普洱茶的“十八般”香气,一招教你辨别
对于很多刚入门的茶友来说,选择入手普洱茶,一方面是因为其具有超高的品饮价值,另一则是冲着普洱茶“越陈越香”的“香”来的。
因为对普洱茶知之甚少,很多新茶友购买之前通常做足了准备。看各种买茶攻略,各式产品推文等等,生怕自己买到一饼假茶。然后,再看茶中有无某种诱人的香气。
比如说芳香四溢的花蜜香、撩人的烟香、清新的瓜皮香等,一旦满足自己的心理预期,立马准备好剁手买茶。但是等到茶叶到了自己手里,开汤品饮时总感觉自己上当受骗了,之前所见所闻的那些香气,自己喝的时候竟然什么都闻不到。那么,你知道真正的问题出在哪吗?
排除茶叶本身品质低劣的因素,你闻不到那些抽象的“梦幻香气”,可能是因为:
1.闻香方法不当
普洱茶的香气是高沸点香气,需要在水温达到一定温度才能把茶的高扬香气激发出来,当冲泡的水温不够的时候,就很难闻到任何香气。(补充说明:由于得天独厚的自然环境造就了云南独特风味的普洱茶,普洱茶的内含物质较为丰富,茶中的芳香物质种类较多,每一类芳香物质对应的沸点也不同,使用不同水温的水冲泡,所呈现出来的茶香或有不同。)
其次,这种高沸点香气物质的另一个特质就是来得快,去得也快,所以闻香的时间点没拿捏好也是一个原因。
2.体质状况不佳
普洱茶的香气也分为清香型、浓香型等类型,在身体状况较佳,嗅觉灵敏的情况下,我们的嗅觉器官是很容易感受到这些香气的,一旦我们的身体出现病变,比如出现感冒等症状时,则会出现呼吸道拥堵、呼吸不畅,最直接地就是嗅觉迟钝,闻不到茶香也是自然而然的事了。
3.注水方式不当
根据普洱茶茶香的特质,在冲泡时除了要特别关注冲泡水温之外,注水的方式也非常重要。使用“高冲低泡”的方式,“高冲”注水激发普洱茶香气,低泡普洱茶,使茶汤充分释放茶叶中的内含物质。
其他的可能还与出汤速度快慢,不恰当的闷泡方式等因素有很大关系。
了解了闻不到茶叶香气的原因,接下来我就给大家讲一讲究竟什么才是闻香的正确打开方式。
在保证无上述干扰因素前提下,我们要做的就是在闻香时“踩”好这几个点:
1.前1-2泡公道杯分汤完毕后的闻香
在这一环节,很多茶友常常会忽略掉倒扣公道杯这一步骤,在公道杯里的茶汤全部倾完毕之后直接拿起公道杯闻香。结果可想而知,除了一些浓香型的香气易被我们闻到之外,香气稍弱的则转瞬即逝。另外,争分夺秒只为抢在香气消失之前的闻香行为,也可能会被公道杯里挥发出的水蒸气误伤。
所以,正确的闻香方式是把公道杯倒置于干净的茶盘上,等待几秒,不仅更易进行闻香操作,而且香气也更明显。即使要进行热嗅操作,也要使面部远离公道杯一段距离,或是用手掌轻轻撩动茶香,这样做要保险得多。
2.品饮过程中的闻香
一是调动口腔中的各个味觉、嗅觉因子,用品茗杯轻嗅茶汤表面香气,看是否有香气。这样得出的香气,我们也称之为香气扬。“香扬水柔”一词的由来或许也是基于此。
二是在喝茶时放慢喝茶速度,不采用囫囵吞枣式的“牛饮”方式,而是随着茶汤进入口腔的那一刻,使茶汤随着舌头的搅动而运动,随后慢慢咽下,在这个过程中仔细体会茶汤在舌面、舌尖、舌根等位置停留时的涩感变化,并同时感知茶汤中的香气,以此来判断茶汤中香气的有无及纯净与否。
此外,还可以茶水放凉之后,冷嗅杯香,看茶杯上有无残留的挂杯香。
3.冲泡至尾水阶段的闻香
这一阶段的闻香,目的是判断茶香的持久度,另一面也是为了深刻感知茶叶冲泡全流程中的茶香变化。此步骤的闻香方法与前面所说的闻香方法操作步骤等同,所以不再赘述。
4.多喝多品,提高对香气的敏感程度
很多茶友之所以在喝茶的过程中感受不到半点茶香的变化,也是因为如此。拿我自己的喝茶品饮经验来说,单纯地通过阅读的方式,通过对比别人给出的文字描述去理解,多少觉得还是很抽象,而且并不容易记住。反而,多喝多品的方式来得简单直接,还能通过大量的喝茶实践来加深我们对某些茶香的印象,提高我们的普洱茶品鉴功力。
查看详情:https://t.cn/A6KzsxRW
对于很多刚入门的茶友来说,选择入手普洱茶,一方面是因为其具有超高的品饮价值,另一则是冲着普洱茶“越陈越香”的“香”来的。
因为对普洱茶知之甚少,很多新茶友购买之前通常做足了准备。看各种买茶攻略,各式产品推文等等,生怕自己买到一饼假茶。然后,再看茶中有无某种诱人的香气。
比如说芳香四溢的花蜜香、撩人的烟香、清新的瓜皮香等,一旦满足自己的心理预期,立马准备好剁手买茶。但是等到茶叶到了自己手里,开汤品饮时总感觉自己上当受骗了,之前所见所闻的那些香气,自己喝的时候竟然什么都闻不到。那么,你知道真正的问题出在哪吗?
排除茶叶本身品质低劣的因素,你闻不到那些抽象的“梦幻香气”,可能是因为:
1.闻香方法不当
普洱茶的香气是高沸点香气,需要在水温达到一定温度才能把茶的高扬香气激发出来,当冲泡的水温不够的时候,就很难闻到任何香气。(补充说明:由于得天独厚的自然环境造就了云南独特风味的普洱茶,普洱茶的内含物质较为丰富,茶中的芳香物质种类较多,每一类芳香物质对应的沸点也不同,使用不同水温的水冲泡,所呈现出来的茶香或有不同。)
其次,这种高沸点香气物质的另一个特质就是来得快,去得也快,所以闻香的时间点没拿捏好也是一个原因。
2.体质状况不佳
普洱茶的香气也分为清香型、浓香型等类型,在身体状况较佳,嗅觉灵敏的情况下,我们的嗅觉器官是很容易感受到这些香气的,一旦我们的身体出现病变,比如出现感冒等症状时,则会出现呼吸道拥堵、呼吸不畅,最直接地就是嗅觉迟钝,闻不到茶香也是自然而然的事了。
3.注水方式不当
根据普洱茶茶香的特质,在冲泡时除了要特别关注冲泡水温之外,注水的方式也非常重要。使用“高冲低泡”的方式,“高冲”注水激发普洱茶香气,低泡普洱茶,使茶汤充分释放茶叶中的内含物质。
其他的可能还与出汤速度快慢,不恰当的闷泡方式等因素有很大关系。
了解了闻不到茶叶香气的原因,接下来我就给大家讲一讲究竟什么才是闻香的正确打开方式。
在保证无上述干扰因素前提下,我们要做的就是在闻香时“踩”好这几个点:
1.前1-2泡公道杯分汤完毕后的闻香
在这一环节,很多茶友常常会忽略掉倒扣公道杯这一步骤,在公道杯里的茶汤全部倾完毕之后直接拿起公道杯闻香。结果可想而知,除了一些浓香型的香气易被我们闻到之外,香气稍弱的则转瞬即逝。另外,争分夺秒只为抢在香气消失之前的闻香行为,也可能会被公道杯里挥发出的水蒸气误伤。
所以,正确的闻香方式是把公道杯倒置于干净的茶盘上,等待几秒,不仅更易进行闻香操作,而且香气也更明显。即使要进行热嗅操作,也要使面部远离公道杯一段距离,或是用手掌轻轻撩动茶香,这样做要保险得多。
2.品饮过程中的闻香
一是调动口腔中的各个味觉、嗅觉因子,用品茗杯轻嗅茶汤表面香气,看是否有香气。这样得出的香气,我们也称之为香气扬。“香扬水柔”一词的由来或许也是基于此。
二是在喝茶时放慢喝茶速度,不采用囫囵吞枣式的“牛饮”方式,而是随着茶汤进入口腔的那一刻,使茶汤随着舌头的搅动而运动,随后慢慢咽下,在这个过程中仔细体会茶汤在舌面、舌尖、舌根等位置停留时的涩感变化,并同时感知茶汤中的香气,以此来判断茶汤中香气的有无及纯净与否。
此外,还可以茶水放凉之后,冷嗅杯香,看茶杯上有无残留的挂杯香。
3.冲泡至尾水阶段的闻香
这一阶段的闻香,目的是判断茶香的持久度,另一面也是为了深刻感知茶叶冲泡全流程中的茶香变化。此步骤的闻香方法与前面所说的闻香方法操作步骤等同,所以不再赘述。
4.多喝多品,提高对香气的敏感程度
很多茶友之所以在喝茶的过程中感受不到半点茶香的变化,也是因为如此。拿我自己的喝茶品饮经验来说,单纯地通过阅读的方式,通过对比别人给出的文字描述去理解,多少觉得还是很抽象,而且并不容易记住。反而,多喝多品的方式来得简单直接,还能通过大量的喝茶实践来加深我们对某些茶香的印象,提高我们的普洱茶品鉴功力。
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领克六周年 潮趣露营季上线啦
露营是一种休闲活动
也是一种短时的户外生活方式
当你你走进自然
自然也回你以拥抱
来一场说走就走的秋日露营
远离城市喧嚣
享受慢生活
奔向林间湖边享受静谧时光
在户外
享受精致的下午时光
丢掉疲惫的生活
感受大自然的馈赠
没有什么是一次露营不能治愈的
如果有宠物,带上狗子们
相信它们也能快乐到起飞~
除了心灵的放松
更有美味的晚宴等你来品偿
当身体完全放松下来后
完完全全体验露营带给你的享受
活动时间:11月27日15:00-19:00
活动地点:东营市万象露营地
招募对象:领克车主(12批,每位车主可带1-2人同行招满即止)
报名方式:电话或微信报名~
报名电话:18754695022
报名微信:Y18954627557
11月27日
期待你们的到来~
露营是一种休闲活动
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享受慢生活
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很多地方都流行孩子取名时先去找算命先生,算一算孩子适合用什么字或是怎样的比较适合孩子。在八字五行中名字是很重要的一个因素,通过相匹配的名字来命名,长期以往就会不断为孩子积累运气,那么名字能补五行吗?五行有缺必须补吗?
名字能补五行吗
根据八字中五行相生相克的情况,通过五行部首取名等方式进行后天补救,是调理人生运势的方法之一。
其实,五行全部具备的八字并不多,很多八字会缺一个、两个甚至三个、四个五行。八字中五行是否齐备,与该八字的富贵贫贱并无关系。
比如有的八字,只有一个五行,即所谓的专旺格或从旺格,是很高的格局。而有的八字,五行诸全,却平庸之极。对人生运势具有深刻影响的,是八字命局中的喜用神,即看哪个五行,对命局的五行平衡和阴阳调和最有作用。
所以取名必须根据八字中喜用神之五行来进行补救,并不是缺什么就补什么。
五行有缺必须补吗
如果缺需要补,说明我们认为缺少某一五行对自己是不利的,补足之后才会有利。五行相生、相克是一个循环,可以达到平衡,但人的一生不是循环,只是从生到死,不会从死到生。
这中间根本没有考虑五行的强弱、生克以及上述的中和平衡。五行全部具备的八字并不多,且八字中五行是否齐全,与该八字的吉否并无关系。富贵一生的也许八字五行并不齐全,而五行齐全的八字,却可能很平凡。
补五行的方法有什么
穿戴五行缺补法
五行是以象和形存在,颜色就是一种五行的象法,不同颜色服饰为你带来不同的五行能量,土的颜色增加你的土五行。
十神五行缺补法
八字中没有水,你可以交往命中水多的人为你增加水的五行;假如你的八字缺火,你可以多晒太阳,参加篝火晚会、多进出厨房等。
利用环境五行缺补法
不同朝向的房屋五行气场不同,不同的方向也有各自的五行特征,假如你的命格怕水,你却选择了一个朝北的房子,接受了坎宫之气,严重破坏了你的命格。
佩戴吉祥物五行缺补法
佩戴物品的五行和能量可以增加我们自身的不足,假如你的八字水克了火,或者利用生肖吉祥物效果更明显,生肖工艺品不可乱用,避免适得其反。
#招桃花##算命八字合婚看姻缘财运事业##婚姻##转运##心情日记##人生感悟##失恋分手复合##算八字看婚姻##什么才是真正的正缘# 维心XCU3913
名字能补五行吗
根据八字中五行相生相克的情况,通过五行部首取名等方式进行后天补救,是调理人生运势的方法之一。
其实,五行全部具备的八字并不多,很多八字会缺一个、两个甚至三个、四个五行。八字中五行是否齐备,与该八字的富贵贫贱并无关系。
比如有的八字,只有一个五行,即所谓的专旺格或从旺格,是很高的格局。而有的八字,五行诸全,却平庸之极。对人生运势具有深刻影响的,是八字命局中的喜用神,即看哪个五行,对命局的五行平衡和阴阳调和最有作用。
所以取名必须根据八字中喜用神之五行来进行补救,并不是缺什么就补什么。
五行有缺必须补吗
如果缺需要补,说明我们认为缺少某一五行对自己是不利的,补足之后才会有利。五行相生、相克是一个循环,可以达到平衡,但人的一生不是循环,只是从生到死,不会从死到生。
这中间根本没有考虑五行的强弱、生克以及上述的中和平衡。五行全部具备的八字并不多,且八字中五行是否齐全,与该八字的吉否并无关系。富贵一生的也许八字五行并不齐全,而五行齐全的八字,却可能很平凡。
补五行的方法有什么
穿戴五行缺补法
五行是以象和形存在,颜色就是一种五行的象法,不同颜色服饰为你带来不同的五行能量,土的颜色增加你的土五行。
十神五行缺补法
八字中没有水,你可以交往命中水多的人为你增加水的五行;假如你的八字缺火,你可以多晒太阳,参加篝火晚会、多进出厨房等。
利用环境五行缺补法
不同朝向的房屋五行气场不同,不同的方向也有各自的五行特征,假如你的命格怕水,你却选择了一个朝北的房子,接受了坎宫之气,严重破坏了你的命格。
佩戴吉祥物五行缺补法
佩戴物品的五行和能量可以增加我们自身的不足,假如你的八字水克了火,或者利用生肖吉祥物效果更明显,生肖工艺品不可乱用,避免适得其反。
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