6款自制宝宝零食|营养健康快手,哄娃神器❗️
今天分享几款自制宝宝们的小零食,自己做也很简单,主要自己做宝宝吃也是放心。
奶香原味米饼
食材准备:熟米饭160克、配方奶 120毫升、蛋清2个
制作步骤:
1、米饭和配方奶一起搅打成米糊过筛一遍
2、蛋清加几滴柠檬汁高速打发至提起有小尖角,米糊倒入蛋白霜中用翻拌均匀,装入裱花袋挤到烤盘上(铺油纸)
宝宝版泡芙
食材准备:低筋面粉65克,清水120克毫升,玉米油25克,鸡蛋2个
制作步骤:
1、水➕油煮到冒泡,快速倒入筛后的低筋面粉,搅拌至无干粉状态,放温热后分三次加入蛋液(每次必须搅拌混合才可加下一次)
2、最后的面糊呈现倒三角状态,装入裱花袋里,依次挤入烤盘
3、放入烤盘,180度烤制25分钟
黄瓜味薯片
食材准备:黄瓜半根、土豆一个、玉米淀粉30克
制作步骤:
1、黄瓜榨成汁然后把土豆蒸熟一起丢入破壁机打成糊,准备烘焙油纸,然后挤上豆大的米糊,再盖上一层油纸在上面,用手指轻轻抹平
2、放入烤箱上下火100度30分钟即可
奶香小贝
食材准备:鸡蛋2个,牛奶25毫升,40g低筋面粉,玉米淀粉10克,白糖10克
制作步骤:
1、蛋清蛋黄分离到无油无水的碗中
2、蛋黄中加入牛奶、低筋面粉搅匀,蛋白挤一点儿柠檬汁,打发至有纹路,加入玉米淀粉,打至提起有弯钩。
3、取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,再将剩下的蛋白与蛋黄糊混合翻拌匀
4、装入裱花袋,挤入烤盘中,挤高一点,烤箱140度预热,烤 25分钟
蛋黄手指饼干
食材准备:2个蛋黄、1个鸡蛋、低筋面粉 35克
制作步骤:
1、碗中加入2个蛋黄,1个全蛋,高速打发至蓬松发白
2、筛入低筋面粉➕黑芝麻快速翻拌均匀后装入裱花袋
3、挤入条形状、烤箱上下火160度20分钟即可
紫薯芝士球
食材准备:紫薯200克、糯米粉50克、糖10克、白芝麻、芝士片、牛奶适量
制作步骤如图上⬆️,简单又好吃,妈妈们快安排吧!#美食##宝宝辅食##宝宝辅食分享#
今天分享几款自制宝宝们的小零食,自己做也很简单,主要自己做宝宝吃也是放心。
奶香原味米饼
食材准备:熟米饭160克、配方奶 120毫升、蛋清2个
制作步骤:
1、米饭和配方奶一起搅打成米糊过筛一遍
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2、最后的面糊呈现倒三角状态,装入裱花袋里,依次挤入烤盘
3、放入烤盘,180度烤制25分钟
黄瓜味薯片
食材准备:黄瓜半根、土豆一个、玉米淀粉30克
制作步骤:
1、黄瓜榨成汁然后把土豆蒸熟一起丢入破壁机打成糊,准备烘焙油纸,然后挤上豆大的米糊,再盖上一层油纸在上面,用手指轻轻抹平
2、放入烤箱上下火100度30分钟即可
奶香小贝
食材准备:鸡蛋2个,牛奶25毫升,40g低筋面粉,玉米淀粉10克,白糖10克
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1、蛋清蛋黄分离到无油无水的碗中
2、蛋黄中加入牛奶、低筋面粉搅匀,蛋白挤一点儿柠檬汁,打发至有纹路,加入玉米淀粉,打至提起有弯钩。
3、取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,再将剩下的蛋白与蛋黄糊混合翻拌匀
4、装入裱花袋,挤入烤盘中,挤高一点,烤箱140度预热,烤 25分钟
蛋黄手指饼干
食材准备:2个蛋黄、1个鸡蛋、低筋面粉 35克
制作步骤:
1、碗中加入2个蛋黄,1个全蛋,高速打发至蓬松发白
2、筛入低筋面粉➕黑芝麻快速翻拌均匀后装入裱花袋
3、挤入条形状、烤箱上下火160度20分钟即可
紫薯芝士球
食材准备:紫薯200克、糯米粉50克、糖10克、白芝麻、芝士片、牛奶适量
制作步骤如图上⬆️,简单又好吃,妈妈们快安排吧!#美食##宝宝辅食##宝宝辅食分享#
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14.9
【香橙奶酪】1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右;2.牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀;3.煮好的牛奶倒入烤碗中;4.放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后;5.橙子去皮,榨汁,若想口感好就过滤一下;6.将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时。
14.9
【香橙奶酪】1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右;2.牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀;3.煮好的牛奶倒入烤碗中;4.放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后;5.橙子去皮,榨汁,若想口感好就过滤一下;6.将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时。
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