Anise｜红与绿
主厨尊重食材顺应风土气候生长环境的特点及营养价值，选用生活在地中海水域深海区的红魔虾。
以东西方传统结合的料理方法，原汤化原食，将虾壳调汁淋在轻煎的虾身上提鲜，佐以蕃茜，蒜，帕玛森芝士。蕃茜的香草清香、蒜香、芝士的醇香提升复合风味。红与绿两种颜色比拟红男绿女，配色出彩亮眼，极为巧妙的搭配。
预约用餐请详询
官方网址：www.anisesz.com
公众号：Anise_sz
#法餐##法式料理##深圳美食##深圳探店##深圳餐厅##ANISE# https://t.cn/A6asiciU
主厨尊重食材顺应风土气候生长环境的特点及营养价值，选用生活在地中海水域深海区的红魔虾。
以东西方传统结合的料理方法，原汤化原食，将虾壳调汁淋在轻煎的虾身上提鲜，佐以蕃茜，蒜，帕玛森芝士。蕃茜的香草清香、蒜香、芝士的醇香提升复合风味。红与绿两种颜色比拟红男绿女，配色出彩亮眼，极为巧妙的搭配。
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【香料相关英语小词汇】
香料 spicy；大蒜 Garlic；生姜 Ginger；盐 Salt；
罗勒 Sweet Basil；薄荷 Mint；丁香 Clove；
茴香 Fennel；迷迭香 Rosemary；
百里香 Thyme；五香粉 Chinese five spice；
胡椒 Pepper；辣椒 Chili；花椒 peppercorn；
八角大料 star anise；孜然 Cumin；
咖喱粉 Curry powder；香叶 Bay leaves
香料 spicy；大蒜 Garlic；生姜 Ginger；盐 Salt；
罗勒 Sweet Basil；薄荷 Mint；丁香 Clove；
茴香 Fennel；迷迭香 Rosemary；
百里香 Thyme；五香粉 Chinese five spice；
胡椒 Pepper；辣椒 Chili；花椒 peppercorn；
八角大料 star anise；孜然 Cumin；
咖喱粉 Curry powder；香叶 Bay leaves
【香料相关英语小词汇】
香料 spicy；大蒜 Garlic；生姜 Ginger；盐 Salt；
罗勒 Sweet Basil；薄荷 Mint；丁香 Clove；
茴香 Fennel；迷迭香 Rosemary；
百里香 Thyme；五香粉 Chinese five spice；
胡椒 Pepper；辣椒 Chili；花椒 peppercorn；
八角大料 star anise；孜然 Cumin；
咖喱粉 Curry powder；香叶 Bay leaves（转载）
香料 spicy；大蒜 Garlic；生姜 Ginger；盐 Salt；
罗勒 Sweet Basil；薄荷 Mint；丁香 Clove；
茴香 Fennel；迷迭香 Rosemary；
百里香 Thyme；五香粉 Chinese five spice；
胡椒 Pepper；辣椒 Chili；花椒 peppercorn；
八角大料 star anise；孜然 Cumin；
咖喱粉 Curry powder；香叶 Bay leaves（转载）
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