土炒馍

很多朋友应该都听过“穷到吃土了”，这句话吧，今天我就和大家分享一个吃土的地方特产，它就是来自山西和河南的地方特产“土炒馍”，土炒馍也叫炒琪。

土炒馍的特点就在这个“土”字上，因为土炒馍是将用面粉、鸡蛋、芝麻等食材制作好的食材，放入土里给它炒熟，所以它才有了土炒馍，这个特别写实的名字。

这款来自山西和河南的特产吃起来味道还是很不错的，可以说是又香又脆，用来做零食吃，或者用它来做茶点都可以，不过还是不建议大家自己在家里随便挖土自己炒哦，因为这道特产用的土还是有些讲究的。

据说这种工艺被当地人称为土烹法，在土的选择上也是有一定要求的，而且对土也要进行碎土、筛土等一些工艺，所以像我们这些以前没有自己动手做过的，想吃土的话，还是直接入手这种炒好的土炒馍是比较好的，各位朋友们你们想吃土吗？可以留言分享给秋秋哦。#超能新星汇##新星v计划##亿点曝光计划# https://t.cn/A6oSNxXo

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