餐馆老板王先生去了趟厕所，回来后一下愣住了。一桌客人不见了，483元餐费还没结，桌上只剩下几个空酒盒。
这桌客人是晚上8点多来的，一共有七八个人，自带了几瓶1000多元的酒，点了剁椒鱼头、柠檬鸡爪等10个菜和两份饺子，一共消费483元。
吃到晚上11点40，客人说吃好了，招呼王先生把剩下的饭菜打了包。可打完包后，王先生上个厕所的工夫，客人就不见了。
王先生一脸懵，觉得对方这一顿饭喝了五六瓶1000多元的酒，也不至于差这几百块饭钱不给啊!他急忙查看了监控，发现这几个人是不慌不忙走的，还自己叫了代驾。
王先生仔细看了一下，发现其中一位客人是自己开车来的，他看清对方的车牌号后，马上想办法取得了联系。
没想到接通电话后，这位车主很不高兴，反倒怨王先生，为啥当时没主动朝他们要钱，并且说自己是被别人叫来吃饭的，不应该付饭钱，而且还拒绝提供请客那位朋友的电话号码。
王先生很无奈，只好寻求媒体的帮助。记者联系上这位车主后，对方抱怨王先生为了几百块饭钱小题大作，总是打扰他。但记者说，如果他不这样做的话，又怎么能要回饭钱呢？最后这位车主表示理解，也不想和请客的朋友提了，自己垫付了饭钱。
顾客去餐馆点餐吃饭，就和餐馆形成了餐饮合同关系，当然是有义务支付饭钱的。餐馆遇到顾客故意逃单的情况，应该收集监控画面，餐饮票据等证据，找到顾客要回餐费，如果顾客拒付或者干脆找不到顾客，可以选择报警解决问题。
但在这件事情中，顾客是请几位朋友吃饭，应该不至于故意逃单。从他们离开时不慌不忙打包剩饭菜，也从从容容叫了代驾这些细节看，很可能是因为喝了4个小时的酒，有些醉意，以至于忘记了结账。
不得不说，作为餐馆的经营者，辛辛苦苦忙活了半天，遇到顾客不结账就离开的情况是很烦恼的，追讨的话还要额外花一些时间和精力。
为了避免这样的情况出现，餐馆可以在餐厅内张贴“餐后请及时结账”的提示语，在餐厅各个位置安装监控，遇到喝酒的顾客多留意对方的结账情况，或者直接选择扫码付费点餐的方式，避免有这种麻烦。
这桌客人是晚上8点多来的，一共有七八个人，自带了几瓶1000多元的酒，点了剁椒鱼头、柠檬鸡爪等10个菜和两份饺子，一共消费483元。
吃到晚上11点40，客人说吃好了，招呼王先生把剩下的饭菜打了包。可打完包后，王先生上个厕所的工夫，客人就不见了。
王先生一脸懵，觉得对方这一顿饭喝了五六瓶1000多元的酒，也不至于差这几百块饭钱不给啊!他急忙查看了监控，发现这几个人是不慌不忙走的，还自己叫了代驾。
王先生仔细看了一下，发现其中一位客人是自己开车来的，他看清对方的车牌号后，马上想办法取得了联系。
没想到接通电话后，这位车主很不高兴，反倒怨王先生，为啥当时没主动朝他们要钱，并且说自己是被别人叫来吃饭的，不应该付饭钱，而且还拒绝提供请客那位朋友的电话号码。
王先生很无奈，只好寻求媒体的帮助。记者联系上这位车主后，对方抱怨王先生为了几百块饭钱小题大作，总是打扰他。但记者说，如果他不这样做的话，又怎么能要回饭钱呢？最后这位车主表示理解，也不想和请客的朋友提了，自己垫付了饭钱。
顾客去餐馆点餐吃饭，就和餐馆形成了餐饮合同关系，当然是有义务支付饭钱的。餐馆遇到顾客故意逃单的情况，应该收集监控画面，餐饮票据等证据，找到顾客要回餐费，如果顾客拒付或者干脆找不到顾客，可以选择报警解决问题。
但在这件事情中，顾客是请几位朋友吃饭，应该不至于故意逃单。从他们离开时不慌不忙打包剩饭菜，也从从容容叫了代驾这些细节看，很可能是因为喝了4个小时的酒，有些醉意，以至于忘记了结账。
不得不说，作为餐馆的经营者，辛辛苦苦忙活了半天，遇到顾客不结账就离开的情况是很烦恼的，追讨的话还要额外花一些时间和精力。
为了避免这样的情况出现，餐馆可以在餐厅内张贴“餐后请及时结账”的提示语，在餐厅各个位置安装监控，遇到喝酒的顾客多留意对方的结账情况，或者直接选择扫码付费点餐的方式，避免有这种麻烦。
浙江绍兴，男子请朋友吃饭，一共点了193块钱的菜和酒，餐厅却要收他388块！男子质问店长凭什么？店长说，大包有最低消费是388元，而大厅最低消费是20元！男子认为这不合理，自己来吃饭，商家就有义务给他提供座位，为什么坐下包厢就要额外收钱？
据李先生说，当天他们五六个人去茶餐厅吃饭，因为觉得大厅比较吵，就跟服务员要了一个大包厢。不过他进店的时候，压根就没有看到有最低消费的提示！
后来他通过手机扫码点了四道菜和两瓶酒，账单显示是193元。可是买单的时候，店长却要让他支付388元，说包厢有最低消费。
李先生和店长理论了半天，还是支付了388元走了！事后，他觉得自己被坑了，于是就找到记者帮忙，想给自己讨回一个公道！
那么事情是否如李先生说的这样呢？记者也跟店长了解了一下当天的情况，但店长却有了不一样的说法！
店长说，当天李先生他们来的只有四个人，却要了一个大包厢。店里面都有提示，包厢是有额外的使用费的，规定的使用时间是六个小时，小包138元，中包是178元，中大包是218元，大包是388元，顾客点菜可以从包厢使用费里抵扣！
可明明有这么多款包厢，但是李先生却非得选388元的，当时已经告知过李先生，使用包厢是要额外费用的，但李先生还是坚持要用大包厢！
后来李先生用团购券点餐，自己告诉他包厢是不能用团购券的，于是李先生四个人又跑到下面点菜，说自己在大厅吃了！可是点完菜以后。他们又跑到楼上的大包厢去了！
店长就跟李先生说，不能去包厢吃，包厢使用费是388元的。李先生说你帮我送上来。可是吃完以后，李先生就不愿意给钱，还偷换概念，一直引导我说388元是不是最低消费？
店长说，这压根不是最低消费，而是包厢的使用费，也就是人均座位的使费用！
至于为什么要收这个费，是因为店开这么大，人工房租都是成本，顾客如果进来不点餐，直接在这里坐一天，那我们开店不是要亏死了？如果一个顾客进来只点一个小菜也要坐包厢。那我们还怎么做生意？
顾客在大厅吃，人均费用只用20块钱，所以李先生完全可以根据人数的多少，选择包厢的大小！他如果不想要这么高，为什么不选择坐在大厅吃，是他自己不肯！
但李先生不认可店长的说法，他觉得这就是变相的最低消费，于是把餐厅投诉到了市场监管部门！
那么，餐厅是否可以设置最低消费呢？
根据《消费者权益保护 法》，经营者不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。
另外，2014年商 务部发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》中规定，“禁止餐饮经营者设置最低消费！”
所以，包间最低消费标准是强制性的餐饮费，是经营者强迫消费者接受其规定的价 格的行为，损害了消费者合法权益，应认定是一种违法行为。
不管商家是以什么形式收取这个费用，确实不能设置最低消费！
对于此事，有网友说，包厢与外界隔绝，远比大厅清静，里面特别设计装修过的，并配置了服务员服务，用餐环境远比大厅要好，面积也往往比大厅里同一张餐桌所占的面积要大……在大厅和包间里吃饭，是两种不同的用餐体验。包厢规定一个使用位是合理的！
也有网友说，“最低消费”是不合理、不公平的。消费者在购买商品或接受服务时具有自主选择权，我在大厅和包厢吃的都是同样的菜，我根据需求选择包厢和大厅，为什么要额外收费呢？
还有网友说，没有限 制的话，我一个人买碗面条也去包厢，看戏时买张戏票也去包厢，坐飞机时，买张打折票只管去公务舱坐。谁吃不是吃，谁坐不是坐，什么都是霸 王条款，这个世界还讲理吗？总得有个规距吧？
那么，这件事情你怎么看，你支持谁呢？
据李先生说，当天他们五六个人去茶餐厅吃饭，因为觉得大厅比较吵，就跟服务员要了一个大包厢。不过他进店的时候，压根就没有看到有最低消费的提示！
后来他通过手机扫码点了四道菜和两瓶酒，账单显示是193元。可是买单的时候，店长却要让他支付388元，说包厢有最低消费。
李先生和店长理论了半天，还是支付了388元走了！事后，他觉得自己被坑了，于是就找到记者帮忙，想给自己讨回一个公道！
那么事情是否如李先生说的这样呢？记者也跟店长了解了一下当天的情况，但店长却有了不一样的说法！
店长说，当天李先生他们来的只有四个人，却要了一个大包厢。店里面都有提示，包厢是有额外的使用费的，规定的使用时间是六个小时，小包138元，中包是178元，中大包是218元，大包是388元，顾客点菜可以从包厢使用费里抵扣！
可明明有这么多款包厢，但是李先生却非得选388元的，当时已经告知过李先生，使用包厢是要额外费用的，但李先生还是坚持要用大包厢！
后来李先生用团购券点餐，自己告诉他包厢是不能用团购券的，于是李先生四个人又跑到下面点菜，说自己在大厅吃了！可是点完菜以后。他们又跑到楼上的大包厢去了！
店长就跟李先生说，不能去包厢吃，包厢使用费是388元的。李先生说你帮我送上来。可是吃完以后，李先生就不愿意给钱，还偷换概念，一直引导我说388元是不是最低消费？
店长说，这压根不是最低消费，而是包厢的使用费，也就是人均座位的使费用！
至于为什么要收这个费，是因为店开这么大，人工房租都是成本，顾客如果进来不点餐，直接在这里坐一天，那我们开店不是要亏死了？如果一个顾客进来只点一个小菜也要坐包厢。那我们还怎么做生意？
顾客在大厅吃，人均费用只用20块钱，所以李先生完全可以根据人数的多少，选择包厢的大小！他如果不想要这么高，为什么不选择坐在大厅吃，是他自己不肯！
但李先生不认可店长的说法，他觉得这就是变相的最低消费，于是把餐厅投诉到了市场监管部门！
那么，餐厅是否可以设置最低消费呢？
根据《消费者权益保护 法》，经营者不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。
另外，2014年商 务部发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》中规定，“禁止餐饮经营者设置最低消费！”
所以，包间最低消费标准是强制性的餐饮费，是经营者强迫消费者接受其规定的价 格的行为，损害了消费者合法权益，应认定是一种违法行为。
不管商家是以什么形式收取这个费用，确实不能设置最低消费！
对于此事，有网友说，包厢与外界隔绝，远比大厅清静，里面特别设计装修过的，并配置了服务员服务，用餐环境远比大厅要好，面积也往往比大厅里同一张餐桌所占的面积要大……在大厅和包间里吃饭，是两种不同的用餐体验。包厢规定一个使用位是合理的！
也有网友说，“最低消费”是不合理、不公平的。消费者在购买商品或接受服务时具有自主选择权，我在大厅和包厢吃的都是同样的菜，我根据需求选择包厢和大厅，为什么要额外收费呢？
还有网友说，没有限 制的话，我一个人买碗面条也去包厢，看戏时买张戏票也去包厢，坐飞机时，买张打折票只管去公务舱坐。谁吃不是吃，谁坐不是坐，什么都是霸 王条款，这个世界还讲理吗？总得有个规距吧？
那么，这件事情你怎么看，你支持谁呢？
餐馆老板王先生去了趟厕所，回来后一下愣住了。一桌客人不见了，483元餐费还没结，桌上只剩下几个空酒盒。
这桌客人是晚上8点多来的，一共有七八个人，自带了几瓶1000多元的酒，点了剁椒鱼头、柠檬鸡爪等10个菜和两份饺子，一共消费483元。
吃到晚上11点40，客人说吃好了，招呼王先生把剩下的饭菜打了包。可打完包后，王先生上个厕所的工夫，客人就不见了。
王先生一脸懵，觉得对方这一顿饭喝了五六瓶1000多元的酒，也不至于差这几百块饭钱不给啊!他急忙查看了监控，发现这几个人是不慌不忙走的，还自己叫了代驾。
王先生仔细看了一下，发现其中一位客人是自己开车来的，他看清对方的车牌号后，马上想办法取得了联系。
没想到接通电话后，这位车主很不高兴，反倒怨王先生，为啥当时没主动朝他们要钱，并且说自己是被别人叫来吃饭的，不应该付饭钱，而且还拒绝提供请客那位朋友的电话号码。
王先生很无奈，只好寻求媒体的帮助。记者联系上这位车主后，对方抱怨王先生为了几百块饭钱小题大作，总是打扰他。但记者说，如果他不这样做的话，又怎么能要回饭钱呢？最后这位车主表示理解，也不想和请客的朋友提了，自己垫付了饭钱。
顾客去餐馆点餐吃饭，就和餐馆形成了餐饮合同关系，当然是有义务支付饭钱的。餐馆遇到顾客故意逃单的情况，应该收集监控画面，餐饮票据等证据，找到顾客要回餐费，如果顾客拒付或者干脆找不到顾客，可以选择报警解决问题。
但在这件事情中，顾客是请几位朋友吃饭，应该不至于故意逃单。从他们离开时不慌不忙打包剩饭菜，也从从容容叫了代驾这些细节看，很可能是因为喝了4个小时的酒，有些醉意，以至于忘记了结账。
不得不说，作为餐馆的经营者，辛辛苦苦忙活了半天，遇到顾客不结账就离开的情况是很烦恼的，追讨的话还要额外花一些时间和精力。
为了避免这样的情况出现，餐馆可以在餐厅内张贴“餐后请及时结账”的提示语，在餐厅各个位置安装监控，遇到喝酒的顾客多留意对方的结账情况，或者直接选择扫码付费点餐的方式，避免有这种麻烦。
这桌客人是晚上8点多来的，一共有七八个人，自带了几瓶1000多元的酒，点了剁椒鱼头、柠檬鸡爪等10个菜和两份饺子，一共消费483元。
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王先生一脸懵，觉得对方这一顿饭喝了五六瓶1000多元的酒，也不至于差这几百块饭钱不给啊!他急忙查看了监控，发现这几个人是不慌不忙走的，还自己叫了代驾。
王先生仔细看了一下，发现其中一位客人是自己开车来的，他看清对方的车牌号后，马上想办法取得了联系。
没想到接通电话后，这位车主很不高兴，反倒怨王先生，为啥当时没主动朝他们要钱，并且说自己是被别人叫来吃饭的，不应该付饭钱，而且还拒绝提供请客那位朋友的电话号码。
王先生很无奈，只好寻求媒体的帮助。记者联系上这位车主后，对方抱怨王先生为了几百块饭钱小题大作，总是打扰他。但记者说，如果他不这样做的话，又怎么能要回饭钱呢？最后这位车主表示理解，也不想和请客的朋友提了，自己垫付了饭钱。
顾客去餐馆点餐吃饭，就和餐馆形成了餐饮合同关系，当然是有义务支付饭钱的。餐馆遇到顾客故意逃单的情况，应该收集监控画面，餐饮票据等证据，找到顾客要回餐费，如果顾客拒付或者干脆找不到顾客，可以选择报警解决问题。
但在这件事情中，顾客是请几位朋友吃饭，应该不至于故意逃单。从他们离开时不慌不忙打包剩饭菜，也从从容容叫了代驾这些细节看，很可能是因为喝了4个小时的酒，有些醉意，以至于忘记了结账。
不得不说，作为餐馆的经营者，辛辛苦苦忙活了半天，遇到顾客不结账就离开的情况是很烦恼的，追讨的话还要额外花一些时间和精力。
为了避免这样的情况出现，餐馆可以在餐厅内张贴“餐后请及时结账”的提示语，在餐厅各个位置安装监控，遇到喝酒的顾客多留意对方的结账情况，或者直接选择扫码付费点餐的方式，避免有这种麻烦。
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