在九女峰上，探寻核桃身世
该是时候，让敬意重回土地，认识风土时节，
让每一口吃进肚里的食物，都化成生之美意。
家，离自然那么近
夏季的山中，暑热气不像城市里那么重。可能是因茂盛的植被覆盖，连中午的风都带着阵阵凉意。“这儿不好走，两公里的路也上不去车，只能委屈你们坐这个了。”东西门村朱书记笑呵呵地从院中倒出一辆三蹦子。我们从一个不起眼的路边草丛进入了这趟“奇幻之旅”，行进的方向没有路，只有被上次经过这里的车压倒的大片杂草，依稀形成了车辙。
往里面走就可以看到大片的板栗树和核桃树，将要成熟的季节，枝头被压得摇摇欲坠。穿草而出时，背后是蜿蜒的盘山公路，十分壮观，可以看到很远，但依然是山。“看到前面那个鸟窝了吗？树底下就是了。”书记指着前方，我们行进的速度也不断加快。
东西门村位于九女峰，一半面积由山林组成，想要拥有被自然包围的生活并非难事！甚至完成自给自足的生活蓝图，在地以自然为家的故事正在发生，而我们也即将走进一个关于核桃的故事现场。
发掘身边的世外“桃”源
东西门村最大的核桃种植大户文柱大叔早已在家门口等着我们。这里高山环绕，房屋像是从山顶长出来的一样，抬头看到的天空没有高楼大厦和树木的遮蔽，仿佛伸手就能摸到。上林中生长着一棵树，便是那个被鸟窝霸占的枯树。一切都带着老旧的风雨感，却又那么真实，那么令人印象深刻。我们说要来看核桃，文柱大叔便带我们到了核桃林里，从树上摘下了一捧青皮还未开裂的核桃果。
现在青皮还未开裂，不是摘得时候，书记拿起一块小石头，在核桃上磕了几次，青皮流出黄绿色得汁液，“小心不要弄到身上，染色一周都洗不去。”
剥掉青皮里面就是黄色的硬壳核桃，我们依然用最原始的方法，砸碎外壳，播出新鲜的核桃肉。没有经过烘烤的核桃肉含水量很大，吃起来脆脆的。“是不是有点发苦？没烘烤的时候啊外面这层浅黄色的皮儿是能剥掉的，剥掉就不苦啦！”
完全剥干净的核桃是白色的，但又不是纯白。它长于如此荒僻的深山，与鸟兽为伴，才生了如此多地保护壳，而经过悉心地打磨终会露出最澄净最丰满的果实。这是一种山里特有的苍莽野性，像核桃，也像文柱大叔，守着这片林子，存着古意，留着生活。
不贪欲求 只爱这片大好“核”山
二十年前,市场上几乎没有任何有机、无毒观念，文柱大叔就已经决定要租下这片山林，向科研所买来最近新的核桃品种，从零开始，缔造他的有机世外“桃”源。期间也曾历经艰难，但他依旧撑持下来。如今有上百亩林田，收获的时候还会雇几十位员工，掌握许多核桃关键技术与种源资料。今年哪个品种收成好？适合做干果还是榨油？全在他的脑海里，边种边试边成形。
二十年时光长成了一片核桃林，也见证了文柱大叔创业之路。不躁进、不催产、顺应自然，寻找风味的最多可能，是文柱大叔的核桃经营哲学。对他来说，农耕不是生意，是代代相传的生计。所有的坚持，都建立在对果子上的用心以及品种的相挺。不会因季节天气而有所波动，即使遇到险恶天气，他还是会拼了命的把高质量的果子供应给厂商，不辜负那些对自然农产有期待的人。
虽然品种和品质都远近闻名，每年核桃成熟的季节，全国各地的经销商都会联系收购，但陡峭的山路和过高的运输成本，也让很多人望而却步。好果子出不去，价格上不来，也成为二十年来，文柱大叔的一块心病。“孩子大了，也留在城里开了公司，你们年轻人讲的网上卖核桃，我想做却不会。”
不过乐观的文柱大叔，还是相信，相信自己做的事情是好的。好的种子、好的信念、好的食物。这份事业就如同九女峰的核桃果仁那样，微苦后是绵长的回甘。只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重，每一个果，每一棵树，总会得到最甘甜的回报。
泰安故乡的云、九女峰书房
均可以购买九女峰核桃
山东泰安，九女峰
农耕的传统在这里生机勃勃
岱代相传
https://t.cn/A6fBlNs1
该是时候，让敬意重回土地，认识风土时节，
让每一口吃进肚里的食物，都化成生之美意。
家，离自然那么近
夏季的山中，暑热气不像城市里那么重。可能是因茂盛的植被覆盖，连中午的风都带着阵阵凉意。“这儿不好走，两公里的路也上不去车，只能委屈你们坐这个了。”东西门村朱书记笑呵呵地从院中倒出一辆三蹦子。我们从一个不起眼的路边草丛进入了这趟“奇幻之旅”，行进的方向没有路，只有被上次经过这里的车压倒的大片杂草，依稀形成了车辙。
往里面走就可以看到大片的板栗树和核桃树，将要成熟的季节，枝头被压得摇摇欲坠。穿草而出时，背后是蜿蜒的盘山公路，十分壮观，可以看到很远，但依然是山。“看到前面那个鸟窝了吗？树底下就是了。”书记指着前方，我们行进的速度也不断加快。
东西门村位于九女峰，一半面积由山林组成，想要拥有被自然包围的生活并非难事！甚至完成自给自足的生活蓝图，在地以自然为家的故事正在发生，而我们也即将走进一个关于核桃的故事现场。
发掘身边的世外“桃”源
东西门村最大的核桃种植大户文柱大叔早已在家门口等着我们。这里高山环绕，房屋像是从山顶长出来的一样，抬头看到的天空没有高楼大厦和树木的遮蔽，仿佛伸手就能摸到。上林中生长着一棵树，便是那个被鸟窝霸占的枯树。一切都带着老旧的风雨感，却又那么真实，那么令人印象深刻。我们说要来看核桃，文柱大叔便带我们到了核桃林里，从树上摘下了一捧青皮还未开裂的核桃果。
现在青皮还未开裂，不是摘得时候，书记拿起一块小石头，在核桃上磕了几次，青皮流出黄绿色得汁液，“小心不要弄到身上，染色一周都洗不去。”
剥掉青皮里面就是黄色的硬壳核桃，我们依然用最原始的方法，砸碎外壳，播出新鲜的核桃肉。没有经过烘烤的核桃肉含水量很大，吃起来脆脆的。“是不是有点发苦？没烘烤的时候啊外面这层浅黄色的皮儿是能剥掉的，剥掉就不苦啦！”
完全剥干净的核桃是白色的，但又不是纯白。它长于如此荒僻的深山，与鸟兽为伴，才生了如此多地保护壳，而经过悉心地打磨终会露出最澄净最丰满的果实。这是一种山里特有的苍莽野性，像核桃，也像文柱大叔，守着这片林子，存着古意，留着生活。
不贪欲求 只爱这片大好“核”山
二十年前,市场上几乎没有任何有机、无毒观念，文柱大叔就已经决定要租下这片山林，向科研所买来最近新的核桃品种，从零开始，缔造他的有机世外“桃”源。期间也曾历经艰难，但他依旧撑持下来。如今有上百亩林田，收获的时候还会雇几十位员工，掌握许多核桃关键技术与种源资料。今年哪个品种收成好？适合做干果还是榨油？全在他的脑海里，边种边试边成形。
二十年时光长成了一片核桃林，也见证了文柱大叔创业之路。不躁进、不催产、顺应自然，寻找风味的最多可能，是文柱大叔的核桃经营哲学。对他来说，农耕不是生意，是代代相传的生计。所有的坚持，都建立在对果子上的用心以及品种的相挺。不会因季节天气而有所波动，即使遇到险恶天气，他还是会拼了命的把高质量的果子供应给厂商，不辜负那些对自然农产有期待的人。
虽然品种和品质都远近闻名，每年核桃成熟的季节，全国各地的经销商都会联系收购，但陡峭的山路和过高的运输成本，也让很多人望而却步。好果子出不去，价格上不来，也成为二十年来，文柱大叔的一块心病。“孩子大了，也留在城里开了公司，你们年轻人讲的网上卖核桃，我想做却不会。”
不过乐观的文柱大叔，还是相信，相信自己做的事情是好的。好的种子、好的信念、好的食物。这份事业就如同九女峰的核桃果仁那样，微苦后是绵长的回甘。只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重，每一个果，每一棵树，总会得到最甘甜的回报。
泰安故乡的云、九女峰书房
均可以购买九女峰核桃
山东泰安，九女峰
农耕的传统在这里生机勃勃
岱代相传
https://t.cn/A6fBlNs1
小伙伴们有听说过藤茶吗？它最早在诗经中就有记载，古人称之为“古茶勾藤”。它藏匿在湘西深山丛林，东晋时期被土家族人发现并开始饮用，当地山民将它视为神灵的恩赐，尊称它为“土家神茶”。如今，植小颜就将这一杯传承千年的“长寿藤”，带到了我们面前。
植小颜藤茶精萃鲜嫩芽尖，严谨选材，保证有机生产全过程。“藤茶记”对原料的要求尤为严格，甄选嫩、净、匀、鲜的芽尖，采摘期只有5-7月份，产量不高，但饮用价值颇高。
黄酮类化合物是主要的营养成分，更含有植物界中含量少见之高的二氢杨梅素，另外藤茶还有硒、钾、钙等14种矿物质，以及17种氨基酸，经常饮用，内外润养。
“藤茶记”原料根植于张家界独特的石英砂岩峰林，这里平均海拔400-1500米，远离尘嚣，天生优越好品质。
安利植物研发中心从上百份茶叶品种里研究，筛选，确定品种，从前期植物研究到原料选取，再到生产加工，都全程参与。严格按照标准考察和筛选，每一叶甘甜回荡，都蕴含精挑细选的匠心。
藤茶至今流传，也意味着人们对这份美味的珍爱。大家可以“藤”出时间来喝杯茶，轻松关爱自己。继续来听下一条资讯。 https://t.cn/RO78Yau
植小颜藤茶精萃鲜嫩芽尖，严谨选材，保证有机生产全过程。“藤茶记”对原料的要求尤为严格，甄选嫩、净、匀、鲜的芽尖，采摘期只有5-7月份，产量不高，但饮用价值颇高。
黄酮类化合物是主要的营养成分，更含有植物界中含量少见之高的二氢杨梅素，另外藤茶还有硒、钾、钙等14种矿物质，以及17种氨基酸，经常饮用，内外润养。
“藤茶记”原料根植于张家界独特的石英砂岩峰林，这里平均海拔400-1500米，远离尘嚣，天生优越好品质。
安利植物研发中心从上百份茶叶品种里研究，筛选，确定品种，从前期植物研究到原料选取，再到生产加工，都全程参与。严格按照标准考察和筛选，每一叶甘甜回荡，都蕴含精挑细选的匠心。
藤茶至今流传，也意味着人们对这份美味的珍爱。大家可以“藤”出时间来喝杯茶，轻松关爱自己。继续来听下一条资讯。 https://t.cn/RO78Yau
易武新贵【百花潭】古树茶
有一群茶人，将普洱茶爱到了骨子里。他们喝拼配、喝山头，喝古树，希望在不断的品鉴对比中感受口感的丰富变化抑或是毫厘差异，在鲜明而迥异的特色中体会普洱的魅力。于是，那些风格独特的微产区便从众多的产区中脱颖而出。
百花潭，隶属于普洱茶名优产区同庆河，因其极具辨识度的口感体验，而从同庆河中独立成为新兴超微产区，一如冰岛之于大雪山、茶王树之于刮风寨。虽是普洱圈子中的新贵，但在制茶匠人、当地茶人的心目中，百花潭已然是是继冰岛、老班章、茶王树之后又一经典微产区。
百花潭头春古树茶，产量极为稀少，以飨茶友，可以解馋，更是珍藏臻品。
藏在原始森林中的古树仙境
探访百花潭，须走过山路十八弯，再于深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达。百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，海拔1500-1900米左右，国有林背景使其保留着完整的原始森林生态。
长满青苔湿滑的河道，两三米高的蕨类植物，阳关下的树影斑驳，百花潭绝妙而避世的环境，土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整，是古茶树自由生长的仙境之地。
百花潭古茶树高达十几米，根深冠大，叶片肥大，带有特殊韵味
茶质厚重，野韵张扬，爆发力强，茶气十足
百花潭毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质厚重，之所以如此，皆因茶叶果胶质含量高。 https://t.cn/A6tyg7NQ
有一群茶人，将普洱茶爱到了骨子里。他们喝拼配、喝山头，喝古树，希望在不断的品鉴对比中感受口感的丰富变化抑或是毫厘差异，在鲜明而迥异的特色中体会普洱的魅力。于是，那些风格独特的微产区便从众多的产区中脱颖而出。
百花潭，隶属于普洱茶名优产区同庆河，因其极具辨识度的口感体验，而从同庆河中独立成为新兴超微产区，一如冰岛之于大雪山、茶王树之于刮风寨。虽是普洱圈子中的新贵，但在制茶匠人、当地茶人的心目中，百花潭已然是是继冰岛、老班章、茶王树之后又一经典微产区。
百花潭头春古树茶，产量极为稀少，以飨茶友，可以解馋，更是珍藏臻品。
藏在原始森林中的古树仙境
探访百花潭，须走过山路十八弯，再于深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达。百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，海拔1500-1900米左右，国有林背景使其保留着完整的原始森林生态。
长满青苔湿滑的河道，两三米高的蕨类植物，阳关下的树影斑驳，百花潭绝妙而避世的环境，土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整，是古茶树自由生长的仙境之地。
百花潭古茶树高达十几米，根深冠大，叶片肥大，带有特殊韵味
茶质厚重，野韵张扬，爆发力强，茶气十足
百花潭毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质厚重，之所以如此，皆因茶叶果胶质含量高。 https://t.cn/A6tyg7NQ
✋热门推荐