姐妹们知道吗!秋天特别适合买农特产诶[舔屏] 最近正好11.11啦!给大家分享几样我经常在京东采购的农特产吧![收到]
[星星]四川38号爱媛果冻橙
第一个是我最爱的果冻橙:爱媛号称“薄皮美人柑”,果肉口感细嫩,柔软多汁,吃起来真的像吃果冻一样,入口即化的口感,汁水很丰富,咬一口迸发满口果汁,甜中带着微微酸,是我最爱的酸甜比例,差不多有5斤,现在26.9元拿下!!
[星星]新疆阿克苏冰糖心苹果
还有我妈很爱吃的冰糖心苹果!!在她的言传身教下,我当然也没少吃啦,不是每个苹果都是冰糖心,清香皮薄,肉细多汁,咬一口汁水甜进心里去!难怪我妈说它是别家无法比拟的[哇]!在肥沃绿洲阿克苏生长的美味苹果,10斤装,现在59.9元拿下!!
[星星]羔羊部落 10斤半羊组合
最后一样是我进入秋季就特别爱买的食材,来自内蒙古的羔羊部落的羊肉~是内蒙古锡盟草原散养的羊,肉质紧实,口感一绝!收到时,羊肉都很新鲜[awsl]简单烹饪,就能品尝到原汁原味的羊肉,羊腿做羊肉汤,羊排用来烧烤,咬一口唇齿留香,说的我都馋了!羊肉是秋季滋补首选~[报税]10斤的半羊组合,有羊腿羊排,398元就能拿下!
[京东1111]秋季滋补正当时,来京东选特多特好的国家地理标志农特产!还能跨店每满299减50! 错过后悔!戳https://t.cn/A6oQP2gQ还不赶紧把美味带回家[送花花]
#京东11.11 给生活多点实在#
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#被内蒙古硬核肚包肉馋到了#内蒙古的羊肉,到底有多好吃?
内蒙古人常说离开内蒙古不吃羊,这不是标准太高,而是有底线。内蒙古羊肉天生不膻,这一点就能秒杀全国大部分的羊。所以在内蒙古吃羊,吃的不是调料或烹饪方式,而是羊肉本身。
草原上的呼伦贝尔羊,基本形态最符合常规印象中的绵羊,巴尔虎品系绵羊的尾巴比短尾品系的长,脂肪含量相对丰富一些。有适量的脂肪,也有锻炼而来的肌肉,这样的呼伦贝尔羊最适合做手把肉,带骨剁成大块的羊肉扔进大铁锅用清水炖煮,牛粪燃料温和的火力慢慢加热,最后撒一把盐,出锅!
最草原的吃法,是要用蒙刀割下一块肉,再放进口中细细咀嚼。肉质紧实有嚼劲,肉汁饱满,丝毫不膻,最重要的是回味里竟有一丝奶香味。就为了这一口奶香味的羊肉,就值得来一趟呼伦贝尔。
向西走到内蒙古中部,是锡林郭勒盟,面积广大的典型草原也是羊的天堂,从这里诞生了乌珠穆沁羊和苏尼特羊两个特优羊种。
乌珠穆沁羊体格壮硕,关键是比一般的羊多两根肋骨,对老饕来说就是多两根羊肋排,不用来烧烤都是浪费。烤得滋滋冒油的烤羊排,不干不柴,肉质细嫩;若是返璞归真做成手把肉,则能品尝到羊肉特有的浓郁风味。
邻居苏尼特羊又称“熊猫羊”,顶着两个熬夜标志的大黑眼圈,但依旧精力旺盛,每天在草场间尽情奔跑。苏尼特草原遍地生长着蒙古韭、冷蒿、沙生冰草等优质牧草,让苏尼特羊肉膻味甚微、肉质细腻,也让羊肉的风味更加醇厚。
再来到内蒙古的西部,是鄂尔多斯的荒漠草原,比起东部和中部,这里的地形更崎岖、气候更干燥,却孕育出了奇妙的羊种阿尔巴斯白绒山羊。阿尔巴斯白绒山羊源源不断提供着优质的羊绒,到了淘汰期才勉强端上餐桌,毕竟在内蒙古人平常的印象里,山羊就是膻气的代名词。但后来他们发现,这种山羊的肉质一点都不膻,便逐渐成为当地肉羊市场的主角。
阿尔巴斯白绒山羊是当地人的骄傲,好羊肉当然要用清水炖煮证明。只需在清水锅里放一些花椒盐,就可以下入切块的山羊肉,再加茄子或土豆一起炖煮,正如那句“羊肉炖茄子,香死老爷子”,鲜香美味,吃过一次就绝对忘不了。
在内蒙古吃羊肉,吃的不是做法,而是肉本身,不同的做法只是换着花样品味滋味。早餐的羊肉稍麦,小吃街的羊杂汤,妈妈做的风干羊肉炖一锅粥,各有各的风味。
近日爆红网络的肚包肉,有着别致的造型和哏啾啾的口感。肚包肉其实不是传统内蒙古羊肉菜,是近几年创新的菜式,它在内蒙古当地同样受欢迎,正体现了内蒙古羊肉的传承和发展。
#风物报社#你最喜欢怎么吃羊肉?
图/视觉中国,图虫·创意
内蒙古人常说离开内蒙古不吃羊,这不是标准太高,而是有底线。内蒙古羊肉天生不膻,这一点就能秒杀全国大部分的羊。所以在内蒙古吃羊,吃的不是调料或烹饪方式,而是羊肉本身。
草原上的呼伦贝尔羊,基本形态最符合常规印象中的绵羊,巴尔虎品系绵羊的尾巴比短尾品系的长,脂肪含量相对丰富一些。有适量的脂肪,也有锻炼而来的肌肉,这样的呼伦贝尔羊最适合做手把肉,带骨剁成大块的羊肉扔进大铁锅用清水炖煮,牛粪燃料温和的火力慢慢加热,最后撒一把盐,出锅!
最草原的吃法,是要用蒙刀割下一块肉,再放进口中细细咀嚼。肉质紧实有嚼劲,肉汁饱满,丝毫不膻,最重要的是回味里竟有一丝奶香味。就为了这一口奶香味的羊肉,就值得来一趟呼伦贝尔。
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乌珠穆沁羊体格壮硕,关键是比一般的羊多两根肋骨,对老饕来说就是多两根羊肋排,不用来烧烤都是浪费。烤得滋滋冒油的烤羊排,不干不柴,肉质细嫩;若是返璞归真做成手把肉,则能品尝到羊肉特有的浓郁风味。
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再来到内蒙古的西部,是鄂尔多斯的荒漠草原,比起东部和中部,这里的地形更崎岖、气候更干燥,却孕育出了奇妙的羊种阿尔巴斯白绒山羊。阿尔巴斯白绒山羊源源不断提供着优质的羊绒,到了淘汰期才勉强端上餐桌,毕竟在内蒙古人平常的印象里,山羊就是膻气的代名词。但后来他们发现,这种山羊的肉质一点都不膻,便逐渐成为当地肉羊市场的主角。
阿尔巴斯白绒山羊是当地人的骄傲,好羊肉当然要用清水炖煮证明。只需在清水锅里放一些花椒盐,就可以下入切块的山羊肉,再加茄子或土豆一起炖煮,正如那句“羊肉炖茄子,香死老爷子”,鲜香美味,吃过一次就绝对忘不了。
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·秋天当然要对自己好一点啦[丰收了][丰收了]
·顺时令,养气血,吃嘛嘛香
怕了科技与狠活?没关系,跟着我选正宗原产地的农特产!!#京东11.11 给生活多点实在#用一口地道的特色美食唤起你的秋日养生胃
不知道选什么?别担心,三款美味农特产推荐给你[爱你]
【羔羊部落 内蒙古锡盟 原切法式羊排】
没见过羊在草原跑,那总要尝尝这款锡林郭勒草原长大的美味[doge]由羊肋骨原切而成,切面整齐,形态很完美!没有腌制,没有任何添加,真正保留了纯正的羊本味!!肉质细腻,不腻不膻,肥瘦相间,这种做出来才美味,就算外出露营的你也可以化身大厨手艺[赞][赞]每份250g装的,我家买了4份,现在119元拿下!
【烟台 栖霞红富士苹果】
本山东人的力荐![好爱哦]来自北纬37度这个被大自然灵气眷顾的地带,沐浴着夏日阳光和冬日海风,海拔高、日照长、温差大,非常适合苹果的生长以及糖分累积,鲜美浓香,鲜脆可口,还多汁!你想要的,它一样不落![吃瓜] 5斤大果,现在24.8元拿下!
【山东山地蜜薯 烟薯25号】
烟薯自出生就自带光环[赢牛奶]软糯香甜、甜蜜溏心皆得益于其优越的生长环境,山地种植,产地直发,远离工业污染,每一只都是精挑细选、新鲜采挖~可以烤可以蒸也可以煮,怎么烹饪都香甜!买红薯认准烟薯就完事了!沙土培育,特有的细腻、香甜!5斤大蜜薯现在18.9元拿下!
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