【高台县宣化镇:小油坊榨出香喷喷的好日子】
今年60岁的宣化镇宣化村村民殷开荣,15年来,夫唱妇随,从油锅里“捞”生活,从炒锅里翻转人生,由“闻香人”转身“卖油翁”,诠释了自身的价值,过上了香喷喷的好日子。
初冬时节,走进殷开荣的油坊,前来榨油的村民络绎不绝,颗粒饱满的胡麻、葵花、菜籽等油料经过电筛筛选,过秤翻炒后,热腾腾的油料被慢慢加进料斗,随着榨油机油磙的压榨,清凌金黄的油品从油嘴汩汩流出,寂静的乡村顿时被扑鼻的油香笼罩。
“榨油是门手艺活,炒料很关键,要掌握好火候,料炒香了,榨出的油,香味浓,出油也多,我榨的胡麻油要比市场上卖的醇香得多。”言谈中,不难看出老殷的自信、老练和精明。他说,油坊和其它作坊不一样,选料、温炉也很重要,油料的饱满度、炉温决定出油率,每百斤出油35到45斤,加工费40元。2008年,本是油糕匠出身的殷开荣转行开起了榨油坊,每年8月,随着油料作物的收获,油坊的生意也红火了起来,浓郁的油香吸引着四面八方的村民前来榨油、兑换。“从当年八月到第二年元月,能榨五六万斤油料,最多的时候,一天榨2000斤,除了本乡本堡的村民,巷道、骆驼城、黑泉等镇的群众也打电话预约。”殷开荣说, 这几年,家里的承包地托管出去了,老两口靠流转费和榨油讨生活,一年下来能收入六、七万元。
俗话说,老子烧砖打瓦儿子不离窑门。殷开荣在弟兄五人中排行老四,父亲解放初期从大户人家偷学了炸油糕的手艺。小时候,因家境贫寒,八岁时,就跟父亲挑着货郎担,走街串巷卖油糕和米糕,俗称“双糕”,泥炉、风箱、油锅、面盆是全部家当,父亲招揽生意,他在旁边扯风箱、打下手,长年耳闻目染和父亲手把手的传授,让他掌握了拍糕、炸糕的诀窍,闻着油香长大,和油品结下了不解之缘。
那时,他最期盼的是,人山人海的全县物资交流大会,也就是现在的赶集,县城开罢,乡村开,一年下来能卖2000元。卖油糕是小本生意,跑的是寸寸步,挣的是分分钱,一个油糕8分钱,一天的收入装在升子里,升子满了,口福也就有了。殷开荣说,父亲长年累月的付出,不仅把货郎担变成了毛驴车,还先后给兄弟五人娶上了媳妇。改革开放后,儿郎们子承父业,冬闲卖油糕,农时忙种田,过着香香甜甜的日子。吃油糕,也是家庭幸福的表现,一家人扶老携幼,围着油糕摊,吃着香甜酥软的油糕,很知足。油糕,曾是一代人儿时的奢望,更是他们抹不掉的记忆。小小的油糕不仅见证了生活的味道,乡村的变迁,也折射出了民风的淳朴、儿孙的孝心和人们舌尖上的幸福。
“无论啥年代,做生意要讲诚信,不能挣黑心钱。现在有些商贩在胡麻油里掺假,我从不干那些缺德事,我的胡麻油最远卖到新疆、敦煌,好多都是回头客,吃点亏没什么,坑人害人的事不能做。”殷开荣说,凭良心挣钱,虽然忙碌,但心里踏实,当别人夸我榨的油香时,我心里也香喷喷的。交谈中,他朴实的话语不时打动着我。他说,“好日子是一天天攒起来的,子女们都成家立业了,我也不拖累他们,趁现在还能干得动,多攒点钱,哪天干不动了,就安安心心和老伴在家养老。”这或许就是他做人的道理。
像殷开荣一样,在宣化镇,还有好多老人虽然没有“小作坊”,但他们靠“一片田”“小菜园”“小果园”和“小家禽”,日出而作,日落而息,惬意地过着充满乐趣而又安逸的生活。
(高台县宣化镇:张玉峰 银万伟)
今年60岁的宣化镇宣化村村民殷开荣,15年来,夫唱妇随,从油锅里“捞”生活,从炒锅里翻转人生,由“闻香人”转身“卖油翁”,诠释了自身的价值,过上了香喷喷的好日子。
初冬时节,走进殷开荣的油坊,前来榨油的村民络绎不绝,颗粒饱满的胡麻、葵花、菜籽等油料经过电筛筛选,过秤翻炒后,热腾腾的油料被慢慢加进料斗,随着榨油机油磙的压榨,清凌金黄的油品从油嘴汩汩流出,寂静的乡村顿时被扑鼻的油香笼罩。
“榨油是门手艺活,炒料很关键,要掌握好火候,料炒香了,榨出的油,香味浓,出油也多,我榨的胡麻油要比市场上卖的醇香得多。”言谈中,不难看出老殷的自信、老练和精明。他说,油坊和其它作坊不一样,选料、温炉也很重要,油料的饱满度、炉温决定出油率,每百斤出油35到45斤,加工费40元。2008年,本是油糕匠出身的殷开荣转行开起了榨油坊,每年8月,随着油料作物的收获,油坊的生意也红火了起来,浓郁的油香吸引着四面八方的村民前来榨油、兑换。“从当年八月到第二年元月,能榨五六万斤油料,最多的时候,一天榨2000斤,除了本乡本堡的村民,巷道、骆驼城、黑泉等镇的群众也打电话预约。”殷开荣说, 这几年,家里的承包地托管出去了,老两口靠流转费和榨油讨生活,一年下来能收入六、七万元。
俗话说,老子烧砖打瓦儿子不离窑门。殷开荣在弟兄五人中排行老四,父亲解放初期从大户人家偷学了炸油糕的手艺。小时候,因家境贫寒,八岁时,就跟父亲挑着货郎担,走街串巷卖油糕和米糕,俗称“双糕”,泥炉、风箱、油锅、面盆是全部家当,父亲招揽生意,他在旁边扯风箱、打下手,长年耳闻目染和父亲手把手的传授,让他掌握了拍糕、炸糕的诀窍,闻着油香长大,和油品结下了不解之缘。
那时,他最期盼的是,人山人海的全县物资交流大会,也就是现在的赶集,县城开罢,乡村开,一年下来能卖2000元。卖油糕是小本生意,跑的是寸寸步,挣的是分分钱,一个油糕8分钱,一天的收入装在升子里,升子满了,口福也就有了。殷开荣说,父亲长年累月的付出,不仅把货郎担变成了毛驴车,还先后给兄弟五人娶上了媳妇。改革开放后,儿郎们子承父业,冬闲卖油糕,农时忙种田,过着香香甜甜的日子。吃油糕,也是家庭幸福的表现,一家人扶老携幼,围着油糕摊,吃着香甜酥软的油糕,很知足。油糕,曾是一代人儿时的奢望,更是他们抹不掉的记忆。小小的油糕不仅见证了生活的味道,乡村的变迁,也折射出了民风的淳朴、儿孙的孝心和人们舌尖上的幸福。
“无论啥年代,做生意要讲诚信,不能挣黑心钱。现在有些商贩在胡麻油里掺假,我从不干那些缺德事,我的胡麻油最远卖到新疆、敦煌,好多都是回头客,吃点亏没什么,坑人害人的事不能做。”殷开荣说,凭良心挣钱,虽然忙碌,但心里踏实,当别人夸我榨的油香时,我心里也香喷喷的。交谈中,他朴实的话语不时打动着我。他说,“好日子是一天天攒起来的,子女们都成家立业了,我也不拖累他们,趁现在还能干得动,多攒点钱,哪天干不动了,就安安心心和老伴在家养老。”这或许就是他做人的道理。
像殷开荣一样,在宣化镇,还有好多老人虽然没有“小作坊”,但他们靠“一片田”“小菜园”“小果园”和“小家禽”,日出而作,日落而息,惬意地过着充满乐趣而又安逸的生活。
(高台县宣化镇:张玉峰 银万伟)
《夜猫子》导演安泰镇采访
15日,记者在首尔钟路区三清洞一家咖啡厅采访了安导演,当被问及即将上映处女作时的感想时,安导演害羞地表示"有点发懵"。"在过去的4年里,我写剧本、选角、拍摄、编辑、准备上映, 就像坐火车一样跑过来了。正式出道之前的17年每天都是同样的日常, 我也没想到现在这样,所以迷迷糊糊的。"
对于经过长时间的努力和思考后推出的《夜猫子》,他介绍说:"这是一部非常具有视觉性的电影,也是非常具有听觉性的电影。这部以盲人为主人公的作品,如果想要完全享受的话,在电影院里看才能有好的体验。"
对于饰演盲人针灸师景秀的柳俊烈,他表示“我非常地信任,他是知道如何带领整个电影前进的演员。"
安导演称赞道:"景秀不是表面上表现很多的角色,而是内心充满想法的角色,柳俊烈表现得很好","刚开始在准备饰演景秀的时候,柳演员非常辛苦","去见了有主盲症的人后,表情变得明朗起来,感觉有了自信。 在拍摄过程中,根据摄像头配置的不同,细微的视线差异也很大,因此对视线调整费了很多心思。"
柳俊烈听到刘海镇称赞后流下了眼泪,对此安泰镇导演表示"柳俊烈演员流下眼泪的瞬间,虽然很慌张,但是很能理解那种感情","作为主人公应该很孤独,要负责引领电影,不仅对导演,对主演来说也是孤独的事情。 然后受到刘海镇演员的鼓励,我想是不是有点哽咽了。"
电影只拍摄了三个月,一次都没有违反拍摄时间规定,努力地运用,安导演说"因为演员和工作人员都是老手,所以才有可能。 工作人员从未失误而推迟拍摄,演员们一次也没有NG,我才能按照自己的意愿进行拍摄。 在短短3个月的时间压缩拍摄历史剧的只有李俊溢导演,我在努力地跟上他。"
一直对惊悚片非常感兴趣的他表示,下一部作品将以不久的未来为背景,准备SF惊悚片。
15日,记者在首尔钟路区三清洞一家咖啡厅采访了安导演,当被问及即将上映处女作时的感想时,安导演害羞地表示"有点发懵"。"在过去的4年里,我写剧本、选角、拍摄、编辑、准备上映, 就像坐火车一样跑过来了。正式出道之前的17年每天都是同样的日常, 我也没想到现在这样,所以迷迷糊糊的。"
对于经过长时间的努力和思考后推出的《夜猫子》,他介绍说:"这是一部非常具有视觉性的电影,也是非常具有听觉性的电影。这部以盲人为主人公的作品,如果想要完全享受的话,在电影院里看才能有好的体验。"
对于饰演盲人针灸师景秀的柳俊烈,他表示“我非常地信任,他是知道如何带领整个电影前进的演员。"
安导演称赞道:"景秀不是表面上表现很多的角色,而是内心充满想法的角色,柳俊烈表现得很好","刚开始在准备饰演景秀的时候,柳演员非常辛苦","去见了有主盲症的人后,表情变得明朗起来,感觉有了自信。 在拍摄过程中,根据摄像头配置的不同,细微的视线差异也很大,因此对视线调整费了很多心思。"
柳俊烈听到刘海镇称赞后流下了眼泪,对此安泰镇导演表示"柳俊烈演员流下眼泪的瞬间,虽然很慌张,但是很能理解那种感情","作为主人公应该很孤独,要负责引领电影,不仅对导演,对主演来说也是孤独的事情。 然后受到刘海镇演员的鼓励,我想是不是有点哽咽了。"
电影只拍摄了三个月,一次都没有违反拍摄时间规定,努力地运用,安导演说"因为演员和工作人员都是老手,所以才有可能。 工作人员从未失误而推迟拍摄,演员们一次也没有NG,我才能按照自己的意愿进行拍摄。 在短短3个月的时间压缩拍摄历史剧的只有李俊溢导演,我在努力地跟上他。"
一直对惊悚片非常感兴趣的他表示,下一部作品将以不久的未来为背景,准备SF惊悚片。
20221030 于明加&许圣楠 话剧《渐入佳境》 谢幕 3P
可能在剧圈活跃的年轻女孩无法理解,为什么不惑之年的女人想要与陌生男人来个419,需要花费2小时时间。
她们自信地给剧本按上了“虚浮”与“繁冗”的标签,并在各大平台大肆宣扬:
”搞事业的成功女性怎么看得上离婚且与母亲同住的丧男。“
这是剧本、也是受众的缺憾:不接地气。
绝大多数的中国戏剧观众,并不能明白阿森纳VS切尔西的梗,不能明白富勒姆区与通勤镇的区别。
事实上Laura与Danni,没有任何人比他们本身更明白彼此之间的距离。
但他们愿意,并微妙地把自己的房门越开越大,让对方以及旁观的观众,看到虚情,看到真心,多样的人性,与散落一地的寂寥与疲惫。
收拾垃圾(伦敦没有垃圾分类!羡慕!),也是收拾心情,收拾生活。
如果此剧能有二轮,希望能进一步本地化,但不要消弱台词的大胆与真实。
任何一名成年女性,都有发出求偶讯号的权利。
况且她还很小心地做了安全措施。这可能是我整部戏里最喜欢的细节。
可能在剧圈活跃的年轻女孩无法理解,为什么不惑之年的女人想要与陌生男人来个419,需要花费2小时时间。
她们自信地给剧本按上了“虚浮”与“繁冗”的标签,并在各大平台大肆宣扬:
”搞事业的成功女性怎么看得上离婚且与母亲同住的丧男。“
这是剧本、也是受众的缺憾:不接地气。
绝大多数的中国戏剧观众,并不能明白阿森纳VS切尔西的梗,不能明白富勒姆区与通勤镇的区别。
事实上Laura与Danni,没有任何人比他们本身更明白彼此之间的距离。
但他们愿意,并微妙地把自己的房门越开越大,让对方以及旁观的观众,看到虚情,看到真心,多样的人性,与散落一地的寂寥与疲惫。
收拾垃圾(伦敦没有垃圾分类!羡慕!),也是收拾心情,收拾生活。
如果此剧能有二轮,希望能进一步本地化,但不要消弱台词的大胆与真实。
任何一名成年女性,都有发出求偶讯号的权利。
况且她还很小心地做了安全措施。这可能是我整部戏里最喜欢的细节。
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