《爷爷奶奶》

爷爷奶奶,究竟是怎样的生物呢?他们好像对儿女都没有对孙辈好。如果对儿女好是为了防老,那么对孙辈真的无私奉献,不求回报。

记忆里爷爷奶奶对我(们)都属很好,当然有时候我会自恋的觉得他们对我更加好一些。因为从他们的言语里,对外都是夸我“识性”,这是捱话里“懂事”的意思。可是我从来不觉得自己懂事,我从小就爱顶嘴,大人说一句,我顶十二句,这种优良传统还被我带到了职场,搞得领导很不喜欢我。

小学的时候,父母不太理我们,奶奶带着我们睡觉。难以想象,一张一米八的大床,竟然可以睡下五六个人。冬天我的脚很冰,奶奶用她的小腿夹着我的脚帮我暖脚。夏天蚊子很多,奶奶把蚊子赶跑了,夹好蚊帐,夜里还起来帮我掖被子。还有睡觉前一定有一个流程,那就是头发必须得给她验证过是干的才可以去睡觉。我记得我弟有一次头发没干就睡了,我奶奶直接插上吹风筒就给我弟吹头,吹风筒一响,把我弟吓得虽然没清醒但是人却翻转360度缩到了墙角。这个事我觉得可以记一辈子,笑一辈子。

爷爷,不苟言笑,总是讲很多的道理,条条框框特别多。我发烧了,他用一个很绝的方法帮我退烧,就是全身抹上清凉油。真的很好用,退了就没再烧起来了。爷爷也喜欢用有限的条件帮我们鼓捣好吃的玩意,煎堆、炸鸡,还有自己用地瓜过滤出的薯粉再做成薯粉索,虽然味道不如外面的,虽然薯粉索还带着泥沙。但是,谁敢质疑这份淳朴的心呢?

奶奶还是和以前一样啰嗦,管天管地。头发颜色黄了说,乱了一点说,烫头发说,扎半丸子头也说,说扎就扎全部,不扎就不扎。然后她应该是地球上唯一一个嫌弃孙女胖的吧?虽然我是真胖,但是她时时刻刻提醒我,已经到了夹肉要打筷子的程度。临行去上班交代的话竟然是:少吃一些吧~我哭笑不得。她讲话重复性奇高,昨天的讲的今天还讲,上午讲的下午又讲,然后去年讲的今天还继续讲,没完没了,不需要回应。

爷爷我们总是想带他去哪里玩一下,定好了暑假去西安,结果却赶上了疫情。 看着他们一天比一天老态,心里不是滋味。虽然回家也没有太多的话要聊,我不善于找话题,而且我好像丢失了很多记忆。懒散的性格,让我脑袋变得混混沌沌。

我记不得去世阿婶的忌日,然后生活里渐渐的忘记了很多有关她的东西。微信对话框也没有了,朋友圈也被官方清空了。觉得很难过,害怕忘记得更多。害怕自己觉得这个人从来没来过,这样我是不是太淡漠了呢?

爷爷奶奶最喜欢她了,那么好的人,无论作为任何角色都很好的人,我可不能轻易淡忘了。我一定写下一些东西,不然我肯定会忘记更多。我曾经以为我的脑袋可以记住很多东西的,所以很多照片删除了,记录删除了。但是却在某一年某个时刻,发现自己想不起当年的任何事情和细节,心里太痛了。

枣花酥

下午给宁宁炖了鸡爪子,因为她的爪子被烫了……

每次直播,宁宁永远是我的连麦备用嘉宾,为啥非要连麦呢?我先跟大家汇报一下这个事儿,再来说宁宁爪子被烫的事儿哈~~~

微博直播团队为了鼓励我,也为了吸引粉丝们来看直播,从去年就开始给我的每次直播都投放红包,到底投了多少钱我也不太清楚,但投放时间从最初的十几分钟,后来就越来越长,现在甚至能有一个小时。

我心里就琢磨呀,一个小时的时间,红包就放在屏幕右上角,随手就能抢,虽然看着每个人没抢多少,但时间长呀,没个大几百块钱是支撑不了这么时间的吧……

人家直播团队没有要求咱做啥,因为知道我是个不做商业合作的美食博主,但委婉的提出:如果您每场直播都能有至少两位连麦嘉宾,带动一下直播气氛,效果会更好。

我多聪慧呀,听话听音儿,咱就保证每场直播至少有两位连麦嘉宾,这样咱不能白让人家投放红包对不~~

这两位连麦嘉宾,基本就是固定的,那就是虎哥和宁宁,因为别的嘉宾我不好意思麻烦人家,一个是不熟悉,连上会觉得有点尴尬,再一个就是人家也日理万机的,我贸然去打扰人家,真的是不太好意思。

虎哥的连麦是粉丝们特别爱看的,绝对是为我的直播加分的,虎哥幽默又特别多才多艺的,没事儿能给表演个孔雀舞,走个平衡木,再说点儿河南英语,可带劲了!所以,我和虎哥现在的默契就是不用跟他说,他周六直播的时候抽空就会过来,不管自己多忙多累,都会过来看一眼,聊聊天儿,给大家说说最近在忙些啥。

宁宁永远是做好准备,如果有粉丝的宝宝们跟我连了麦,她就放松警惕了,该干嘛干嘛,知道已经有两位连麦完成,她连不连已经不重要了,连也行不连也行,就是特别无所谓。

说来也奇怪了,昨天跟浩宇宝宝、虎哥连麦后,已经完成任务了,宁宁都放松警惕去洗漱了,我就是想看看她。

机车大娘,皮衣皮裤大花臂安排好了吗?赶紧连麦吧!我呼叫她。

过了一会儿,她带着熟悉的笑声进场了。

叭叭聊了一会儿,她才举起手:我今天被烫了~~~~

我一看她的手腕,起了一个乒乓球那么大的泡,手掌红通通一片,还有不少小泡。我这个心一下子就揪起来了:咋烫的呀?

我炸虾,都炸好一遍了,复炸的时候再捞虾的时候,不知道咋回事儿,有个虾爆了,一下子就崩到我手上了,当时我就心里一惊,坏了,这次严重了!

她跟我说的时候,还嘎嘎乐呢,哎呀给我心疼的呀~~~

老话儿说吃哪儿补哪儿,今天赶紧给她做了三斤鸡爪子,热气腾腾的就装个不锈钢盆,封个保鲜膜就给发走了。为了安慰她,又给她做了个黄桃蛋糕,她最爱吃黄桃罐头了………

收到闪送的她开心的不得了,还一个劲儿地跟我说:一点都不疼,明天我就把泡给挑破,喷那个生长因子~你就放心吧~~

你们说我能放心吗?

就这样还能叭叭跟我聊呢:我以前也烫过一次特严重的,去了医院,人家就是把泡挑破,然后给喷生长因子~~

咱们等等看她明天喷完药啥样哈~~~

今天这款枣花酥,是我每次去稻香村几乎都会买的一款酥皮点心,个人觉得自己做的一点不输外面买的~~重点来咯~~~


1.我用的是液态椰子油,您可以用等量植物油替换,也可以用黄油或猪油,不过要增加一点用量。

2.馅料我买的“果布奇然”枣泥馅儿,个人觉得味道不错的,您也可以自己熬枣泥,不过会非常辛苦~~

3.一定要用锋利的刀去切花瓣,别用剪刀剪,咱们主要看翻转过来的花瓣层次,所以用刀切效果比较好。

4.花儿不要做的太薄,不好看~~中间的花心不要太小了~~

5.如果自家烤箱脾气很暴躁,那要注意观察上色情况,及时加盖锡纸。我用的柏翠3060,全程没有盖锡纸哟~~

#直播正当夏##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##嗨夏吃货节#

【澳洲人多不爱工作?墨尔本CBD餐厅年薪$8万招工,竟只有一人申请】

(墨尔本百大生活群加群主️cn2mel3)

在疫情之前,Clinton Trevisi为其墨尔本CBD和Mornington Peninsula餐厅招聘副厨或助理管理职位时,会收到多达70名申请者的来信,但现在一份年薪8万澳元的工作,他只收到了一封。

据《时代报》报道,员工短缺问题在乡镇尤为明显,今年Trevisi不得不削减餐厅开放时间。工党的就业峰会将于9月初在堪培拉举行,对劳动力市场来说,这是个历史性的时刻。

2019年,澳洲有近100万临时移民,包括65.2万名拥有工作权利的留学生,以及约14万名打工度假者和另外12万名临时技术签证持有人。
但现在这个问题翻转过来了,如今临时移民数量比疫情前少了50万,也不清楚会有多少人回来,这也是咖啡馆、商店和房屋搬运工等不同行业出现严重劳动力短缺的部分原因。此外,多年来资盗窃和少付一直是一个问题。
公平工作监察专员在上一财政年度追回了5.32亿澳元的未付工资和,比5年前多了17倍,而这很可能只是冰山一角。一份报告显示,一半的学生和工作假期签证持有者遭遇过低薪。
雇主和工会都表示,将临时移民工人排除在JobKeeper之外的做法损害了澳洲的声誉,前总理莫里森甚至在2020年喊话让他们“回家”。

来自台湾的Eva Su在疫情开始时持12个月的工作度假签证来澳,在失去酒店工作后,她的很多朋友都离开了澳洲。2020年4月,《时代报》采访了Su和其他临时移民工人,当时Su也处于离开的边缘,因为她的钱几乎用完了。
但她是幸运者之一。文章发表后,她得到了帮助,使得可以留下来。“这真的令人感动,我收到了很多电子邮件和短信,包括来自第二代移民的帮助,这真是令人惊讶。”Su打算在今年年底申请研究生工作签证。
Trevisi还在为夏季餐厅人员而担忧,他对于提高最低薪资没有异议,只想要人员配置早点到位。

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