【白酒越陈越香,但是你真的会存酒吗?看看这3个“坑”,你踩过吗】
相信有点喝酒经验的朋友,应该都有过自己存酒、藏酒的想法,白酒在我们国家历史悠久,自古都有传承喝“老酒”的说法,说的就是将酒陈藏起来,过几年拿出来,就会更好喝。
不得不承认,白酒发展到今天,一些“老酒”不止好喝这么简单,饮用价值高,还有很高的收藏价值,能够增值,这就让很多人都更热衷于存好酒。有一些酒,从造型上看就很独特,酒瓶都是一个艺术品,有收藏价值,如果再装上好的酒水,那就是很多人争抢收藏的产品。
当然了,不管是想要体验老酒的口感,还是想要升值赚钱,首先都是要会存酒,如果保存不好,那都是竹篮打水一场空,还会浪费钱。
现在网上一查询,也能看到很多存酒的“小技巧”,都是说的头头是道,各有各的理,但其实很多人存酒经验不足,很多方法都是不实用的,甚至会毁了一瓶酒。
虽说白酒越陈越香,但是你真的会存酒吗?今天我们就来看看关于存酒的3个“坑”,你有没有踩过?
1坑:胶带缠瓶口
存酒最让人头疼的事情其实就是密封问题,如果是没开封的产品还好,要是已经开封的产品,没喝完,又不想让他白白跑味,很多都会找各种密封工具来封口。其中最常见的就是用胶带缠瓶口了。
既省事,看着好像密封性也很强,但是酒水跑味,其实就是说的酒精挥发,对于能挥发的气体,小小的胶带能困得住吗?胶带还有很强的塑封味,长时间可能还会影响酒水的味道,有点得不偿失的。
开封过的酒水,瓶口都会有潮湿的现象,长时间下来酒精也会腐蚀瓶盖,再加上胶带缠绕,可能还会生锈。
2坑:蜜蜡封口
蜜蜡塑封,其实自古都是一种很高级的封口方式,我们在网上也能经常见到,把蜜蜡融化在容器中,需要封口的酒瓶倒头放进蜜蜡里,等待冷却取出就完成了,感觉很不错。
这种方法,看着简单,实际操作起来是很麻烦的,特别容易破坏白酒的品相,而品相是影响一款酒价值高低的重要因素。如果是开封过的酒水就更麻烦了,可能还会污染酒水,所以这样的做法也是不建议的。
3坑:什么酒都存
爱喝酒的朋友,经济条件好一点的几乎家里都会准备一个酒柜,遇到一款觉得不错的好酒就往家里搬,还越存越多。但是有关存酒的知识却一点不去了解,只管好看就行,就等着几年后拿出来升值。
其实好看的价格贵的酒也不是都适合久存的,有的酒可能还会越存越难喝,更不要说升值空间了。
比如低度的清香型白酒,甚至度数高的清香型白酒、米香型白酒这些,都是不适合久存的,因为这些酒水比较单薄,酒香单一,时间长了并不会变醇厚,反而会挥发得很快,慢慢的也就不好喝了。
存酒时选择酱香型白酒或者浓香型白酒是比较好的,这类酒水酒香浓郁,久存酒香能融合得更好,因此才会更“香”,口感更醇厚。
这里也给大家分享2款适合私人收藏的好酒:
①汉董大师酒珍窖15
这款酒本身就是一款“老酒”了,来自贵州的汉董酒厂,经过5年的窖藏然后才由经验丰富的酿酒师勾调入市,勾调时也是加入了20年的老酒来调味的,因此饮用起来已经陈香味十足了。
有大厂做背书,品质有保障,自饮已经很不错了,如果喜欢收藏的朋友再陈藏几年,酱香白酒的特色会发挥得更好,还是很有升值空间的。
②梦之蓝
苏酒中受众最广的应该就是洋河的蓝色系列了,其中梦之蓝也是高端酒水的代表了,造型独特,看着也是非常有质感,酒瓶就很有收藏价值了。这款酒也是浓香型的白酒,久存也能让酒质更醇香,很值得收藏的一款。
好了,今天的分享就到这里,大家都有过存酒的经验吗?今天说的这3“坑”有没有踩过呢?欢迎大家一起讨论。
#酒知识# #白酒# #酒#
相信有点喝酒经验的朋友,应该都有过自己存酒、藏酒的想法,白酒在我们国家历史悠久,自古都有传承喝“老酒”的说法,说的就是将酒陈藏起来,过几年拿出来,就会更好喝。
不得不承认,白酒发展到今天,一些“老酒”不止好喝这么简单,饮用价值高,还有很高的收藏价值,能够增值,这就让很多人都更热衷于存好酒。有一些酒,从造型上看就很独特,酒瓶都是一个艺术品,有收藏价值,如果再装上好的酒水,那就是很多人争抢收藏的产品。
当然了,不管是想要体验老酒的口感,还是想要升值赚钱,首先都是要会存酒,如果保存不好,那都是竹篮打水一场空,还会浪费钱。
现在网上一查询,也能看到很多存酒的“小技巧”,都是说的头头是道,各有各的理,但其实很多人存酒经验不足,很多方法都是不实用的,甚至会毁了一瓶酒。
虽说白酒越陈越香,但是你真的会存酒吗?今天我们就来看看关于存酒的3个“坑”,你有没有踩过?
1坑:胶带缠瓶口
存酒最让人头疼的事情其实就是密封问题,如果是没开封的产品还好,要是已经开封的产品,没喝完,又不想让他白白跑味,很多都会找各种密封工具来封口。其中最常见的就是用胶带缠瓶口了。
既省事,看着好像密封性也很强,但是酒水跑味,其实就是说的酒精挥发,对于能挥发的气体,小小的胶带能困得住吗?胶带还有很强的塑封味,长时间可能还会影响酒水的味道,有点得不偿失的。
开封过的酒水,瓶口都会有潮湿的现象,长时间下来酒精也会腐蚀瓶盖,再加上胶带缠绕,可能还会生锈。
2坑:蜜蜡封口
蜜蜡塑封,其实自古都是一种很高级的封口方式,我们在网上也能经常见到,把蜜蜡融化在容器中,需要封口的酒瓶倒头放进蜜蜡里,等待冷却取出就完成了,感觉很不错。
这种方法,看着简单,实际操作起来是很麻烦的,特别容易破坏白酒的品相,而品相是影响一款酒价值高低的重要因素。如果是开封过的酒水就更麻烦了,可能还会污染酒水,所以这样的做法也是不建议的。
3坑:什么酒都存
爱喝酒的朋友,经济条件好一点的几乎家里都会准备一个酒柜,遇到一款觉得不错的好酒就往家里搬,还越存越多。但是有关存酒的知识却一点不去了解,只管好看就行,就等着几年后拿出来升值。
其实好看的价格贵的酒也不是都适合久存的,有的酒可能还会越存越难喝,更不要说升值空间了。
比如低度的清香型白酒,甚至度数高的清香型白酒、米香型白酒这些,都是不适合久存的,因为这些酒水比较单薄,酒香单一,时间长了并不会变醇厚,反而会挥发得很快,慢慢的也就不好喝了。
存酒时选择酱香型白酒或者浓香型白酒是比较好的,这类酒水酒香浓郁,久存酒香能融合得更好,因此才会更“香”,口感更醇厚。
这里也给大家分享2款适合私人收藏的好酒:
①汉董大师酒珍窖15
这款酒本身就是一款“老酒”了,来自贵州的汉董酒厂,经过5年的窖藏然后才由经验丰富的酿酒师勾调入市,勾调时也是加入了20年的老酒来调味的,因此饮用起来已经陈香味十足了。
有大厂做背书,品质有保障,自饮已经很不错了,如果喜欢收藏的朋友再陈藏几年,酱香白酒的特色会发挥得更好,还是很有升值空间的。
②梦之蓝
苏酒中受众最广的应该就是洋河的蓝色系列了,其中梦之蓝也是高端酒水的代表了,造型独特,看着也是非常有质感,酒瓶就很有收藏价值了。这款酒也是浓香型的白酒,久存也能让酒质更醇香,很值得收藏的一款。
好了,今天的分享就到这里,大家都有过存酒的经验吗?今天说的这3“坑”有没有踩过呢?欢迎大家一起讨论。
#酒知识# #白酒# #酒#
做核酸。
看着长长的队伍,忽发奇想:当年闹SARS的时候,如果也有如此普及的核酸检测,SARS会莫名奇妙地突然消失吗?
我自己根据头条给的数据,做了一个粗略的统计,发现核检阳性的确诊率大概是百分之二十左右,也就是核检阳性的人群中,有百分之八十是无症状的,通俗点说,是没病的,如果不做核检,谁能看出这百分之八十的人有异常呢。
上面说的是核酸检测阳性的人群中的确诊率。如果计算所有参加核检的人群中的确珍率,还用说么?肯定是小的可怜,低到被忽略吧。
这一周之内,我在同一家医院做了三次核酸检测,仅看到的参检人数,就知道确诊率是百分之零点零零零零零零几,否则,这家医院不会至今仍然连续不断地为周围片区提供核酸检测服务了。
至于吓人的死亡率,好像自从变成新冠上呼吸道感染(奥密克戎)以来,全国的新冠死亡人数变化很小吧。
所有,石家庄做的好。
看着长长的队伍,忽发奇想:当年闹SARS的时候,如果也有如此普及的核酸检测,SARS会莫名奇妙地突然消失吗?
我自己根据头条给的数据,做了一个粗略的统计,发现核检阳性的确诊率大概是百分之二十左右,也就是核检阳性的人群中,有百分之八十是无症状的,通俗点说,是没病的,如果不做核检,谁能看出这百分之八十的人有异常呢。
上面说的是核酸检测阳性的人群中的确诊率。如果计算所有参加核检的人群中的确珍率,还用说么?肯定是小的可怜,低到被忽略吧。
这一周之内,我在同一家医院做了三次核酸检测,仅看到的参检人数,就知道确诊率是百分之零点零零零零零零几,否则,这家医院不会至今仍然连续不断地为周围片区提供核酸检测服务了。
至于吓人的死亡率,好像自从变成新冠上呼吸道感染(奥密克戎)以来,全国的新冠死亡人数变化很小吧。
所有,石家庄做的好。
说了好多年,中山路终究要成为历史了
来走走看看,拍拍照,希望也能用相机留下这些记忆,日后看到终归会记起当时那份感觉。
还去吃了仙池八珍,如果没记错,中山路这家应该是南宁第一家,小时候经常和爸爸妈妈排队去吃粉,当时还是坐在街边吃。一转眼就好多年过去了……
要进步,但也不能遗忘过去。
中山路,再见啦下次见,期待 https://t.cn/8kF2D9f
来走走看看,拍拍照,希望也能用相机留下这些记忆,日后看到终归会记起当时那份感觉。
还去吃了仙池八珍,如果没记错,中山路这家应该是南宁第一家,小时候经常和爸爸妈妈排队去吃粉,当时还是坐在街边吃。一转眼就好多年过去了……
要进步,但也不能遗忘过去。
中山路,再见啦下次见,期待 https://t.cn/8kF2D9f
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