絮儿家的板鸡

在纷纷扰扰的世界中，唯有美食与爱不可辜负。美食是生活这个大舞台上闪烁的灯光，从未被遗忘。张小娴说：爱情是从餐桌开始的，友情有时也会从餐桌开始，即所谓的饮食男女，我和絮儿相识就源于“板鸡”这道传统美味。

偶然到她打工作的饭店吃饭，她甜甜地一笑说道：大叔尝尝本店的特色菜“板鸡”，很香。好吧！我回道。待板鸡端上桌入口一嚼，鲜香脆爽，浓浓的卤香味在口齿间萦绕，真香。女孩叫絮儿，是个二十多岁的女孩子，开朗大方而不矜持，但亲和力很强。

因为爱吃板鸡，更想去看看笑容满面的絮儿，常借故到店里坐坐聊聊，渐渐地我们成为朋友。她自小就和父母一起来城里做生意，在她十岁左右父亲去世了，母亲再嫁，她又多了一个弟弟。迫于生活的压力，在十九岁时母亲就把她嫁出去了，懵懂的絮儿成为一个老男人的老婆，夫妻之间的感情不好，在她生过孩子后就出来打工了。

还听说她家以前也做板鸡。一天店里客人少，她来我这边坐一会，聊天中得知，她在家试着做板鸡，想偷学店里这门手艺，来恢复她家的生意，在店里打工是想学学经验，为以后开店做准备。
她还断断续续地给我说出她做板鸡的方法：先把洗净的老鸡放在锅中焯水，再放入汤锅中煮，汤烧开撇净浮沫，随即加入八角、桂皮、花椒、茴香等香料。先用大火煮，再焖煮一会，将鸡从卤锅中捞出时，迅速浸入冰水中，待鸡完全冷却后拎出来，挂在阴凉通风处晾干。还说晾干这个环节很重要也最难掌握，温度和湿度要控制在适合板鸡发酵和酶转化需要的范围，否则鸡肉就不香。
待鸡完成转化好，变得干硬便可以分切了，先将整鸡分成两半，再切大薄片，码放在盆中浇上卤汤浸泡，用老卤汤浸泡几个小时，板鸡口感才鲜香，吃到嘴里不腥不柴也没油腻感，连鸡骨头都有滋味。

突如其来的疫情让日子凝固了，我们的友谊似乎也暂停了，相互间都没有了音信。疫情结束后，絮儿给我发信息说，要离开家乡去舟山。我问她为什么？是不是家里有事了？你不想做板鸡了吗？她说：疫情期间她和她妈妈吵架了，她妈说她心大，不安分，扣着她这几年打工的钱不给，不让她做生意，她没有本钱了。想去外地闯闯，等挣到钱再回来开店。

店里少了絮儿甜脆的笑声，板鸡似乎也缺点味道，也许就是人情味吧。从絮儿的身上，看到生活中有很多无奈，但日子依然要继续，就像一次单程的旅行，只能向前，不能回头。絮儿就像柳絮一样漂浮于世，可能心有所向，也可能所到之处并不理想，终归不可控，也只有随风。 https://t.cn/A6KhNf8Y

分享|儿童白癜风选对治疗很重要|治疗案例
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前不久接到一位患#白癜风# 的小女孩，她的白癜风白斑是患于脸部的，听她的父母说之前还很小一点，以为不严重然后一天天扩大，甚至覆盖整个脸颊，直到白斑变大之后才慌忙去附近医院治疗却不起色。

小女孩起初也以为白斑会过段时间自己好起来，但是随着时间的推移换来的不是病情改善，而是白斑变多，原本活泼开朗的她也变得情绪低落起来。
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接诊之后，针对患者做了一些相应的检查：

#伍德灯# ：灯下面部皮肤呈现荧光反应

#皮肤CT# ：面部较正常皮肤而言，白斑基底层黑色素环破坏，考虑为#白癜风进展期# 图像。
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因为该患者年龄较小，在针对患者的身体情况以及发病情况，制定了以#308准分子激光# 为主，中药调节免疫力为辅（中药渗透+熏蒸）的治疗方案。

在坚持两个多月的治疗后，能看到女孩面部白斑发生明显变化，原来白斑部位的皮肤现在已经恢复了正常，且在伍德灯下，有没有明显的荧光反应。说明该患者的治疗时取得成效的。在之后的日常生活中，也告知父母要多#zhongshihuli# 。避免出现因护理不当等因素出现白斑复发的情况。
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温馨提示：白癜风不及时进行控制治疗，酪氨酸酶的活性会日夜下降，黑色素会在无形中不断的凋亡，发展到后期会使得患者白斑面积变大，进而增加白斑的治疗难度。所以#早发现早治疗# 对患者来说是非常重要。

男嘉宾[爱心] 21111002。92，晋江，软件工程师[鼓掌]。个人真诚乐观阳光,以前在天津读书工作,现回老家稳定上班.平时坚持跑步锻炼身体,业余时间有计划地阅读书籍提升自己和喜欢看动漫放松心情,平时也有和朋友爬山约饭享受美食,一点点充实自己.
一家4口,哥哥已成家.不抽烟,不喝酒,不赌博,在生活中愿意多倾听,认真对待,彼此变得更好.
心仪对象: 善良,有责任心,真诚,性格比较开朗,喜欢漫步,分享生活趣事.可以接受91-96年的,对人对事有自己的主见,有稳定的工作.如果爱笑,就更好了,我加倍努力让你笑口常开. #泉州##泉州身边事##泉州生活##泉州美食##晋江##石狮#