
作为玩水乐园来说，环球中心洲际的确是一流的，但是遗憾的是冬天只开了游泳池，里面都是热水（也就是温泉），冲浪和水上游乐设施都没有开，我们就在酒店的游泳池里面玩了一下午(环球中心洲际外面还有个水上乐园，里面也有小池子温泉，大小和酒店的差不多)。住酒店还送了两张水上乐园，但是由于太麻烦就没有去这个乐园玩。现在夏天好像酒店已经不送门票了，尽量大家去的时候选择平时去，周末人实在太多了。

体验感悟：
孩子对玩水的无比热爱，从他们一到游泳池两眼发光就可以看出来。其实我比较喜欢这种大家庭出游的方式，感觉很有爱很温暖。
大家记得如果几个家庭出行的话，最好定一个套房，这样孩子有一个可以跑，大人也可以聊天。

#网红酒店# #相约酒店下午茶#

新鲜小龙虾过夜了就会不活泼了，所以趁夜做出姜末蒜蓉小龙虾。

两斤小龙虾钢丝球和牙刷刷干净装盘备用（盖好盖子避免逃逸）。

料：姜4cm、蒜5瓣切末（一半炒香，一半备用），盐一勺，味精半勺，花椒20粒，冰糖3块，辣椒一颗。

热锅热油炒香上述香料，然后倒入两碗开水至再煮沸。之后倒入活蹦乱跳张牙舞爪的龙虾，开锅炖4分钟后，倒入半罐（250ml）啤酒，焖锅3分钟之后开锅撒另一半姜蒜，再炖3分钟出锅。

#厨艺教程#