#哪个瞬间你觉得读书有用#

我发现，不管是现代医学还是中医，都提倡人们控制饮食。

《运动改造大脑》这本书中有一段这样的话：

至少老鼠的实验已经证实，保持长寿的一个办法是减少饮食摄入的热量。在实验中，那些摄入热量减少30%的老鼠，比那些随心所欲吃东西的老鼠寿命延长了40%。“我们让对照组的老鼠吃饱喝足而缺乏运动。〞神经学家麦特森说，这个对照组“实在太像大多数美国人的生活状态了”。美国国家老化研究所实验老年医学实验室在 18年前开始了一项猴子研究。其结果表明，节食这个方法同样适用于灵长类动物。同样，一个关于人类的实验也表明，严格限制哮喘患者两个月的饮食量：一日三餐只摄入500 大卡的热量。结果，这些患者血液中的氧化压力和炎症特征减少了（而且哮喘症状也有了改善)。这个结果支持了这个理论：给细胞施加轻微的压力，比如取消能量补给，这样可以使细胞更能适应未来的挑战，而且还能减少自由基。

我就联想到了徐文兵在讲解黄帝内经时说过的一句话：你在吃饭的同时，饭也在吃你。

这句话我印象深刻，意思是我们吃东西时，要把食物转化成身体所需的物质能量，是需要消耗先天元气去完成这个过程的。所以不要暴饮暴食，少吃没用的、身体不需要的东西，奶茶、蛋糕、烧烤等等。在外卖、购物如此方便的今天，我们真的是时时刻刻面临各种诱惑啊。

晋朝隐士杨泉说：「谷气胜元气，其人肥而不寿；元气胜谷气，其人瘦而寿」。谷气是你吃进去的能量，元气是你自身的能量，自己的能量大于饭量就能苗条又长寿。

如果要减肥，控制饮食还真是不可少的一条。

控制饮食不是不吃饭，是不要吃撑，不要吃乱七八糟的东西。

主食还是很重要的，《运动改造大脑》这本书中写道：虽然低碳水化合物饮食可以帮助你减肥，但它们对大脑却没有好处。全谷类食品含有复合碳水化合物（多糖），提供的是一种源源不断的能源。而且它们是色氨酸之类的氨基酸进大脑所必须依赖的运输工具。

《黄帝内经》早就写明：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。五谷最最重要‼️

少吃的理由已经找好，接下来，靠我的理智还有自制力了。

#减肥##健康饮食#

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