鼎爺徒手放龍蝦落油鑊 黎諾懿：似練過鐵砂掌

香港文匯報訊（記者 阿祖）麥美恩與黎諾懿昨日出席「世界銀屑病日」記者會，麥美恩表示自己的家人及朋友曾受此病困擾，也受到過歧視的目光，影響到他們心理上收藏自己，成長的歷程都很辛苦，但慶幸獲得適切治療逐漸康復。最近她跟諾懿拍了一條有關銀屑病的宣傳片，透過特技化妝，親身體驗患者的不便及不適，希望大家都能夠與病者互相體諒。

諾懿則指兩個兒子都在健康成長，不過仍像一般香港家庭也受濕疹所困擾，故他會從飲食着手，不會給小朋友吃不健康的食物，此外盡量多帶他們出外遊玩、曬太陽出身汗，以最佳的心理狀態面對病痛。

諾懿剛拍罷台慶烹飪節目《黃金盛宴》，麥美恩很高興能參與其中一集拍攝，卻無緣品嘗諾懿的手勢。諾懿表示今次共9位廚師參與拍攝，他個人則很輕鬆做輔助廚師，而拍檔Amanda S.給他感覺像職業廚師，尤其甜品做得好精美有水準，所以對方叫他幫忙，亦會怕破壞了其作品。諾懿笑說：「今次與8位中西餐高手及冠軍級廚師共冶一爐，能參與是個奇妙過程，尤其鼎爺（李家鼎）盡顯真功夫，看着他徒手將軟殼龍蝦放落油鑊，似練過鐵砂掌般！」

#风云独揽[超话]#
欧阳修《画眉鸟》

百啭千声随意移，山花红紫树高低。

始知锁向金笼听，不及林间自在啼。

画眉鸟声音动听，喜爱的人把它们捉来，千方百计地驯化。

把它养在装饰华美的笼子里，用精美的食物饲养。于是，人就随时随地能听到它的叫声。

可是，当诗人走进树林，这里的画眉鸟没有了约束。

在树林中自由自在地鸣叫，好不快活，美妙极了。

画眉鸟是这样，那么，人也是这样。

自由，永远是幸福快乐地源泉。

喜欢“伦敦人”一价全包的度假方式，从早吃到晚的节奏，精致且高级。

伦敦人的早午餐，7:00-13:00，各种西式中式餐点很丰盛，食材高极，出品美味。喜欢龙虾班尼迪克蛋、花胶炖鸡汤、烤生蚝......

自助下午茶15:00-17:30，老派复古风格的餐厅里古铜色的“伦敦眼”装着小蛋糕转啊转，精美地银色盘子里装着英式松饼和各种甜点咸点，装着草莓和蓝莓的托盘放在红色的小电话亭顶上，各种手工巧克力放在白色的首饰盒里......食物精致美味，装饰亦颇有情调。