#吴伟豪[超话]#【思家大戰】 吳偉豪率高顏值3兄弟驚喜現身 波波黃婧靈自封「智慧波」
無綫將於周日播映第二季《思家大戰》，第2集嘉賓邀得黃美棋率領的「哈比女團」隊，及吳偉豪（Ricco）父親吳大強率領的「各位觀眾 吳條煙」隊。
「哈比女團」隊成員有鄺潔楹（Judy）、「波波」黃婧靈、「瑜伽女神」杜穎珊（Sandy）及陳欣茵（Sonya）；「各位觀眾 吳條煙」隊成員有Ricco及其大哥吳偉諾、二哥吳偉言、細佬吳偉傑，兩隊可能是《思家大戰》開播以來最強「身高差」。
節目一開始，吳爸爸大爆原來今次參賽，是他親自上網填表報名。事緣吳父是《Family Feud》忠實粉絲，足足追看了40多年；如今願望成真，更能吳家全男班總動員，自然開心莫名。
眼見吳家4位公子高大靚仔，李思捷亦趁機向吳父取經，試探生靚仔「準備功夫」，怕醜仔Ricco聽到吳父大方分享秘技時更一味傻笑。
向來語不驚人、死不休的波波，則搞笑自稱「智慧波」：「因為我冇，所以喺個名加番啲智慧。」可惜講完唔夠10秒即估錯答案，要一洗長年「老鼠屎」污名仍有難度。
是集最惹爭議問題為「冇搭飛機咁耐，最掛住飛機上嘅咩？」，Judy搶答「機長廣播」，思捷聽完唔多睇好謂：「咁貴買張機票聽段廣播，我講畀你聽咪得囉。」語畢「Captain Lee」上身以Sexy English「廣播」，冧到一班囡囡瘋狂尖叫，思捷更大口氣豪言：「如果（Judy）中嘅，我畀番一皮你！」豈料「一語成讖」，遭5女Chur住「磅水」，場面爆笑，未知最後思捷有否成為「找數真漢子」。
無綫將於周日播映第二季《思家大戰》，第2集嘉賓邀得黃美棋率領的「哈比女團」隊，及吳偉豪（Ricco）父親吳大強率領的「各位觀眾 吳條煙」隊。
「哈比女團」隊成員有鄺潔楹（Judy）、「波波」黃婧靈、「瑜伽女神」杜穎珊（Sandy）及陳欣茵（Sonya）；「各位觀眾 吳條煙」隊成員有Ricco及其大哥吳偉諾、二哥吳偉言、細佬吳偉傑，兩隊可能是《思家大戰》開播以來最強「身高差」。
節目一開始，吳爸爸大爆原來今次參賽，是他親自上網填表報名。事緣吳父是《Family Feud》忠實粉絲，足足追看了40多年；如今願望成真，更能吳家全男班總動員，自然開心莫名。
眼見吳家4位公子高大靚仔，李思捷亦趁機向吳父取經，試探生靚仔「準備功夫」，怕醜仔Ricco聽到吳父大方分享秘技時更一味傻笑。
向來語不驚人、死不休的波波，則搞笑自稱「智慧波」：「因為我冇，所以喺個名加番啲智慧。」可惜講完唔夠10秒即估錯答案，要一洗長年「老鼠屎」污名仍有難度。
是集最惹爭議問題為「冇搭飛機咁耐，最掛住飛機上嘅咩？」，Judy搶答「機長廣播」，思捷聽完唔多睇好謂：「咁貴買張機票聽段廣播，我講畀你聽咪得囉。」語畢「Captain Lee」上身以Sexy English「廣播」，冧到一班囡囡瘋狂尖叫，思捷更大口氣豪言：「如果（Judy）中嘅，我畀番一皮你！」豈料「一語成讖」，遭5女Chur住「磅水」，場面爆笑，未知最後思捷有否成為「找數真漢子」。
【10082022Topick、巴士的報】 吳偉豪率高顏值3兄弟驚喜現身 波波黃婧靈自封「智慧波」
無綫將於周日播映第二季《#思家大戰#》，第2集嘉賓邀得黃美棋率領的「哈比女團」隊，及#吳偉豪（Ricco）父親 #吳大強 率領的「各位觀眾 吳條煙」隊。
「哈比女團」隊成員有 #鄺潔楹#（Judy）、「波波」#黃婧靈#、「瑜伽女神」#杜穎珊#（Sandy）及 #陳欣茵#（Sonya）；「各位觀眾 吳條煙」隊成員有Ricco及其大哥 #吳偉諾#、二哥 #吳偉言#、細佬 #吳偉傑#，兩隊可能是《思家大戰》開播以來最強「身高差」。
節目一開始，吳爸爸大爆原來今次參賽，是他親自上網填表報名。事緣吳父是《Family Feud》忠實粉絲，足足追看了40多年；如今願望成真，更能吳家全男班總動員，自然開心莫名。
眼見吳家4位公子高大靚仔，@李思捷JohnsonLee 亦趁機向吳父取經，試探生靚仔「準備功夫」，怕醜仔Ricco聽到吳父大方分享秘技時更一味傻笑。
向來語不驚人、死不休的波波，則搞笑自稱「智慧波」：「因為我冇，所以喺個名加番啲智慧。」
可惜講完唔夠10秒即估錯答案，要一洗長年「老鼠屎」污名仍有難度。
是集最惹爭議問題為「冇搭飛機咁耐，最掛住飛機上嘅咩？」，Judy搶答「機長廣播」，思捷聽完唔多睇好謂：「咁貴買張機票聽段廣播，我講畀你聽咪得囉。」
語畢「Captain Lee」上身以Sexy English「廣播」，冧到一班囡囡瘋狂尖叫，思捷更大口氣豪言：「如果（Judy）中嘅，我畀番一皮你！」
豈料「一語成讖」，遭5女Chur住「磅水」，場面爆笑，未知最後思捷有否成為「找數真漢子」。
無綫將於周日播映第二季《#思家大戰#》，第2集嘉賓邀得黃美棋率領的「哈比女團」隊，及#吳偉豪（Ricco）父親 #吳大強 率領的「各位觀眾 吳條煙」隊。
「哈比女團」隊成員有 #鄺潔楹#（Judy）、「波波」#黃婧靈#、「瑜伽女神」#杜穎珊#（Sandy）及 #陳欣茵#（Sonya）；「各位觀眾 吳條煙」隊成員有Ricco及其大哥 #吳偉諾#、二哥 #吳偉言#、細佬 #吳偉傑#，兩隊可能是《思家大戰》開播以來最強「身高差」。
節目一開始，吳爸爸大爆原來今次參賽，是他親自上網填表報名。事緣吳父是《Family Feud》忠實粉絲，足足追看了40多年；如今願望成真，更能吳家全男班總動員，自然開心莫名。
眼見吳家4位公子高大靚仔，@李思捷JohnsonLee 亦趁機向吳父取經，試探生靚仔「準備功夫」，怕醜仔Ricco聽到吳父大方分享秘技時更一味傻笑。
向來語不驚人、死不休的波波，則搞笑自稱「智慧波」：「因為我冇，所以喺個名加番啲智慧。」
可惜講完唔夠10秒即估錯答案，要一洗長年「老鼠屎」污名仍有難度。
是集最惹爭議問題為「冇搭飛機咁耐，最掛住飛機上嘅咩？」，Judy搶答「機長廣播」，思捷聽完唔多睇好謂：「咁貴買張機票聽段廣播，我講畀你聽咪得囉。」
語畢「Captain Lee」上身以Sexy English「廣播」，冧到一班囡囡瘋狂尖叫，思捷更大口氣豪言：「如果（Judy）中嘅，我畀番一皮你！」
豈料「一語成讖」，遭5女Chur住「磅水」，場面爆笑，未知最後思捷有否成為「找數真漢子」。
成珠楼鸡仔饼的百年演变
鸡仔饼位列广东传统四大名饼之首，甘香酥脆，甜中带咸，惹味十足，余韵悠长。书法家麦华三曾赋诗：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所以，品茶细嚼如珍馐。”广东人称鸡为“凤”，小凤饼又形似小鸡，故亦称“鸡仔饼”。
鸡仔饼始创于成珠楼。成珠楼位于广州河南漱珠桥畔，当年门面上写着“驰名小凤”“茶面酒家”，可见鸡仔饼是它的镇店之宝。
关于鸡仔饼怎么来的，有两个版本。一说当年十三行富商伍家也在漱珠桥附近，伍家老爷每天午后要吃新出炉的饼食。一天老爷照例叫婢女小凤去成珠楼买饼，此时临近中秋，全店正忙于做月饼，师傅于匆忙中把制月饼剩下的馅头馅尾连同面粉捏成小团，烘成小饼交给小凤。另一个版本说是婢女小凤用梅菜作馅料自创的。成珠楼在晚清光绪年间为广州“梁福和堂”所有，由梁殿华经营，其改进了咸丰五年（1855年）鸡仔饼家传秘方，其中具有商业秘密的配料“熟菜”，是用特种鲜菜经“九蒸九晒”（蒸九次晒九次）而成。此法乃芳村一家农户按祖传方法特制，这种熟菜没有渣（粗纤维），能溶化在其他馅料中，后以熟梅菜代替“熟菜”。
1959年的《中国名菜谱》第4辑首次公开了成珠楼鸡仔饼的配方、制法和饼印。传统鸡仔饼像月饼那样用手工压模，呈半卵形。《广州点心教材》（1979年版）介绍了“鸡仔饼”的制作细节：酒糖腌过的生肥肉粒、瓜粒、榄肉、南乳、蒜蓉、胡椒粉、酒等。皮馅比例，皮三馅七，成龟背状，饼面呈金黄色，饼边以微泻脚为佳。
时移世易，曾经历过拆迁、公私合营、火灾又重建的成珠楼已于2000年关门结业。如今鸡仔饼在珠江三角洲分成两大阵营：一派是皮馅混拌，外表扁平形或近似圆饼；另一派是皮包馅，外表半卵形。
皮馅混拌这一派的代表就是广州成珠食品店出品的鸡仔饼，这是传统的简化版，它的外观扁平，近似圆饼。这一派的店家还有诚志饼家、赞记龙凤礼饼、海珠美点、明华饼店等。
而珠海斗门井岸镇益利大酒楼出品的鸡仔饼成为皮包馅的代表。它的鸡仔饼完全按照传统工艺制作，古早味，半卵形，饼形似一只昂首挺胸、自信骄傲的小鸡仔，饼皮润而不肥，咬下松脆，馅芯偏软而不硬，馅料由冰肉、瓜子仁、芝麻等组成，由于主配料的比例合理，所以咬吃起来，该软则柔软，该硬则松脆，获得“斗门非遗”“斗门名小吃”的称号，成为斗门地标式的伴手礼。这一派的店家，除了益利大酒楼，还有伦教阳辉里、容桂乐园、容桂娟姐私房美食、石岐南冲饼家、石岐佬中山菜馆、石岐兴华饼家、番禺香江大酒店等。
鸡仔饼位列广东传统四大名饼之首，甘香酥脆，甜中带咸，惹味十足，余韵悠长。书法家麦华三曾赋诗：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所以，品茶细嚼如珍馐。”广东人称鸡为“凤”，小凤饼又形似小鸡，故亦称“鸡仔饼”。
鸡仔饼始创于成珠楼。成珠楼位于广州河南漱珠桥畔，当年门面上写着“驰名小凤”“茶面酒家”，可见鸡仔饼是它的镇店之宝。
关于鸡仔饼怎么来的，有两个版本。一说当年十三行富商伍家也在漱珠桥附近，伍家老爷每天午后要吃新出炉的饼食。一天老爷照例叫婢女小凤去成珠楼买饼，此时临近中秋，全店正忙于做月饼，师傅于匆忙中把制月饼剩下的馅头馅尾连同面粉捏成小团，烘成小饼交给小凤。另一个版本说是婢女小凤用梅菜作馅料自创的。成珠楼在晚清光绪年间为广州“梁福和堂”所有，由梁殿华经营，其改进了咸丰五年（1855年）鸡仔饼家传秘方，其中具有商业秘密的配料“熟菜”，是用特种鲜菜经“九蒸九晒”（蒸九次晒九次）而成。此法乃芳村一家农户按祖传方法特制，这种熟菜没有渣（粗纤维），能溶化在其他馅料中，后以熟梅菜代替“熟菜”。
1959年的《中国名菜谱》第4辑首次公开了成珠楼鸡仔饼的配方、制法和饼印。传统鸡仔饼像月饼那样用手工压模，呈半卵形。《广州点心教材》（1979年版）介绍了“鸡仔饼”的制作细节：酒糖腌过的生肥肉粒、瓜粒、榄肉、南乳、蒜蓉、胡椒粉、酒等。皮馅比例，皮三馅七，成龟背状，饼面呈金黄色，饼边以微泻脚为佳。
时移世易，曾经历过拆迁、公私合营、火灾又重建的成珠楼已于2000年关门结业。如今鸡仔饼在珠江三角洲分成两大阵营：一派是皮馅混拌，外表扁平形或近似圆饼；另一派是皮包馅，外表半卵形。
皮馅混拌这一派的代表就是广州成珠食品店出品的鸡仔饼，这是传统的简化版，它的外观扁平，近似圆饼。这一派的店家还有诚志饼家、赞记龙凤礼饼、海珠美点、明华饼店等。
而珠海斗门井岸镇益利大酒楼出品的鸡仔饼成为皮包馅的代表。它的鸡仔饼完全按照传统工艺制作，古早味，半卵形，饼形似一只昂首挺胸、自信骄傲的小鸡仔，饼皮润而不肥，咬下松脆，馅芯偏软而不硬，馅料由冰肉、瓜子仁、芝麻等组成，由于主配料的比例合理，所以咬吃起来，该软则柔软，该硬则松脆，获得“斗门非遗”“斗门名小吃”的称号，成为斗门地标式的伴手礼。这一派的店家，除了益利大酒楼，还有伦教阳辉里、容桂乐园、容桂娟姐私房美食、石岐南冲饼家、石岐佬中山菜馆、石岐兴华饼家、番禺香江大酒店等。
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