【福清蛏子：滩涂乡味】@福建新闻广播fm1036
凌晨1时许，福清市海口镇斗门村养蛏大户陈齐明率手下100多名工人组成的采蛏大军向他的千亩养殖场进发。从清明节以来，他们每天都要从凌晨干到中午11点。这是陈齐明一年中最美好的时光。

戴着头灯、身穿半腰连靴雨裤的挖蛏人三五人一组，下到蛏田，弯腰扒开厚厚的淤泥挖蛏，慢慢向前推进。“今年气温低、雨水多，海水咸度降低，蛏子的个头大了许多，价格就上去了。去年个头小，1斤批发价才11元，今年个头大的1斤能卖到十七八元。”

从1976年开始养蛏，陈齐明与蛏子打了大半辈子交道，养殖场的规模也越来越大。如今，他承包了海口镇斗门村、城里村、前村的近1300亩地，每亩产量可达3500公斤至5000公斤。他养殖的蛏肉质肥美、味道鲜甜，声名远播，完全不愁销路，除了送往福清老百姓的餐桌以外，还销售给连江、宁德、莆田等地的蛏干加工厂。

插蛏、火把炒蛏、椒盐蛏、蛏卷、炸蛏、韭菜炒蛏……蛏成为福清最具人间烟火气的美妙食材，做法花样繁多，还曾数次登上央视，成为一张美食“名片”。这些味道根植于福清人的记忆深处，不管走得多远，只要提起就会想念。

福清是著名侨乡，不少旅居海外的乡亲用各种方法学做家乡味，却总是难以再现味蕾中的记忆，只能不时叮嘱家里寄几斤蛏干，以解思乡情结。

因为心情不好所以他突然说我们一起去看海吧，因为海很远所以在北仑市区住了一天。因为该死的疫情到哪里都需要48小时核酸所以又耽搁了一晚上，但是我们还是看到海了，虽然它的名字叫做湾。
这里的云很低很低，感觉桥的尽头就是白云在的地方，海水不算很干净，但是风吹过来也是很舒服的。我们骑着小车绕着岛转了大半圈，海风吹在脸上，在桥上最大声地喊我爱你。偶遇下雨天，好狼狈地被红绿灯和雨落在街头，但是用纸袋子顶在头上也很有趣，一起在雨里跑来跑去也很有趣。
太阳突然出来了，想吃饭却偶遇一片花海，可爱的小朋友用水枪浇水，小狗在转圈，我们在拥抱。
定的民宿好舒服，很大的落地窗，明亮又舒适。楼上可以看电视，定了外卖一起吃，就当居家生活吧。
～开心最重要

今天是5月15日，从3月15日开始封控，至今刚好是两个月了。隔离的两个月，让我见到了上海这座城市它不该拥有的宁静。

会看陈奕迅、周杰伦的演唱会视频。疫情已三年，时间不等人，不知道能否在有生之年去现场听一听他们的演唱会。

会看up主旅拍视频，这个星球的表面一大半都被海水占据，而我却从没见过海。距离上一次见雪山，还是五年前。

仿佛是被束缚了才能让人们意识到自由的可贵，人生本该自由，随性而来，尽兴而归。