【河南农村60岁老汉15年前埋下一箱茅台,挖出后行家惋惜:一文不值】
趁着特殊的日子,买一瓶好酒,埋在自己家后院里,几十年后再挖出来喝!
这或许是很多人,都曾经有过的念头!

殊不知,这些绝大多数都是中了影视剧或小说的“毒”,想着地下埋酒能改变酒的口感。这样的事情,在现实生活中发生的还真不少!

这不,河南农村的一位60岁老汉,15年前因为自己的大孙子满月,花重金买了一箱茅台酒,在自家后院埋到土里。当时,他就想着,等自己孙子18岁成年的时候,挖出来全家人一起品尝。结果,这才过了15年,自己家孙子逐渐长大了,眼看着就要成年,这位老汉随时都在心里惦记着自己埋下的茅台酒。也就在前几天,家里做客,来了一位酒厂退休的老师傅,老汉酒桌上就跟这位老师傅吹嘘起自己当年埋下的茅台酒,没想到,老师傅一听,立马急眼了。
“15年前的茅台酒,被埋地下了!”
“哎哟哎哟……可惜可惜了~”
“你这酒啊,现在挖出来,一文不值了!”
老师傅在酒桌上的连连惋惜,老汉一听自己的酒可能一文不值,也着急了,老师傅这才道出真相!

为什么一文不值?
这并不仅仅是这位老汉有这样埋酒的过往,其实在民间,这样的藏酒误区屡见不鲜。但其实,这些都是错误的,很多人藏了多年以后,才发现,越藏越不值钱,原因有三:

1.品相受损严重

一般来说,购买原箱酒后要整体封存,酒瓶入盒、入箱, 保留原箱单等原厂资料。但是一旦将整箱酒埋入土里,随着雨水、地下水等侵蚀,不要几年时间,纸箱就已经腐蚀的差不多了,进而地下有害物质和微生物都侵入酒瓶,损坏品相。导致整个酒品相受损严重,价值自然也就大打折扣。

2.酒体受到污染

如果自己收藏的酒,瓶盖出现裂痕,说明酒已经和外界空气接触,长期埋于地下,下雨天,污水已经渗入瓶中,酒已经被污染。尤其茅台酒的瓶盖部分,埋入地下,特别容易和地下的微生物发生接触,从而导致酒体受到污染,变成完全无法喝的状态,从而一文不值。

3.跑酒严重

这样整箱埋入地下,没有做好密封,时间一久,跑酒就会变得非常严重,损失不可谓不大。

为避免以上的问题,接下来,我给大家说说科学的藏酒方法:

1.藏酒前选好酒

先看酿造工艺,纯固态法酿造的纯粮食酒,有机风味物质多,蒸馏提取,越放越醇厚;其次看酒曲发酵时长,发酵时间长有机成分越多,味越香,这就不得不说酱香了,整体时长需一年左右;最后看度数和知名度,度数53度左右最佳,知名度高,工艺品质有保障,陈化醇化快,升值空间高,较容易出手。

2.藏酒前做好瓶口密封

在收藏酒过程中,密封瓶口是为了防止白酒挥发,将瓶盖拧紧,酒瓶倒置,查看是否漏酒,检查包装标识,如果漏酒,先换瓶。如果检查完没有问题,可以使用保鲜膜封口,生料带缠瓶身,注意要留出拆封的部分,或是用蜂蜡封瓶口,只有做好密封,才能最大程度保证酒体的质量。

3.记得选对存储环境

收藏一瓶好酒的时间可能三五年,甚至十多二十年都不足为奇,那么选择一个适宜的环境至关重要,选择通风干燥、阴凉、整洁的环境,这样才能最大限度的长期存放。

以上的收藏酒的方法,大家可以借鉴使用哦。然而对于大部分不懂科学收藏酒的人来说,他们大都使用土藏法来藏酒。但是,土藏法藏酒要求极为严格,需选择合适的容器,做好瓶口密封,选适宜埋酒点的土壤,深埋地下。放酒前,在酒坛下方铺上牛毛毡;放好后,在酒坛周围铺一层细沙。在这个过程中,只要有一个环节出错,拿出来后,都会好酒变酸醋。

那哪些酒适合长期存放,需要存放多久才更好喝?对于一般老百姓家里,可以买一些便宜好喝的口粮酒,比如酱香型汉董大师酒,浓香型泸州老窖的特曲,清香型老白汾酒,这3款酒性价比高,并且存放以后口感更好,很适合自己储藏饮用。

酱香型汉董大师酒

这款酒来自贵州的茅台镇,选用当地的优质红樱子糯高粱为原料,经历传统酱香酒“12987”的酿造工艺酿制而成。闻香的时候,酱香比较突出,入口满口生香,酱香和陈香在口中交织萦绕,中后段的花果香、复合香、焦糊味层次感分明,回味无穷,饮后舒适,是很多酒友的心头好。酱香型的酒,越存越好喝,存放几个月都会比新酒好喝的多,适饮周期比较长,1-15年都可以。但是15年以上就不太建议了,因为时间太久,也会影响酒的口感。

浓香型泸州老窖的特曲

这款酒产自四川泸州,原料是当地的优质糯高粱,酒体无色透明,入口的话,窖香浓郁,清洌甘爽,回味悠长。但是如果要存浓香型的酒,值得注意的是,浓香型白酒存放时间一定比酱香短,并且适饮周期也比较短,一般适合存放3年左右,3年以后的浓香型白酒会失去浓香,没了最初的浓烈。
清香型老白汾酒

这款酒产自山西杏花村,采用大麦、豌豆制曲。清香型的白酒,讲究“一清到底”,老白汾可以说是典型的代表了。酒体清澈透明,口感甘甜清冽,余味爽净。如果要存放清香型的酒,那么清香型存放周期相对适中一些,我建议大家存放的时候,存3-5年最佳,当然,42度以上的话,存10年也是可以的,但是不建议长期存放,会让酒香挥放,影响口感。

大家现在都对藏酒知识了解吗?你家里藏着什么酒,可以评论区一起聊聊。
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工地大叔每天喝3两白酒,身体倍棒,总结出4点原因令人叹服

有的人可以一天不吃饭,但是不能一天不喝酒。喝酒已经成为了很多人的日常,不管干什么都要喝点酒。

我身边就有这样一位大叔,在工地干了20多年,每天都是3两酒下肚,很多时候都是一边吃饭一边喝酒。即使每天喝这么多酒,干活的效率一点也不减,甚至还比一些年轻的小伙子强,身体各项指标也很正常。

工地大叔每天喝3两白酒,身体倍棒,总结出4点原因令人叹服
他身边有很多喝酒的人就会问:为什么你每天喝酒身体都这么好?是有什么秘诀吗?这位大叔就说出了这4点原因。

①小酌怡情,大喝伤身

喝酒其实对身体还是有好处的,下班回家适当少喝一点,解乏,心情舒畅。但是喝多了就会给身体带来负担,久而久之,身体就会变差,那样就亏大了,要量力而行。建议酒量再好每天回去也不要喝超过二两,因为量多了,就需要很长时间才能排出体外。

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②感情深一口闷

这种其实是喝酒的大忌,因为很多白酒都会有一定的刺激性,这样喝酒会使大脑马上处于兴奋的状态,很容易一下就醉,身体差的可能还会喝进医院。

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③混饮

每一种酒中的元素含量是不同的。如果你是喝过啤酒或者红酒,更有些是可乐雪碧兑的直接喝下去。在这种化学反应下,就会发生一系列的状况,会产生很多的二氧化碳。就会出现上头的现象。

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④喝“优级纯粮酒”

就是粮食酒了,这种酒里面不含任何的添加剂,适量喝有益无害。如果每天都喝酒的朋友,一定要选择喝纯粮酒,一定要对香精酒避而远之。香精酒里面虽然是有粮食的成分,但是大量的香精都是有化学物质组成的,这种化学物质并没有说明,长期饮用可能会有患病的风险。

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还有就是白酒瓶上是否有“优级”二字,如果有那就是佳酿无疑了。

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说到这里啊,这位大叔就给大家介绍了3款他经常喝的优级酒。

▶杜康酒

何以解忧?惟有杜康。杜康酒作为中国的一款历史名酒,是以上乘的高粱和小麦为原料,用优质的杜康矿泉水用传统工艺和现代技术相结酿造出来的一款浓香型酒。

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香泥封窖、低温入池、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。浓郁芳香,醇正甘美、酒液清澈碧透,味甜质纯回味悠长。

▶汉董大师酒

这款酒产自贵州茅台镇,原料采用赤水河沿岸的红缨子糯高粱小麦和水。使用12987酱香酒酿造工艺,有茅台厂厂长亲传弟子把关酿造,再加上需要陈放五年以上,品质这方面是无可挑剔的。这款酒口感上也是具有酱香型的典型风格。开盖就能闻见浓浓的酱香味,喝一口,酱香味瞬间在口腔爆开。回甘明显,空杯留香持久。

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作为一款优级酒,很少有人知道,但是这款酒在贵州当地特别火。但是酒厂不善于推广,所以说市场上很少见到它的身影。

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▶古井贡酒

这款酒在中国历史上有着悠久的历史,人们发现有一口古井,井水清香甜美,人们用此井水酿酒、泡茶,回味无穷。古井贡酒就此诞生,以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,利

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用其自然微生物环境发酵,按古井贡酒传统工艺生产而成。作为一款浓香型酒,色清如水晶、甘美醇和。

听了大叔讲后,终于知道了他为什么每天喝这么多酒身体还硬朗的原因了。其实就是喝酒方法和喝的酒品质很重要。

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山西煤老板连囤20多箱“茅台酒”:都是正宗的!妻儿急坏:怎么办
前几日,网曝山西煤老板疯狂迷恋网上购物,一年时间就囤了20多箱“茅台酒”,家里全是“茅台酒”,家里人都劝他不要再买了,但煤老板还是不听劝,无奈之下,煤老板的妻子将此事发到网上,希望网友们出谋划策,阻止煤老板继续“跳坑”。

煤老板姓刘,今年已经68岁了,年纪大了之后,大部分时间都在家休息,一休息就疯狂网购,尤其这一年来,一直大量囤酒。刘老板的儿子说:“如果是其他东西还好,可这酒他是要喝的,万一喝坏了身体可怎么办啊?情急之下,只能出此下策,希望广大的网友给出好建议。”

很多网友也闻之而来,有一些“眼尖”的网友一眼就认出刘老板家里的“茅台酒”,一半是“打孔酒”,还有一半直接是“冒牌货”!因此也纷纷留言告知刘老板的家人。

然而刘老板一看大怒道:“我喝了50年的酒,什么是好酒我一喝就知道,你们光看视频、图片就能辨出真假,简直是胡说八道!我从小就喜欢喝酒,这个酒是我喝过的最好喝的酒,不辣嘴,不割喉,喝下去又舒服又有力气!”

刘老板还强调这些酒是从电话推销小哥那里买的,存量很少,平时都是靠“抢”,而且,自己还是会员,这些酒要是在外面买一瓶至少要1000元,但从电话推销小哥那里购买就很划算。

网友看到刘老板如此固执,便不再与他争执,而是给他推荐了几位鉴酒行家,让他请专业人士来查看。刘老板的家人一看,便请了当地一位比较有名气的鉴酒行家前来鉴别。

行家一看,有一半的“茅台酒”外观与平时常见的茅台酒一模一样,只是标签背后有个非常小的小孔。还有一半的“茅台酒”外观与平时常见的茅台完全不一样,上面写着“多彩酱酒”、“酱香白酒”,另外还有一款“高档”的“中秋定制”款“茅台酒”,这些酒的产地厂址都一样。

听了行家的解释之后,刘老板才幡然醒悟,后悔不已,可惜为时已晚!

类似的案例不在少数,老人陷入买买买的怪圈,无非就是年纪大了,缺乏安全感,再加上身体原因,认知障碍导致其失去判断能力,而刘老板之所以囤了这么多“假茅台”,最主要的原因就是缺乏白酒知识。

在此也提醒各位爱酒人士,了解白酒知识是很有必要的,家中有喜欢喝酒的老年人的,建议多放一些与白酒相关的书籍、报纸等,让其多接触了解,避免买到“假酒”。

那些经常买到“假酒”的人无非就是想要用最少的钱买到最好的酒,然而自己又不会分辨真假,其实,选酒只要看这“2记号”就行了!

记号1:执行标准号
执行标准号就是对一款产品的结构性能、规格、质量特性和检验方法所做出的技术规定,市面上的每一款产品的包装上都有执行标准号,这是归家规定的。

大家在选酒的时候,看到执行标准号为“GB/T20821”或“GB/T20822”的就不要选了,这是液态法、固液法白酒的执行标准号,也就是我们常说的酒精酒,除了这两种执行标准号,其他的就是纯粮酒了。

记号2:配料
无论是纯粮酒还是酒精酒,包装上都会注明其配料。

对于纯粮酒而言,配料只有各种粮食(高粱、大米、小麦、大麦、玉米等粮谷)和水,除此之外再无其他配料。酒精酒就不一样了,酒精酒的配料上除了粮食和水之外,还会出现食用酒精、食用香精等,反正见到配料表上含有“食用”二字的酒就果断放下,不是酒精勾兑酒就是香精勾兑酒。

有的朋友可能会担心商家在配料表上造假,这个完全不用担心,因为不经过审查的白酒是不能在市面上流通的。

对于很多朋友来说,选酒是一大难题,选择大牌名酒,资金又不足,想要选择不知名的白酒又害怕买到“假酒”,在此也给大家分享两款我平时喝的两款白酒,虽然名气不大,但都是优级纯粮佳酿。

1.缘得仿台酒
产自我国酱酒核心产区——贵州茅台镇,从原料、酒曲,再到酿酒工艺上,都与茅台酒保持一致,优级纯粮酿造酒,古法工艺,酒质啥的无需多虑。

精选茅台镇特产的红缨子糯高粱为原料,辅以赤水河水,严格遵循“12987”工艺,一年之后出酒,再装入陶坛中窖藏5年以上。

酒液微黄,晶莹剔透,开瓶酱香突出,陈香四溢,喝一口,满嘴都是酒香味,浓郁的酱香夹杂着窖香、焦香及花果香,层次感分明。

2.老白汾
汾酒是我国清香型白酒的典型代表,也是中国传统名酒,因产地位于山西省汾阳市杏花村而得名,它还有另外一个名字——“杏花村酒”。

此酒拥有4000多年的酿酒历史,工艺精湛,曾被载入二十四史,从此一举成名。

老白汾酒就是汾酒中的一款产品,饮后回味悠长,酒力强劲但无刺激感,饮后使人心旷神怡。

酒液晶莹透明,清香纯正,馥郁优雅,入口香绵,醇厚甘冽,饮后余香不断。

今天的分享到此结束,大家对于陕西煤老板连囤20多箱“茅台酒”有什么看法,不妨在评论区留言!


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