【便民】街头银杏树上的白果熟了，它们究竟能不能食用？关于白果，你需要了解这些→
“金樱相亚枝枝袅，银杏低垂颗颗圆。”转眼间，银杏叶逐渐变黄，一年一度的“黄金大道”即将进入最佳观赏期。随着银杏叶片的变黄，银杏树上的白果也成熟了。白果是银杏果吗？街头树上的白果能吃吗？市绿化市容局介绍，不要食用生白果，更不能食用街边树上采摘下来的白果。详见↓
圆圆的白果缀满了枝头
白果是银杏果吗？为什么成熟的白果是“臭”的呢？
银杏果，又名“白果”，与苏铁一样，银杏也是雌雄异株的裸子植物（即种子没有果肉包被的植物），所以它也不产生果实。我们吃的“白果”其实是它的种子。在白果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称），含量可以达到200㎎/㎏，这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
白果成熟后不仅会变色，还会散发出一种臭臭的味道，这是因为白果的外果皮含有丰富的脂肪酸，腐败后产生了特殊的化学反应。
这种臭臭的气味常人一般难以接受，但是却是吸引动物的“秘密武器”，这种混合了丁酸、己酸、丁酸甲酯和己酸甲酯等物质的气味和长途运输香蕉产生的特殊臭味有几分相仿，它们都是脂肪酸分解产生的有臭味的有机酸。
白果的气味虽然刺鼻，但它的营养非常丰富，在100克的干银杏果仁中，含有68克淀粉、13克的蛋白质和3克脂肪，所以，白果也是红胸松鼠、灰松鼠和果子狸等动物喜爱的食物。
白果的果实有毒，我们还能吃吗？怎样使用可以降低中毒的风险？
从安全角度分析，白果的果实还隐藏着巨大的风险，一不小心就会吃出问题，因为它体内潜伏着多种可能使人中毒的剧毒物质。
如微量氰化物。一般来说，在白果等植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。如果你大量食用，还是有可能中毒的。再比如白果酸和其它多种银杏酚酸类物质，总称为银杏酸，这些成分也具有一定的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
比如人们在采收银杏果时，皮肤直接接触到银杏果的汁液，汁液通过人体皮肤渗透进入人体，导致的过敏反应，可累及全身器官和组织。轻者会引起红斑、肿胀、水疱、大疱，糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。
另外，白果中还含有银可酚生物碱，也具有一定毒性。这些生物碱还可以跟氰化物协同作用, 加重毒性, 多吃也会增加中毒的可能性。
生白果的味道很涩，口感不佳。所以，如果不是对它的口味爱到“非吃不可”，也没必要因为迷信它的营养而盲目捡回家吃。并且在道路周围（包括公园绿地中）种植的银杏树不但会吸收汽车尾气，而且绿化工作者还会定期喷洒驱虫药水，所以大家也不能采摘这些的银杏果食用。
白果果实不能食用，那用银杏叶泡水是不是就可以了呢？
有些人喜欢用银杏叶泡水，认为银杏叶中含大量的黄酮类物质，可以保健养生。
其实，黄酮类物质养生能力的实验研究非常初步，并非确定命题，更何况吃进体内的95%的黄酮类物质并不会被吸收，银杏叶片与银杏果一样含有“白果酸”这类有毒物质，无论是通过哪种形式摄入，都会增加中毒的风险。
最后，在此提醒大家，为了避免发生食用白果引起的中毒，需要注意以下三点：
·不要食用生白果，更不能食用街边树上采摘下来的白果！
·食用白果，必须通过正规的渠道购买，食用前务必做熟。
·白果果肉中绿色的胚毒性往往比较强，吃的时候最好除去果肉中绿色的胚。（上海发布）
“金樱相亚枝枝袅，银杏低垂颗颗圆。”转眼间，银杏叶逐渐变黄，一年一度的“黄金大道”即将进入最佳观赏期。随着银杏叶片的变黄，银杏树上的白果也成熟了。白果是银杏果吗？街头树上的白果能吃吗？市绿化市容局介绍，不要食用生白果，更不能食用街边树上采摘下来的白果。详见↓
圆圆的白果缀满了枝头
白果是银杏果吗？为什么成熟的白果是“臭”的呢？
银杏果，又名“白果”，与苏铁一样，银杏也是雌雄异株的裸子植物（即种子没有果肉包被的植物），所以它也不产生果实。我们吃的“白果”其实是它的种子。在白果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称），含量可以达到200㎎/㎏，这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
白果成熟后不仅会变色，还会散发出一种臭臭的味道，这是因为白果的外果皮含有丰富的脂肪酸，腐败后产生了特殊的化学反应。
这种臭臭的气味常人一般难以接受，但是却是吸引动物的“秘密武器”，这种混合了丁酸、己酸、丁酸甲酯和己酸甲酯等物质的气味和长途运输香蕉产生的特殊臭味有几分相仿，它们都是脂肪酸分解产生的有臭味的有机酸。
白果的气味虽然刺鼻，但它的营养非常丰富，在100克的干银杏果仁中，含有68克淀粉、13克的蛋白质和3克脂肪，所以，白果也是红胸松鼠、灰松鼠和果子狸等动物喜爱的食物。
白果的果实有毒，我们还能吃吗？怎样使用可以降低中毒的风险？
从安全角度分析，白果的果实还隐藏着巨大的风险，一不小心就会吃出问题，因为它体内潜伏着多种可能使人中毒的剧毒物质。
如微量氰化物。一般来说，在白果等植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。如果你大量食用，还是有可能中毒的。再比如白果酸和其它多种银杏酚酸类物质，总称为银杏酸，这些成分也具有一定的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
比如人们在采收银杏果时，皮肤直接接触到银杏果的汁液，汁液通过人体皮肤渗透进入人体，导致的过敏反应，可累及全身器官和组织。轻者会引起红斑、肿胀、水疱、大疱，糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。
另外，白果中还含有银可酚生物碱，也具有一定毒性。这些生物碱还可以跟氰化物协同作用, 加重毒性, 多吃也会增加中毒的可能性。
生白果的味道很涩，口感不佳。所以，如果不是对它的口味爱到“非吃不可”，也没必要因为迷信它的营养而盲目捡回家吃。并且在道路周围（包括公园绿地中）种植的银杏树不但会吸收汽车尾气，而且绿化工作者还会定期喷洒驱虫药水，所以大家也不能采摘这些的银杏果食用。
白果果实不能食用，那用银杏叶泡水是不是就可以了呢？
有些人喜欢用银杏叶泡水，认为银杏叶中含大量的黄酮类物质，可以保健养生。
其实，黄酮类物质养生能力的实验研究非常初步，并非确定命题，更何况吃进体内的95%的黄酮类物质并不会被吸收，银杏叶片与银杏果一样含有“白果酸”这类有毒物质，无论是通过哪种形式摄入，都会增加中毒的风险。
最后，在此提醒大家，为了避免发生食用白果引起的中毒，需要注意以下三点：
·不要食用生白果，更不能食用街边树上采摘下来的白果！
·食用白果，必须通过正规的渠道购买，食用前务必做熟。
·白果果肉中绿色的胚毒性往往比较强，吃的时候最好除去果肉中绿色的胚。（上海发布）
产后脱发、脂溢性脱发、病后脱发看过来，这里有让你长头发的中成药！
原创 毛毛姐
说起脱发，很多人都非常苦恼。
有一个读者朋友，她自从生完孩子后，就频繁掉头发，每天清晨扫地，地板上都有一大把头发，一照镜子，头顶居然已经很稀疏了，真是把她吓坏了。
还有一些人，是脂溢性脱发，这种往往跟遗传有关，到了30岁左右就开始脱发，慢慢地就成了地中海，头顶一溜头发，被称作最后的倔强。
中医认为，发为血之余，肾之外华，一旦肾虚血虚，往往会造成脱发。所以，要想促进毛发生长，就要补肾补血。
今天我们就推荐一款中成药，可以起到补肾补血、促进毛发生长的作用，它就是养血生发胶囊。
养血生发胶囊成分如下：
熟地黄、当归、羌活、木瓜、川芎、白芍、菟丝子、天麻、制何首乌。
1.这个方子，熟地和菟丝子，是补肾的。
熟地，又叫“地髓”，可以填补肾精。据说，在一片农田上种植地黄，接下来的5年，这片土地会寸草不生，因为地黄把大地的精华都给吸收没了。
正因此，它具有很强的补肾功能，明代大医张景岳非常喜欢用熟地填补肾精，被后世称作“张熟地”，他认为，熟地就可以填补真阴。
而菟丝子是温补肾阳的。菟丝，是一种寄生植物，它本身呈现细丝状，可以寄生在高大的乔木上，缠的到处都是。成熟后，菟丝就会结出一些种子，这些种子就是菟丝子。
菟丝子是植物的种子，是用来繁衍下一代的。而在人体，肾负责繁衍，所以，种子类药物大都有补肾的功能。徐灵胎说过，菟丝子油脂最丰，其丰富的脂质可以补肾，起到温补肾阳的作用。
肾之华在发，肾好了，头发就会得到充足的滋养，慢慢就会越长越茂密。
2.接下来，当归、白芍、熟地、川芎，这是四物汤的成分。四物汤是大名鼎鼎的“补血第一”，可以滋补肝血。
比如当归，它是红色的，红色入血。另外，它“味甘液浓”，甘能补，液浓说明营养丰富，所以当归擅长补血，是著名的补血药。
而白芍，是芍药的根部。芍药味酸，酸能入肝，可以滋补肝血。肝为藏血之脏，肝血充足了，则一身之血都会充足。
熟地，就是上面我们讲的那个，它除了补肾填精，还有补血的功能。大家可以看看熟地的外形，质地粘稠、营养丰富，可以滋生血液。
而川芎，是行气活血的。前面那么多药物补血，但是光补不行，容易形成呆补，用上点川芎，可以推动血液行走，补而不腻。
3.补血的药物，还有制何首乌。
制何首乌，就是炮制过的何首乌，何首乌这个名字是怎么来的呢？这里有一个传说：
据说有一个80岁的何姓老翁，有一年他在大山里面迷了路，缺水少食，差点饿死。就在他奄奄一息的时候，有一个人告诉他，路边有一种植物可以当做食材，于是老翁拼着老命把它的根挖出来吃了，味道很不错。
回到家后，它把这种植物种到自己农田里，每年都吃它，结果等到100岁，这位姓何的老翁的头发，居然由白转黑，变得越发年轻了。
于是，此事越穿越开，人们纷纷抢食这种食物，还把它称之为“何首乌”。
可见，何首乌自古以来就有乌发、生发的功能，可以促进毛发生长。
四物汤和何首乌，这些药可以补血。发为血之余，血液充足了，头发就会繁盛茂密，稀疏的头发就可以快速生出来。
4.最后，这个方子里面还有羌活、木瓜、天麻3味药，这些药都是祛风湿、通经络的药物。
大家要知道，我们头发之所以能够获得营养，是依靠头部小血管供血的，中医把这些小血管称之为经络或者血络。
只有血络畅通，血液才能正常流通，滋养毛囊，促进毛发生长。
而随着身体老化，外界邪气入侵，血络就像是河流一样，容易被堵塞起来，尤其是外界的风湿邪气，最容易堵在小血络里，把血络堵死。
血络一旦堵死，就不容易给毛囊供血，于是头发枯萎、脱落、不再生长。
而天麻是祛风的，它被称作“定风草”，可以把外界的风邪给驱逐出去。它为啥叫“定风草”呢？
古人发现，这种植物有一个特点，叫做“有风不动”，就是说不管外界的风多么大，都不能吹动它。这就很奇特了，因为自然界中大部分植物，都是风吹草动，而天麻却不动如山，说明它很神奇，对风邪不屑一顾。
羌活，也类似天麻，它也有祛风的作用，也有“定风草”的称呼。而且，羌活不但能够祛风，还有祛湿的功能，所以也可以把经络里面的湿邪给消除掉。风湿少了，血络就畅通了。
5.最后还有一味木瓜。
木瓜，也是祛风除湿的，而且他还有专门的通络功能。凡是堵塞、不通的地方，木瓜可以让经络畅通起来，实现血液正常流动。
以上就是养血生发胶囊的成分，生活中，产后脱发、病后脱发、脂溢性脱发，都可以用这个中成药。坚持吃2个月，头发就会有明显改善哦。
在这里峰哥祝大家健康美满，动动手指分享出去让更多人受益。
免责声明：本文转载互联网和出版刊物，如有侵权请联系我们删除，所涉及到各类药方、验方仅做信息分享，不作为医疗建议、推荐或指引。如有需要请在当地线下找中医为您辩证使用，本人不接诊线上勿咨询！
原创 毛毛姐
说起脱发，很多人都非常苦恼。
有一个读者朋友，她自从生完孩子后，就频繁掉头发，每天清晨扫地，地板上都有一大把头发，一照镜子，头顶居然已经很稀疏了，真是把她吓坏了。
还有一些人，是脂溢性脱发，这种往往跟遗传有关，到了30岁左右就开始脱发，慢慢地就成了地中海，头顶一溜头发，被称作最后的倔强。
中医认为，发为血之余，肾之外华，一旦肾虚血虚，往往会造成脱发。所以，要想促进毛发生长，就要补肾补血。
今天我们就推荐一款中成药，可以起到补肾补血、促进毛发生长的作用，它就是养血生发胶囊。
养血生发胶囊成分如下：
熟地黄、当归、羌活、木瓜、川芎、白芍、菟丝子、天麻、制何首乌。
1.这个方子，熟地和菟丝子，是补肾的。
熟地，又叫“地髓”，可以填补肾精。据说，在一片农田上种植地黄，接下来的5年，这片土地会寸草不生，因为地黄把大地的精华都给吸收没了。
正因此，它具有很强的补肾功能，明代大医张景岳非常喜欢用熟地填补肾精，被后世称作“张熟地”，他认为，熟地就可以填补真阴。
而菟丝子是温补肾阳的。菟丝，是一种寄生植物，它本身呈现细丝状，可以寄生在高大的乔木上，缠的到处都是。成熟后，菟丝就会结出一些种子，这些种子就是菟丝子。
菟丝子是植物的种子，是用来繁衍下一代的。而在人体，肾负责繁衍，所以，种子类药物大都有补肾的功能。徐灵胎说过，菟丝子油脂最丰，其丰富的脂质可以补肾，起到温补肾阳的作用。
肾之华在发，肾好了，头发就会得到充足的滋养，慢慢就会越长越茂密。
2.接下来，当归、白芍、熟地、川芎，这是四物汤的成分。四物汤是大名鼎鼎的“补血第一”，可以滋补肝血。
比如当归，它是红色的，红色入血。另外，它“味甘液浓”，甘能补，液浓说明营养丰富，所以当归擅长补血，是著名的补血药。
而白芍，是芍药的根部。芍药味酸，酸能入肝，可以滋补肝血。肝为藏血之脏，肝血充足了，则一身之血都会充足。
熟地，就是上面我们讲的那个，它除了补肾填精，还有补血的功能。大家可以看看熟地的外形，质地粘稠、营养丰富，可以滋生血液。
而川芎，是行气活血的。前面那么多药物补血，但是光补不行，容易形成呆补，用上点川芎，可以推动血液行走，补而不腻。
3.补血的药物，还有制何首乌。
制何首乌，就是炮制过的何首乌，何首乌这个名字是怎么来的呢？这里有一个传说：
据说有一个80岁的何姓老翁，有一年他在大山里面迷了路，缺水少食，差点饿死。就在他奄奄一息的时候，有一个人告诉他，路边有一种植物可以当做食材，于是老翁拼着老命把它的根挖出来吃了，味道很不错。
回到家后，它把这种植物种到自己农田里，每年都吃它，结果等到100岁，这位姓何的老翁的头发，居然由白转黑，变得越发年轻了。
于是，此事越穿越开，人们纷纷抢食这种食物，还把它称之为“何首乌”。
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4.最后，这个方子里面还有羌活、木瓜、天麻3味药，这些药都是祛风湿、通经络的药物。
大家要知道，我们头发之所以能够获得营养，是依靠头部小血管供血的，中医把这些小血管称之为经络或者血络。
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而天麻是祛风的，它被称作“定风草”，可以把外界的风邪给驱逐出去。它为啥叫“定风草”呢？
古人发现，这种植物有一个特点，叫做“有风不动”，就是说不管外界的风多么大，都不能吹动它。这就很奇特了，因为自然界中大部分植物，都是风吹草动，而天麻却不动如山，说明它很神奇，对风邪不屑一顾。
羌活，也类似天麻，它也有祛风的作用，也有“定风草”的称呼。而且，羌活不但能够祛风，还有祛湿的功能，所以也可以把经络里面的湿邪给消除掉。风湿少了，血络就畅通了。
5.最后还有一味木瓜。
木瓜，也是祛风除湿的，而且他还有专门的通络功能。凡是堵塞、不通的地方，木瓜可以让经络畅通起来，实现血液正常流动。
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