广州给我留下印象最深刻的
就是各种美食
尤其是各种街边小吃，茶楼点心
广州可以说是B级美食的天堂
广州小食可分七大类：油器类、粥品类、粉面类、糕点类、甜品类、粽子类、杂食类，各类小食均有多个品种。
有几种小吃是我特别喜欢的
艇仔粥
以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜
蒸肠粉
一种米制品，又叫布拉蒸肠粉，亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，“白如雪，薄如纸，油光闪亮”，其中往往加入香肠、牛肉、虾仁等食材，香滑可口。
萝卜糕
以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。
虾饺
以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺
双皮奶
粤式甜品，上层奶皮甘香，下层奶皮嫩滑，味道奶香四溢，香滑顺口。制作方法简单，口感良好。
白切鸡
是粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。白切鸡色洁白带油黄，具有葱油香味。因烹鸡时白煮而成，不加配料且保持原味，口感细嫩、清淡鲜美。食时带芥末酱、酱油
糯米鸡
相传起源于解放前广州的夜市。是在糯米里面放入鸡肉、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后用荷叶包裹严实后蒸熟。荷叶清香芬芳，糯米软糯润滑，鸡肉鲜味四溢，风味独特
叉烧包
是广州人喜爱的大众化点心。好的叉烧包馅料肥瘦适中，面皮洁白柔软。除了叉烧外，各家店铺秘制的叉烧酱也是一大卖点
猪肚煲鸡
又名凤凰投胎，猪肚爽口味美，鸡肉鲜嫩可口，药香浓郁，胡椒芳香，干类杂菜更使得汤味变得清甜
其实广州的美食不仅这些
要说起来三天三夜都说不完
想问问你，最喜欢哪一种？

自从居家隔离开始
我就陆续梦到了很多吃的东西
比如一天里梦见两次油条
比如梦见在串门别人的宿舍还给我分点橘子
看见吃播里说什么什么糕
我就想到了我喜欢的萝卜糕砵仔糕 芋头糕也好吃
昨晚还梦见了吃炸鸡还是蜂蜜芥末味的
说了那么多 都是因为我在家16天了
我真的想快点可以出去买东西吃[泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪]

小日记来喽[玉兔捣药] 厨艺篇
1.生活在美食荒漠，被迫厨艺进步，感觉离我学会翘脚牛肉不远了，太想吃了。花钱居然买不到一碗好吃的翘脚牛肉。

2.上周去超市 心血来潮看见芋头，立即萌生回家做芋儿鸡的想法，结果回家发现自己买的是一颗冰淇凌萝卜。

3.回家查了查发现 芋儿只有小小一颗，而我买的“芋头”，是一个手臂那么长的萝卜。

4.退而求其次，搞个平替 土豆炖鸡喽，还是咱土豆百搭。

5.四川可真是美食天堂呀，想念的都是川菜。想你，回锅肉。
ps：暗暗拉踩beijin，北京最想念海盗虾饭，蛮没出息的[二哈]

6.江西也不错，浅浅得出结论：北方人真的奉承——吃饱就行，四个大字。