香料之旅 | 白术
香料是大自然赐予人类的珍贵物质,香料印记遍及世界各地。中国古人将香料应用于生活的方方面面,衣食住行无不体现出其重要性,从而形成了中国的传统香文化。古人以植物的根、干、枝、皮、叶、花、果实、树脂,动物体内的分泌物等制成香料,味道各异的香料又各具药效。我们在这里与大家聊聊香料的故事,开启香料达人之旅,一起去探寻香料背后的故事……
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香料是大自然赐予人类的珍贵物质,香料印记遍及世界各地。中国古人将香料应用于生活的方方面面,衣食住行无不体现出其重要性,从而形成了中国的传统香文化。古人以植物的根、干、枝、皮、叶、花、果实、树脂,动物体内的分泌物等制成香料,味道各异的香料又各具药效。我们在这里与大家聊聊香料的故事,开启香料达人之旅,一起去探寻香料背后的故事……
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香料之旅 | 辛夷
香料是大自然赐予人类的珍贵物质,香料印记遍及世界各地。中国古人将香料应用于生活的方方面面,衣食住行无不体现出其重要性,从而形成了中国的传统香文化。古人以植物的根、干、枝、皮、叶、花、果实、树脂,动物体内的分泌物等制成香料,味道各异的香料又各具药效。我们在这里与大家聊聊香料的故事,开启香料达人之旅,一起去探寻香料背后的故事……
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香料是大自然赐予人类的珍贵物质,香料印记遍及世界各地。中国古人将香料应用于生活的方方面面,衣食住行无不体现出其重要性,从而形成了中国的传统香文化。古人以植物的根、干、枝、皮、叶、花、果实、树脂,动物体内的分泌物等制成香料,味道各异的香料又各具药效。我们在这里与大家聊聊香料的故事,开启香料达人之旅,一起去探寻香料背后的故事……
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香知香事|古人极香的精神食粮
从古至今,文人的风雅生活,没有香,便少了几分趣味,香可谓是古人“精神食粮”。唐代以后,香文化逐渐发展成熟。
传统用香就有香可入药、香药同源的理念。宋代是香文化发展的鼎盛时期,宋人喜香也研究香,常常为表现个人品位而配伍香料,用香时以合香为主。配伍香料时优先考虑香的用途,香料的选择一般会按照君、臣、佐、辅原则进行配伍,同时对各种香料分别进行恰当的炮制,尽展香料品性。
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从古至今,文人的风雅生活,没有香,便少了几分趣味,香可谓是古人“精神食粮”。唐代以后,香文化逐渐发展成熟。
传统用香就有香可入药、香药同源的理念。宋代是香文化发展的鼎盛时期,宋人喜香也研究香,常常为表现个人品位而配伍香料,用香时以合香为主。配伍香料时优先考虑香的用途,香料的选择一般会按照君、臣、佐、辅原则进行配伍,同时对各种香料分别进行恰当的炮制,尽展香料品性。
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