2019已走到年跟,回望一年的心经体阅,
那每天的匆匆忙忙,如今竟飘忽得,
好像一团不真实的虚往…
翻看笔记本,有些词好像挺情绪的,
若冷静下来想,不难理解思想的放浪不羁,
绝非行动的放浪形骸。
深望生我养长的家国同胞
真正富强幸福的拳拳之心,始终不敢停歇…
何为 夸?大 亏也。
历史地看,浮夸 于国于人,贻误了多少黄金机遇?!
何为 吹?口(德)之欠 。
以史鉴今,有多少人能始终清醒,
对人的捧杀不仅是口德之欠,
更是离经叛道的祸国殃民。
祈盼吹与夸的迷幻,在新的年岁,归零。
愿国与族 都能真正享有 普世价值的美好…
2020 愿每一个人,都美梦成真。
做梦,不只是 梦,根本的是 做。
照片从旅行相册随取。
【欧洲塞浦路斯13】#塞浦路斯##新年##浮夸##吹##梦#

#肖战[超话]#谁懂啊[em]e118[/em]自豪感溢出屏幕了
海外的朋友真的好好爱他[苦涩](有时更甚内娱的程度[苦涩])
“阅人阅文阅世界,
不骄不躁戒熬夜!
破界,跨界,闯世界!”他真做到了[em]e105[/em]
​这真的是可以在粉圈炫耀一辈子的程度啊
​这个美国的顶级榜登顶可是别人做梦都不敢想的事(国内的粉丝一律不能参与,一人只能买一次,不带半点[em]e400641[/em]那种)
这个可是进前70名就可以被夸上天的程度[em]e118[/em]
榜上全是lady gaga一样大佬啊[em]e118[/em]
谁还说路人缘好呀?这简直就是地球源好啊
ixfx万岁[em]e118[/em][em]e118[/em][em]e118[/em]
战战牛逼透了[em]e118[/em][em]e118[/em][em]e118[/em]
真•点点公主[苦涩]
​我到底粉上了一个什么大宝藏啊[em]e105[/em][em]e105[/em][em]e105[/em]
#肖战盛阳##肖战如梦之梦##肖战##肖战[超话]##肖战光点itunes全球榜第2##肖战光点##肖战光点2020全球单曲畅销榜第七#

炒饭,看似随性,实则装着中国人的餐桌元宇宙。若是至简,它只需打颗鸡蛋、一勺酱油;若是至繁,则是包山包海——蔬菜、肉禽、海味、河鲜,只要是人间食材,都能热烈翻炒一番,再呼噜呼噜吃下肚,抚慰你的饥肠辘辘。

你看,从米饭状态(水分少、颗粒分明),再到食材选择、配比,以及对火候和调料的掌控,每份炒饭都需一气呵成、马虎不得,毕竟只要下锅,就没有退路;之后是猛火淬炼、锅铲翻腾,看似随性而为,却是厨师的毕生修炼。

最简单的东西,自然也是最难。人们的舌尖有多挑剔,炒饭就有多争气。

扬州炒饭,天下无人不知晓。正因为太出名了,它的仿冒者众多,让扬州人干脆一不做二不休,为它制定了严格的行业标准。

“标准扬州炒饭”,足足包含了16种配料,可谓是包山包海的豪奢。除了配料,标准还要求扬州炒饭在形态上,达到米饭颗粒分明、晶莹透亮;色泽上,做到五色俱全,明快和谐;口感上,要软硬适中、咸鲜适口……

当然,这只是餐馆标准。家常版扬州炒饭,蛋液以丝状入油,创造类似肉松的口感;葱要放三次,第一次油锅爆香,第二次与米饭入锅,第三次起锅前洒上,锅香饭香菜也香;家常风味,金黄碧绿,若有其他食材齐舞,更是绝佳。

一盘炒饭,无论奢华简约,皆蕴含一种阅尽铅华后的从容不迫。这是扬州式的优雅,哪怕只是一盘炒饭,依然声声细致、不厌其烦。

炣饭,是炒饭的技艺升级版。首先,选实膘的五花肉,锅中煸出猪油,再把芋头、虾仁、卷心菜等各种配菜炒熟;然后,将一锅配料连油带菜,与冷米饭一起焖热;最后,所有食材再用猛火翻炒,直到饭菜烂熟、香飘满屋,那味道你做梦都会流口水。

它的迷人之处,在于炒和煮的结合。“炣”的意思是“用火烧”,在“炣”的过程中,米饭和配菜吸饱猪油,满满浓香之余,更是一种低调的雍容。

一碗炣饭,你能吃出潮汕人的烹饪智慧:以最朴实的白米饭,仔细承接精贵的猪油,最大化催出油香,让人魂牵梦绕。炣饭,在物质不丰年代,就是庶民的奢华,更是无尽的厨房妙想。

腊味炒饭,煲仔饭的升级版,将酒香满满的腊肠切片快炒,咸香之中带点甜;菠萝炒饭,南洋热带风情,加点新疆葡萄干,跨越地域的酸鲜;橄榄菜炒饭,属于岭南的“苦甘味”,天再热也能让你食指大动,化身干饭达人……以及,无比生猛的海鲜炒饭。

蛋炒饭,简简单单,锅气就是灵魂。从熙熙攘攘的校门口,再到街边昏暗的小夜摊,总会有几位臂力强健的大叔,半勺油配一盒饭,再下两个打匀的蛋,汗水与猛火齐飞,香气共铁锅一色。

#风物报社#你吃蛋炒饭最喜欢放什么配料?

#女生为男友做蛋炒饭半碗都是油#无论窗外的岁月多静好,躺平的日子多无聊,一锅热气腾腾的炒饭,就能让你瞬间醒脑,抚平褶皱不堪的心房,盼着胜利解封那一天终将来到。炒饭,就是这么自由奔放,铁火与大米的激烈碰撞,能唤醒沉寂的味蕾,复杂而玄妙。

图/视觉中国,图虫·创意


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