2020Top小总结：电影《一个叫欧维的男人决定去死》，这一年其实补看了好多汤姆汉克斯的电影也都很喜欢，但欧维的故事让我改变了很多想法。书《仙症》是孙小美买给我的礼物，写平凡小人物甚至是有些反面的人物的故事其实很动人。歌曲《有不错的人就介绍一下吧》是韩剧《机智的医生生活》插曲。最爱博主：疫君。最遗憾的是父亲的事情没有落安。最开心的是焦总给我换了车。新年希望学会尤克里里。图片来自网络，喜欢一切和谐甜蜜的相处，愿我们都有。

【大火，大火】

油管美食博主很多，我最爱高加索大叔。他做的几乎全是肉食：烤羊肉，烤鱼，烤鸡肉。

我最喜欢他烤全牛和全羊——在食物上，我喜欢粗犷、生猛、刚烈的东西。精致的摆盘和混搭不是冬天的食物。冬天是大火，千万丈的火。火苗四溢，火星四窜。烈焰炙烤到油脂滴落，像夏日的泪水干涸。到了冬天，慵懒变成豪气，对抗北方呼啸的寒风。

这次做的一整只牛，又合我心意。羊脂肥美，但太温润。家禽太小，太细嫩。牛好像是整个粗犷和浪漫集于一身：劲道、有力量，在牛腩的地方又层次丰富，在腰背位置脂膏丰腴。没有熟透的时候，血水混着肉味，有一点酸的层次；烤到透的时候，脂肪焦香，散发烟火气。烤牛肉刚烈到极致，又粗犷中有细腻。

吃牛比例，世界上有统计，最爱牛的民族，是美国和南美。无不是粗犷的民族，历史上从未精致过，永远开拓，或者永远斗争，牛仔奔驰在一望无际的草原上，或对着怀俄明的雪山碧水，或对着潘帕斯草原和巴塔哥尼亚高原的寒风。奔驰到世界尽头，海的边缘，还能酌上纳帕山谷或门多萨的红酒。话说阿根廷门多萨真是个被低估的产区，我很爱它们独有的品种马尔贝克。冬天，酌上比赤霞珠更劲的马尔贝克。想起童年，看阿根廷足球。

至于牛肉在他们的文学上留下怎样的印记，我倒没有很注意。我不记得博尔赫斯写过多少牛肉。但是海明威肯定是喜欢牛的。他酷爱斗牛，在西班牙一次次看斗牛，写斗牛，写暴烈的《死在午后》。海明威在龙达吃过的餐馆我去过，改天要写一文。但那个罗米欧家族餐馆早已变成精致西餐厅，不再会有漫天大火，在草原上炙烤牛肉。那我就去想《非洲的青山》，想《乞力马扎罗山的雪》，想非洲，在狩猎之后，他会和土人燃起大火。他也过了烈火般的一生。他在雪山和星辰下，在漫天烈焰里，吃炙烤的一整头亲自打下的公牛。

#MercurioDong-和吃有关#

豁达的苏轼曾说“人间有味是清欢”。

外表与内心兼而有之的甜品为我们带来的就是东坡居士口中那人间至味的清甜欢愉吧～

『吾味』甜品尝第1️⃣辑

「招牌蛋黄酥」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

这款蛋黄酥当真对得起招牌二字了‼️ 打开盖子扑鼻而来的就是烘烤的香味～ 个头儿大到甚至小盒子的圆盖儿都有点盖不住[笑而不语] 外皮香酥细软，完全不会干噎；内馅儿尤其香，超大颗海鸭蛋黄搭配软糯红豆，口感丰富！

「草莓雪球」⭐️⭐️⭐️⭐️

草莓控不能错过的小甜品！每3️⃣颗独立包装成一袋，方便携带～ 酥脆的口感，肉眼可见的冻干草莓颗粒[憧憬] 外面裹了一层酸酸甜甜的草莓粉。整体偏酸，再甜一点就更好啦！

「抹茶千层」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

本抹茶精的最最爱‼️ 小姐姐把这款千层定义为清新的4️⃣️款[微风] 选用日本进口的宇治抹茶粉，茶香浓郁 甜度适中。治愈系甜品～让你尽情享受千层带来的一层又一层的快乐～[打call]

「移动☕咖啡车Coffee」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

最近很的洛阳移动咖啡车Coffee我也安排上啦！要认准“卢舍那喝咖啡”这个独特可爱的logo呦[吃瓜] 我是很少很少喝咖啡的so也不懂(之前还闹过乌龙被人diss[二哈]) 不过锋哥这个前咖啡师还是懂的[奥特曼] 他喝了一口就知道是深烘焙的。这款挂耳咖啡用的是云南的拼配豆，焦香浓郁 酸度低 油脂丰富。入口微苦，越喝越香，让我有点上瘾了[鼓掌]

小姐姐对产品的包装特别特别用心![太阳] 每一款都用白色礼盒➕蓝灰色丝带包好，再贴上“吾味”logo，超级精致～ 需要低温保存的都单独配置了冰袋。就连塑料袋都很可爱，写着“快说我是小仙女”“忙着可爱与修仙”，这不就是我嘛哈哈哈[害羞][害羞]

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