vol.1017
N野的美食日记

这一期日记好可爱啊，讲在路上碰见一家gelato店，看到外面菜单写着有开心果味，就突然被吸进了店里（他原话用“吸”真的好好笑[允悲]）本来没想买的，但hiroshi很喜欢开心果，进到店里发现还有榛子味，hiroshi：“我也很喜欢榛子^ ^” hiroshi遂买了开心果和榛子味的，还说gelato经常使用坚果口味，所以很好选。冰淇淋一眨眼就吃完了，很美味，很满足。

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19号周六

非常荣幸受邀，在上海的ABC Cooking Studio享受了美国开心果的烹饪之旅。

通过美国开心果种植者贾斯汀·威利的介绍，我了解到每年9月-11月是丰收季，而且咱们中国是敲大的美国开心果出口市场喔～

按照国际名厨甄文达精心研发的美国开心果菜谱，以及他的线上演示，我成功完成了西班牙海鲜饭、食鲜开心果双色萝卜色拉、食脆开心果八宝富贵卷，每道菜加入了开心果之后，不仅颜值加分，营养加分，美食的态度也体现出来了。

我平时也会每天上午吃上一把开心果，它含有的大量维生素、矿物质、多不饱和脂肪酸，以及多种抗氧化物质，不仅可以促进新陈代谢、消除自由基、抗氧化，还对于神经系统代谢的调节作用hin强喔～
那我更倾向于选择不漂白自然开的美国开心果，分享给热爱生活的你们～https://t.cn/AiQihM0U