不如喫茶·试饮日记｜慧苑老丛水仙

【试饮茶名】：慧苑老丛水仙｜一叶冰心
【试饮时间】：2019年3月14日申时
【试饮地点】：云南丽江束河古镇烟柳巷濮舍古茶
【茶样年份】：未标记，判定2018年
【冲泡方式】：投茶8.2g，120ml瓷质盖碗，前3泡10秒出汤，4-7泡30-60秒出汤。
【冲泡用水】：丽江山泉水
【香气】：1-3泡香气高扬，饱满有层次，挂杯香持久；4-7泡清远幽长似梅花香。
【口感】：浓厚甘鲜，岩韵明显，浓泡无苦涩。
【汤色】：初泡为宝石红色，后转为金琥珀色，汤色油润泛光。
【品种】：水仙
【冲泡水温】：90℃左右（海拔2435米，水沸点底）
【耐泡度】：7泡左右。
【存储方式】：福州，散茶密封存放
【不足】炭焙火气较重，多饮口舌略干，煺火充分后饮用更佳。
【喫茶记录】：飞鸟与鱼、夏虫、听兰

【喫茶后记】:

慧苑水仙产自武夷山慧苑坑，每年五月中旬左右采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。 https://t.cn/RJhCvwM

【丽江老君山黎明景区#村民喜分百万红利# 】#丽江新闻#2月2日，新春佳节即将到来之际，云南丽江老君山黎明景区的千余名傈僳族村民欢欢喜喜领取旅游红利。在当天的旅游反哺资金发放仪式现场，丽江旅投公司为黎明、黎光两个村委会7个村民小组，共计1017人发放了2019年旅游反哺资金和资源补偿费2364480元。
自2014年至2018年末，景区实现旅游反哺群众收入826.12万元，帮助群众直接增收128.8万元，旅游收入在社区群众收入中比重超过38%。（记者 赵坤玉 双惠）

不如喫茶·试饮日记｜冰岛古树普洱生茶

【试饮茶名】： 冰岛古树普洱生茶｜满园香茗·触香
【试饮时间】：2019年1月23日下午
【试饮地点】：云南丽江束河古镇飞鸟与鱼旅行摄影生活馆
【茶样概况】：2015年古树春茶纯料
【冲泡方式】： 投茶8.8g，用160毫升建水紫陶壶冲泡，前8泡5-10秒出汤，9泡至15泡30-60秒出汤，15-18泡120秒出汤。
【冲泡用水】：丽江山泉
【口感】：茶气十足，味觉丰富而深厚，如饮高汤，又不失清爽的甜味，几无苦涩；下咽后回甘强烈，略有喉韵，在咽部也有甜感。
【香气】：具有临沧茶特有的类似梅子香，浓厚而难以言喻，入口后随汤下咽转为兰香、蜜香，香气挂杯持久。
【汤色】：金琥珀色。
【品种】：云南大叶种一芽二叶。
【树龄】：未知。
【冲泡水温】：90℃左右（海拔2435米，水沸点低）
【耐泡度】：建水紫陶壶冲泡15泡，最多可泡18泡左右。
【存储方式】：云南勐库，200g饼干仓保存。
【不足】：香气仍集中，似有未化开之感，需再假以时日陈放。
【试饮记录】：飞鸟与鱼、浩钧、夏虫

喫茶后记：

冰岛位于勐库镇西半山北翼，海拔1700至2000米，终年云雾笼罩，雨量充沛，是少有的天赐净土，也是云南最著名的古茶树寨子之一。 https://t.cn/RJhCvwM