社区楼下允远的神‼️我爱陈盘盘麻辣烫

请允远相信社区楼下的美食
比如这家麻辣烫‼️
闺蜜直接被我带成死忠粉
三天两头的都来吃
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盘盘菜麻辣烫：
菜品全是每日现弄的，干净又卫生
自己在冰柜里选好后就拿给服务员
✔️鸡爪
鸡爪是先卤再煮入味
卤料香和锅底的双重香味
一盘直接喊不够吃
✔️兔丝
精选兔腩部位切成长丝
提前码过料的肉很入味
一到夹送入嘴巴过瘾的很
✔️弹牙牛肉
牛肉爱好者必拿菜品
牛肉火候烫的很好
鲜嫩弹牙香的很

小碗菜：
他家的小碗菜也很有特色
像✔️喷火脆肚✔️双椒黄喉✔️喷火小土豆都很好吃

饮品：
新上的紫薯牛乳茶、南瓜牛乳茶都很好喝
还有桂花酸梅汁和香茅柠檬茶也很不错 https://t.cn/A6b3AhCd

许久没有喝普洱了，今天打开已封存3年生茶（已打开的茶饼），特别的香，那种陈仓干柴的香，那种已逝去久了远的暗兰香。惊喜之余，干紧烧水泡茶，洗茶斟茶，一阵忙碌后，泡出来的茶汤，汤色一般，但茶香却不一般。鼻子边，香！嘴边，好香！喝到嘴里，好喝！陈香，那种令人愉悦的陈香，满满的一嘴，如馨入肌肤，云留口中，久久不见离去。记得离开办公室打包那阵子，这个饼（茶饼），也就一般般，泡出的茶生硬，毫无陈香，甚至有点刺而不圆滑，从来没留下好的印象。3年过去了，想不到其“已非复吴下之阿蒙”！都说普洱越陈越香，所有的艺术和文化在于“陈”，对普洱来说3年不算“陈”，如果没有3年之前的的“陈”（量变），是改变不了什么。然而就是这3年加上之前的量变，终使其脱胎换骨，完成了质变，质的飞跃而成为“好茶”。茶如此，世事如此，人生亦是如此！我知道，这不是一饼好茶，只是时间给了它机会，成了至少我认为它是我的“好茶”！

六大茶类中的代表名茶都有哪些？这些名茶，你都喝过哪些？
茶叶是很多人生活中离不开的饮品，每天喝上点茶，不仅可以润喉解渴，还能享受到茶叶带给自己的静谧和安详，而且不同产地的茶叶因为种植环境、采摘方式、加工方式等不同，带来的香味和口感也会有很大的差异。
中国茶叶是很多人在日常中离不开的健康饮品，每天喝两杯茶，在每个喝茶人的眼中不仅是生津解渴润喉焕神，还是在每天的日常中带给自己自律的休闲时光享受，通过饮茶带给自己每一分秒的静谧安逸！在普通人眼中喝茶又成为了缓解生活压力的诗和远方，每个人都有不同的爱好和对茶滋味的口感追求，江南地北的人们喜欢的喝茶中的香味口感又大不同。我们中国又是茶叶的起源，喝茶健康生活的始祖，而且根据不同的产地产出的茶叶都会因地理环境、种植土壤、采摘方式、加工方式、制作工艺等产生不同的!

‘茶’一字是上草下木中间代表人，不得不钦佩我们的中华祖先，‘茶’这个字本身就寓意着草木养人，因此喝茶饮茶也成了中国人的开门七件事之一。
说到茶，那就必不可少要给大家科普一下六大茶类，以发酵程度来区分就是：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶；六大茶类中又有很多的代表茶，也是我们俗称的‘名茶’
这六大类茶叶中都有其代表名茶，看看这六大类茶叶中的12种代表名茶，你都喝过哪些呢？

首先先从绿茶说起
绿茶是所有茶类中不经过任何发酵制作而成的茶叶，也是六大茶类中产量最多，销量最多，消耗量最大的茶叶生活中最方便和最受欢迎的就是绿茶新茶。

绿茶主要讲究喝每年的新茶，鲜爽回甘，所以绿茶主要为明前茶，品质最佳，绿茶中有很多的名茶，包括在中国的十大茗茶之中，绿茶要占一半以上还要多，

市面上比较有名的绿茶代表就有一大堆:
西湖龙井、庐山云雾、安吉白茶、信阳毛尖、竹叶青、天府龙芽、叙府龙芽、龙芽大师、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、湄潭雀舌、太平猴魁、黄山毛峰、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖、峨蕊、紫阳毛尖、桂林毛尖、金坛雀舌、千岛玉叶、雁荡毛峰等；
绿茶中的名茶很多因地名而被人熟知，比如西湖龙井、庐山云雾、安吉白茶、信阳毛尖、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、湄潭雀舌、太平猴魁、黄山毛峰、日照绿茶、雁荡毛峰、紫阳毛尖、桂林毛尖等，那除开地名的像其他代表茶比如‘天府龙芽、叙府龙芽、龙芽大师、竹叶青’其实都是四川的名茶，天府龙芽是四川地标产品，龙芽大师是非遗技艺手作茶，主打高品质性价比，用心做好茶！
红茶的名茶就就比较经典了，主分为三种茶系列：中国工夫红茶、正山小种、红碎茶；其中工夫红茶是红茶的代表，中国三大工夫红茶代表是‘祁门工夫红茶’、‘川红工夫红茶’、‘滇红工夫红茶’。其他的有坦洋工夫、川红工夫、白琳工夫、祁门工夫、滇红工夫、宁红工夫等等..
其中川红工夫红茶是后起之秀，也是我们国家在发展经济时期作为外交茶，大家都知道，我们国家是把好的茶带出海外做外交外事茶，所以品质和制作工艺都是从传统的技艺上再深造的，在国外大受欢迎，但是国内却鲜有人知，川红工夫红茶也是作为四川除绿茶外，最有文化和底蕴的茶叶！
川红工夫红茶的正宗经典的口感、工艺又以龙芽大师手作红茶为代表，手作红茶采摘标准是每年初春明前采摘的娇嫩独芽的高采摘标准，又以非遗技艺制作而成，最终得到川红工夫手作红茶独特的口感和滋味，干茶外形卷曲紧实、金毫满披

香气有花蜜甜香，整个口感是甜润醇和 ，不管是上到99岁还是下到9岁都可以饮用，且不管是男女，喝了只有一个字：绝！
黑茶说起来就是传统茶叶中具有代表性的茶叶了 ，又是比较典型的发酵茶，说起来黑茶的历史也是夸夸其谈，仔细讲来定是长篇大论，像湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、优红优黑手作黑茶、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）
每款黑茶都是大不同，也都是名茶系列的代表茶，龙芽大师身为四川的川茶集团龙芽大师匠心匠制品牌，一定要给大家介绍一下我们的新品-小金砖黑茶，它结合了四川藏茶和优红优黑的发酵技术，采用了动态发酵的专利技术，于今年11月份新品上市，喜欢喝黑茶的茶友一定要尝尝鲜哦！会发现不一样的奇妙滋味口感，采摘至初春的川茶集团自有万亩有机茶园基地，新茶发酵，陈醇香浓！一颗就可以泡7~10壶，在生活吃喝上经常重口味或者生活不规律的每天喝几杯，清肠又清理体内‘自由基’，对身体好的帮助的同时，细细品饮下来总觉人间值得！
市面上比较有名的白茶代表也有一些:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉
青茶（乌龙茶）中比较出名的有安溪铁观音、大红袍、武夷水仙、本山、永春佛手、漳平水仙、凤凰水仙、武夷肉桂、武夷岩茶、冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、北斗、东方美人、文山包种、青心乌龙、金萱茶、岭头单丛等
黄茶也有很多鲜为人知的名茶，比如君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、莫干黄芽、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶、远安黄茶、平阳黄汤等
“茶无定味，适口者珍”，不一定有名的茶叶就适合每个人的口感，也许在不知名的茶叶中也能发现很多惊喜，因为我们中国产茶的地方太多，以上六大茶类中的茶叶你都喝过哪些呢？你觉得还有哪些名茶喝过后让你欲罢不能呢，欢迎留言区一起讨论，畅所欲言一起探讨茶的世界！