【不到五万块怎么开一家盈利的新中式茶饮店?】很多人都有自己开店创业的想法,但是由于资金不足和没有经验,并没有付诸行动。创业的第一步是选择一个好项目。
现在市面上新中式茶饮非常火,无论男女老少都爱喝,特别是受到年轻顾客的喜爱。
毕竟从古到今,茶一直是国人的最爱。开一家新中式茶饮店就是一个不错的选择。

“泡茶妹”是近几年火爆的茶饮品牌,定位为“本草一脉,国潮新饮”,倡导美丽的健康的生活方式。
研发团队历时3年,经过对国内外26个品牌,3018家门店的实地调研论证,参考《本草纲目》及中国传统“二十四节气”养生法的基础上,选用有机上等五谷杂粮、特色蔬果及纯草本植物,经“药王”——孙思邈第49代传人精心调配而成。
在当下健康升级的时代,打造健康产品将是新式茶饮未来发展方向,“泡茶妹”茶饮顺应时尚风潮,满足客户健康养生的需求。

以“关心你的心肝脾肺肾”为品牌使命,让健康养生茶饮走进千家万户的日常生活。
加盟泡茶妹品牌,不需要太多资金就能开一家属于自己的茶饮店。
随着时代的发展,喝茶的形式越来越多样化,从最早期的普通奶茶到新茶饮,再到近两年走进大众视野并且持续火爆新中式茶饮,越来越多的资本进入了这个行业,也更加显示出新茶饮赛道的广阔前景。
如果你想要创业开一家这样的茶饮店,并且实现盈利的话,一定要进行多方面规划。
好产品留住顾客
好的位置能吸引顾客,好的产品能留住顾客。
泡茶妹新中式茶饮是在新茶饮的基础上,增加了新的表现元素,将传统茶放在了重要的位置;手冲茶饮产品,保留了茶的原汤本味,增加了顾客体验感。
传统与现代的碰撞,也让年轻人极为追捧。

而新茶饮经典的奶茶和果茶当然不能省略;奶茶产品,将奶与茶分开,感受纯茶和奶底相互交融的过程,增加体验感的同时喝茶也有了满满仪式感。
在安静舒适的环境中,来一杯果茶,感受花果茶的香气,也是在纷杂社会中的舒适享受。
好运营促进盈利
“酒香也怕巷子深”,产品做得再好也离不开运营的推波助澜。
人员培训:新中式茶饮作为目前刚起来的新型行业,对于调饮人员的要求也是比较高。
调饮师要熟练掌握茶的各项冲泡以及专业知识及应用。对于个人开店的创业者来说,总部提供人员培训会更省成本。
饮品包装:除了专业的冲泡水准,高颜值的出品方式也是吸引消费者的关键。泡茶妹利用包装产生新奇感和营销点,让消费者自发拍照打卡,拥有性价比高的体验感,为门店带来更多客流量。
后记
新中式茶饮店作为近年的流行趋势,相比于传统的茶馆,在产品和装修上都更符合年轻人的喜好。
相比于奶茶店,更具备静谧的仪式感和浓郁的文化氛围。
对于茶饮人来说,开店并不困难,后续的生存问题才是难点。开店只是第一步,不停地思考怎么让门店更好地活下来才是重点。


加盟知名品牌,例如泡茶妹品牌就是一个不错的选择,总部能够为店铺提供全程帮扶,能够最大程度减少你的试错成本,帮助你的店铺快速盈利。

福鼎下雪已经是在十几年以前的事了。时过境迁2022年下了一场大雪,这是比以往更有惊喜。

为什么呢?因为经过雪蕴的茶芽比以往生长的更为缓慢,积蓄的养分和有机物质也相对更多,可以蕴长出新茶的馥郁甘甜。就像1982年的拉菲红酒,是如此稀少而又珍贵。

今年有幸遇见血蕴后的荒野白毫银针,产自中国白茶第一村的点头镇柏柳村。茶园则是梅筱溪家族的百年荒野茶园, 并由国家级非遗传承人梅相靖的第五代传承人梅学招亲自手工炒培。

一入口便是专属春的芬芳。寒冬的雪,春日的风,带来如山峦白云间,燕雀之轻盈,漫山百花盛开的滋味。


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【3000亿大市场!新式茶饮赛道上,谁是下一个王牌?】新式茶饮是以茶叶为主原料,辅用不同萃取方式所提取的浓缩液,并根据消费者的偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。新式茶饮在原料选择、生产流程、品牌运营上均做出了升级和创新,成为了消费者喜好的一类饮品。

国潮
新饮

数据显示,2021年中国新式茶饮市场规模为2795.9亿元,预计2025年新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。超九成消费者每周购买新式茶饮,超六成消费者购买单价在11-20元之间,消费者需求将持续上涨,越来越多的消费者喜欢喝新式茶饮。这也吸引更多玩家进入新式茶饮行业,行业竞争也越来越激烈。不仅有“茶颜悦色”“喜茶”这类主打口感的知名品牌,也有像“泡茶妹”这类主打健康养生的时尚品牌。

泡茶妹品牌茶饮不断推陈出新,让更多人爱上喝新式茶饮。泡茶妹“满杯红柚”饮品热销,超过一半的新式茶饮消费者表示喜欢水果茶系列。果茶品类颜值高、口感清爽,有效激发顾客购买欲望,且符合消费者追求健康饮品的消费理念,受到了顾客的喜爱。

疫情期间,人们对奶茶的需求和喜爱不减反增。消费者年龄段主要在22-40岁之间。泡茶妹茶饮消费群体接受程度逐渐上升,品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升,随之需求上涨。泡茶妹茶饮消费者购买频次增多,这也将为品牌发展提供充足的动力。

数字化转型已成为泡茶妹品牌茶饮的发展趋势,数字化运营赋能上游原料、库存和下游客户分析、数字化营销。数字化转型从五个方面解决运营的痛点,实现了对人员、货物、场地的管理升级,包括打造数字化团队、为数字化转型提供新鲜血液、借助数字化驱动产品创新优化、依托大数据选址提升效率与精准度等。近年来新式茶饮行业原材料均保持上涨趋势。伴随消费升级,消费者对食品安全和质量的需求提升,茶叶、牛奶、水果类生产价格指数不断提升。但泡茶妹品牌始终坚守初心,定位为本草一脉·国潮茶饮,用健康优质的原料打造醇香健康茶饮。泡茶妹研发团队历时几年实地考察,深入研究中国传统文化、参考《本草纲目》及中国传统“二十四节气”养生法,经“药王”——孙思邈第49代传人精心调配而成。原料选用有机五谷杂粮、新鲜蔬果等有机健康材料,只为让顾客享受健康愉悦的茶饮体验。

新茶饮品牌吸引的都是年轻人,有相当一部分都是新茶饮的粉丝,并且现在的年轻人对于饮品的态度不只是好喝等基本需求,更带有品牌偏好、社交需要等需求。泡茶妹茶饮包装精美可爱,更能俘获年轻消费者的芳心。同时根据季节时令推出新品,不断出新品,将新鲜感最大化,满足顾客喜欢品尝新品的需求。

本草一脉

泡茶妹新式茶饮购买渠道以线上为主,也有很多顾客选择外卖下单,这样无接触取餐更安全,也节省顾客取餐时间。泡茶妹品牌准确捕捉消费群体,注重提高产品质量及低糖化,满足顾客对健康和养生的需求。


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