#房县美食[超话]# 番茄炖牛腩

主料：牛腩、西红柿

辅料：白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉，水塔精致料酒

做法：

1、牛腩用水塔精致料酒腌制5分钟后入锅加水，放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时;

2、 另起一锅，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味;

3、把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉;

4、加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟;

5、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可;

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[奋斗] 【泰式海鲜酸辣汤】蘑菇、香茅、朝天椒切片，生姜剁碎；虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠，锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻，倒入适量东阴功调料炒香；放入虾、鱼丸、鱿鱼圈，加入适量清水和椰奶，拌匀煮至虾变红弯曲；加入少许鱼露调味；起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。花王洁霸瞬清原香7kg双重洗衣液

#高卿尘[超话]#gqc#高卿尘品尝云南蘑菇vlog#
云南人带着科普走来了！！
p1—不知名野生菌。经我姑姑鉴定是鸡油菌，分别是煮熟前和煮熟后，本身没有毒但是也要煮熟才可以吃。
p2——包浆豆腐。就是一种外面有一层比较硬脆的皮然后里面的芯是稀稀软软的豆腐，蘸辣椒很好吃但是芯真的很烫嘴，我一般先用筷子扒成两半晾着。
p3——凉的米线。是凉米线，凉拌的米线，一般会放鸡丝胡萝卜丝香菜等等，然后用酱油醋油辣椒之类混合的调料把它们拌在一起，好吃但是一般很辣。
p4——卷饼。其实不是卷饼，我们这边叫烧饵块，就是先把一张饵块（类似米做的一块薄饼）拿去烤，烤到它鼓起来了就拿出来放料，一般是豆芽花生碎各种酱什么的，然后卷起来，烧饵块真的很好吃！！！！初高中的时候陪伴我很多来不及吃饭的日子~
@INTO1-高卿尘