#刘亦菲#

【17年了,我依旧馋灵儿妹妹的颜...】 刘亦菲的上一部剧是2006年的《神雕侠侣》,我最喜欢的《仙剑奇侠传》已经过去了17年,再次看到小屏幕上的灵儿妹妹,只能感叹容颜易老是谎话,只适用于我们这些凡人,灵儿妹妹依旧美的让的移不开眼睛,原来17年过去了,我依旧馋着她的颜...

关于演技之类的,我已经不能很客观的进行了评价了,有些演员在记忆中的位置太重,怎么看都喜欢,所以我还是说一说赵盼儿这个角色吧:整个故事大体上可以分为两条线,一条是赵盼儿等人的成长故事,无外乎从倚靠到找到自我和真爱的桥段,这是“江湖戏”;另一条线是顾千帆引出的权谋线,主要交代大环境,同时给剧作增加一些“庙/堂戏”,丰富剧情。

从赵盼儿本身出发,她所承担的份量是很重的,一面要与顾千帆牵起感情,一面又要通过成长独当一面,带着姐妹建造一个“乌托邦”,所以赵盼儿身上必须兼顾细腻与坚韧,缺一不可,不然这部剧就不对味了,在于顾千帆在船舱相处的时候,我们看到了那种独属于女人的细腻;在县衙的屏风后,我们看到了浪漫;在对待欺负妹妹的人时,我们看到了她的手段;在这个世界的夹缝中努力生存的她,让我们看到了坚韧。她和顾千帆的故事,一定是一曲双向救赎,相互弥补心中的裂缝,这对于来说,都是成长之后最大的奖赏。

如果真有这样的乡野村妇,请给我来一打...

#梦华录重新定义双向救赎#

#当美食家遇到营养师#
美食圈其实没人称自己是美食家,营养师也不是考一个证就懂营养,大家都需要更多的实战。
为了便于理解,以“当美食家遇到营养师”为话题与大家聊聊。
今天先给大家介绍两个人物,我和我的老同学。
第一人物:我。
我是一个样样精通,样样稀松的人。多年前做自媒体选择了美食垂类,也用高效的出品方式,被行内称为“烂片之王”(比王晶导演差远了),两个月出一年的片子。
那时我除了馋,对美食一窍不通,偶然一次机会结识了贵人老波头,在他的新书发布会上又有幸见到了全国美食圈的领军人物,回来后便开始寻找各种资料,在美食这条路上深耕,从不懂到略懂。
第二位人物:我的老同学,她想用的网名估计没想好,大家可以先叫她“我的老同学”。
她是我们初中的班长,班花,海外留学归国,别人归国叫海龟,她可以叫“海花”,因为现在依然很美,主要是心里美。
前期,我们沟通过好多次,我感觉她做的事情没有啥商业价值,跟她合作就是浪费时间,美女和金钱,摆在我面前,我还是选择金钱的人。心中感叹,在负债的年代,要美女何用?
由于老在外地跑来跑去,到了中年的我身体偶尔会有些不适,精于营养的她,会给我许多饮食建议。
我是个一般不听别人建议的人,除非到了非听不可的阶段,自认为对食材和烹饪了解的我,怎么能随便屈于一个国际营养师,男人更不能随便屈于一个女人。(兄弟们,这时候可以鼓掌了)
最近,我拔了牙,还有些咳嗽,身体又有些不适。此时,我很爱接受她的建议,五谷、蔬菜、水果、维生素……
一通操作,我确实很快恢复了,她还是有两把牙刷子的,便想她的领域也蛮有意义,也许可以帮助更多的人。
近期,我们开始翻阅资料,整理食材,选择烹饪方式,把大家所学到的知识相融合,她负责营养,我负责好吃,她不让多油,不让用太多调味,还要禁用一些食材,尽量少用三白……我正在尝试把食物从太TM难吃,到能吃的演变。
后期,我需要更多专业的朋友来升级,前期只是抛砖引玉,希望做这个事情有意义,最好再多赚点钱,哈哈哈。
PS:我现在还是外地与家乡来回跑,回来的日子里,我会尽量讲述我和美女的日常,不对,是“当美食家遇到营养师”。(下图就是她给我吃的食物)#我的美食日记##好好吃饭# https://t.cn/RtboV07

每到夏天,我家的餐桌上总少不了凉粉,放点黄瓜丝,香菜段,蒜末,放在冰箱里镇凉,吃的时候用酱油、醋、白糖、香油一拌,软滑爽口,清凉解暑,绝对是炎炎夏日里一道可口开胃的美食。凉粉还可以用麻酱拌,味道更香。喜欢吃辣的,可以放点辣椒油,酸辣开胃。还可以放点芥末油,吃一口,直窜鼻子,辣得眼泪直流,那叫一个爽!

北京的凉粉是用绿豆做的,好的凉粉软而不烂,爽滑有弹性,吃到嘴里有韧性,不糟。凉粉有的像豆腐一样,一块一块的卖,吃的时候切成小丁。有的是卷成一个卷,回家自己切成条。以前还有那种店家现场在一大块凉粉上,用刮刀刮出一条一条的,顾客要多少刮多少。还有一种凉粉是做成蝌蚪状,泡在水里,按斤称分量,叫粉鱼。现在这两种都很少见了。

长大后去的地方多了,才知道每个地方都凉粉,而且做凉粉的原料也很不相同。1983年我随爷爷和父母一起回大连老家。这是爷爷离开家乡出国留学,参加革命后,几十年来第一次回乡探亲。也是我第一次外出旅游,第一次见到大海,第一次吃到那么多不认识的海鲜。

大连的亲友热情地招待了我们,姑奶奶还给我做了我爱吃的凉粉。大连的凉粉是用一种海菜熬制的,将近四十年了,名字记不清了,好像叫鹿角菜。海菜闻着腥乎乎的,但是熬出的凉粉却一点腥味儿都没有,晶莹剔透,滑爽弹牙,特别劲道。

我二十几岁第一次去四川旅游,曾经在成都上过大学的同事叮嘱我,去了一定要吃伤心凉粉,然后她描述了一下凉粉如何如何好吃,馋得我下了飞机就去找地儿吃凉粉。四川的凉粉好像是豌豆做的,比北京的绿豆凉粉更糟一些,但是调味儿绝对一流,比北京豆花庄的川北凉粉好吃太多。麻辣咸香甜,口感极其丰富,真是好吃到哭,难怪叫伤心凉粉。

和上述这些咸口的凉粉不同,我在湖南吃过一种甜的凉粉,当地人叫冰粉儿。冰粉儿不知道是用什么做的,是透明的,晶莹剔透的,一小块一小块儿放在小碗里,浇上甜卤,凉丝丝,滑溜溜儿的,应该算是一种甜品。

凉粉在北京算是一道凉菜,但是在很多地方都算是小吃,有专门卖凉粉的小贩,有凉拌的,还有煎着吃的,做法多样。我发现凉粉似乎是女人的专利,到各地的小吃街去看看,吃凉粉的基本都是女人,几乎看不到男人吃凉粉。比如我们家,我和妈妈酷爱吃凉粉,但是爸爸几乎一口不吃,他说凉粉软不啦叽的,就是一碗淀粉,没什么吃头儿。他喜欢吃卤煮,爆肚这类小吃,钢铁直男,吃东西也得是硬货!

今日菜谱:酱爆肉丁,黄瓜炒鸡蛋,拌凉粉


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